Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

93 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad18 opskrifterAsiatisk13 opskrifterBagning & dessert2 opskrifterBillig mad1 opskrift
AlleAftensmadAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeDesserterUnder 30 min

93 viste af 93

Dyb okseblodsrød skål med ancho-tomatsuppe, gennemstegte oksekødsboller, hominy, sorte bønner, majs, kål, avocado-limecreme og syltet rødløg
Suppe og familiemad

Ancho-oksekødsbollersuppe med hominy, sorte bønner og avocado-limecreme

75 min· 790 kcal· 21 kr./port.
Skiver af andebryst med sprødt skind, blank appelsinsauce og stegte cikorie på langt mørkt fad
Aftensmad

Andebryst med appelsinsauce og stegt cikorie

70 min· 690 kcal· 56 kr./port.
Dyb indigoblå skål med klar krydret pho-bouillon, risnudler, rosa oksekød, shiitake, bønnespirer, thaibasilikum og koriander
Suppe

Aromatisk okse-pho med shiitake, branket forårsløg og friske urter

115 min· 670 kcal· 37 kr./port.
Langt skovgrønt fad med fem sprøde baconviklede kyllingeroulader, helt hvidt gennemstegt spiralsnit med spinat, ricotta og pistacie, perlebyg, ristede druer og charret radicchio
Kyllingeret

Baconviklede kyllingeroulader med spinat, ricotta, pistacie, citron, perlebyg og ristede druer

105 min· 1240 kcal· 28 kr./port.
Bagt rigatoni med citronkylling, fennikel, spinat og tomater i grøn oval form med sprød salvie-hasselnøddecrumble og et udtaget lag
Ovnretter

Bagt rigatoni med citronkylling, fennikel, spinat og salvie-hasselnøddecrumble

125 min· 980 kcal· 19 kr./port.
Silkeblød brun sauce til flæskesteg med æble, timian og ribsgele i lav salviegrøn skål med sauce på ske
Sauce

Brun sauce til flæskesteg med sky, æble, timian og ribsgele

60 min· 170 kcal· 7 kr./port.
Tre midnatsblå tallerkener med kartoffel-sellerimosrosetter, helt sprød bacon, karamelliserede løg, glaserede beder, æbleciderjus og urter
Mormormad

Brændende kærlighed med kartoffel-sellerimos, sprød bacon, karamelliserede løg, glaserede beder og æbleciderjus

105 min· 1060 kcal· 15 kr./port.
To mørke chokoladefondanter på midnatsblå tallerkener med flydende saltkaramel-chokoladehjerte, kaffe-kardemommeis, havtorn, rugknas og chokoladetuile
Chokoladefondant

Chokoladefondant med saltkaramel, kaffe-kardemommeis, havtorn og rugknas

210 min· 980 kcal· 18 kr./port.
Gylden citron-estragon-sommerfuglekylling i mørkegrønt støbejernsfad med knuste kartofler, skalotteløg, grønne druer og cidersky
Ovnkylling

Citron-estragon-sommerfuglekylling med knuste kartofler, druer, skalotteløg og cidersky

155 min· 980 kcal· 22 kr./port.
Mossgrøn skål med cremet citron-porrerisotto, skiver af gennemstegt sprød kylling, grillede miniporrer, gule tomater og parmesanflage
Risotto og aftensmad

Citron-porrerisotto med sprød kylling, gule tomater og parmesanflage

75 min· 880 kcal· 25 kr./port.
Coq au vin i to små sorte cocotter med glaserede kyllingelår, rødvinssauce, perleløg, svampe, bacon, gulerod og selleri-kartoffelpuré
Gryderet

Coq au vin med perleløg, svampe, bacon og selleripuré

155 min· 980 kcal· 26 kr./port.
Langt mørkt skiferfad med seks hvide bao, mørkt braiseret svinekød, gulerod, daikon, rødkål, agurk og koriander
Street food

Dampede bao med braiseret nakkekotelet, syltet daikon, gulerod, rødkål og ingefær-blommeglaze

310 min· 1160 kcal· 18 kr./port.
Dansk bøfsandwich med saftig oksebøf, reduceret brun løgsovs, agurkerelish, syltede rødløg og sprøde skalotteløg i kartoffelbolle
Burger

Dansk bøfsandwich med reduceret løgsovs, senneps-agurkerelish, syltede løg og sprøde skalotteløg

95 min· 1080 kcal· 39 kr./port.
Gylden farseret kalkun med saftige brystskiver, kastanje-svampestuffing, bagte æbler og cidersauce i mørkegrøn bradepande
Julemiddag

Farseret kalkun med kastanje-svampestuffing, urtesmør og cidersauce

1440 min· 980 kcal· 68 kr./port.
Sort skål med mørk klar femkrydder-pho, brede risnudler, glaseret ribbensteg med sprød svær, kongeøstershat, choy sum og syltet daikon
Suppe

Femkrydder-pho med glaseret ribbensteg, kongeøstershat og syltet daikon

220 min· 1020 kcal· 29 kr./port.
Flyvende Jacob med brunede kyllingelår, karamelliseret banan, rød karry-kokossauce, peanut-limeknas og koriander i grøn støbejernspande
Kylling i fad

Flyvende Jacob med rød karry, kokos, banan og peanut-lime

70 min· 1080 kcal· 33 kr./port.
Hel og skåret flæskesteg med boblende sprød svær, bagte æbler og skalotteløg på ovalt fad med cidersauce
Aftensmad

Flæskesteg med sprød svær, æbler, skalotteløg og cidersauce

180 min· 720 kcal· 27 kr./port.
Skiver af forloren hare med blank bacontop, mørk skysauce, ristede gulerødder, selleri og perleløg på langt fad
Mormormad

Forloren hare med svampe, skysauce og ristede rodfrugter

105 min· 880 kcal· 28 kr./port.
Petrolblå gryde med lys hønsefrikassé, helt hvidt kyllingesnit, asparges, morkler, babyporrer, ærter, gulerod og dild
Gryderet

Forårs-hønsefrikassé med asparges, morkler, babyporrer, ærter, gulerod, dild og nye kartofler

125 min· 1010 kcal· 23 kr./port.
Fransk landgryde i blå støbejernsgryde med sprødskindede kyllingelår, puylinser, perleløg, svampe, gulerødder, grønne bønner, dijon og estragon
Franske gryderetter

Fransk landgryde med sprødskindede kyllingelår, puylinser, perleløg, svampe, dijon og estragon

135 min· 990 kcal· 25 kr./port.
Skiver af saftig fyldt kalkunsteg med svampe, spinat, surdejsbrød, tranebær og salvie på midnatsblåt fad med ristede rodfrugter
Kalkun og festmad

Fyldt kalkunsteg med svampe, spinat, tranebær, salvie og rodfrugter

210 min· 690 kcal· 28 kr./port.
Tre hele ristede hokkaidogræskar fyldt med kalkun-kakao-chili, perlebyg og sorte bønner med limecreme, græskarkerner og syltet rødløg
Ovnretter

Fyldte hokkaido med kalkun-kakao-chili, perlebyg, sorte bønner og limecreme

155 min· 710 kcal· 20 kr./port.
Hel dybt gylden grydestegt kylling i sort oval støbejernsgryde med knuste kartofler, perleløg og gulerødder, samt fad med agurkebånd og kobberkande med skysauce
Mormormad og familieaftensmad

Grydestegt kylling med knuste juskartofler, perleløg, gulerod og dild-agurkesalat

150 min· 1120 kcal· 27 kr./port.
Fyldig paprika-rød gullashsuppe med møre oksekødstern, små kartofler, gulerod, peberfrugt, perleløg og peberrodscreme i mørkegrøn skål
Supper

Gullashsuppe med oksebov, perleløg og peberfrugt

190 min· 690 kcal· 28 kr./port.
Langt skovgrønt fad med hakkebøffer, ensartet brunt kontrolsnit, svampe, porre, perleløg, grønne bønner, dijonfløde og timiancrunch
Ovnret

Hakkebøffer i fad med svampe, porre, dijonfløde, perleløg, grønne bønner, timiancrunch og kartoffel-pastinakmos

105 min· 1390 kcal· 21 kr./port.
Langt mørkegrønt fad med tre hakkebøffer gennemstegt til mindst 75 °C, et helt brunt snit, karamelliserede løg, svampejus, kartoffel-sellerimos, grønne bønner og sennepsagurk
Dansk aftensmad

Hakkebøffer med karamelliserede løg, svampejus, kartoffel-sellerimos, grønne bønner og sennepsagurk

85 min· 1160 kcal· 23 kr./port.
Hel gylden kylling i sort støbejernsgryde med æblemost, enebær, rodfrugter, æbler og urter
Ovnretter

Hel kylling i støbejern med æblemost, enebær og rodfrugter

155 min· 690 kcal· 22 kr./port.
Høj femlags lasagneskive med helt brun gennemstegt oksefars, tyk tomatragù, tynd bechamel og bronzeret ost på grønt fad
Ovnret

Hurtig femlags lasagne med gennemstegt okseragù, bechamel, mozzarella, parmesan og citronsalat

95 min· 1460 kcal· 22 kr./port.
Hamret stålwok med ingefær-sesamkylling, helt hvidt kontrolsnit, broccolini, rød peber, sukkerærter, shiitake og rødkål
Wokret

Ingefær-sesamwok med gennemstegt kylling, broccolini, shiitake, sukkerærter, rødkål og sorte risnudler

70 min· 970 kcal· 21 kr./port.
Rød lav pande med rustfarvet jambalaya, gennemstegt kylling, chorizo, rosa rejer, peberfrugt, bladselleri og forårsløg
Aftensmad

Jambalaya med kylling, chorizo, rejer, peberfrugt og forårsløg

80 min· 780 kcal· 28 kr./port.
Silkeblød brun julesauce i mørk håndlavet keramikskål med andebryst, karamelliseret æble, ribs og timian i baggrunden
Sauce

Julesauce på andesky med bagt æble, ribs og timian

95 min· 230 kcal· 11 kr./port.
Okkerfarvet skål med cremet hvidløgspolenta, mør kalveragù, porcini, blanke perleløg, citron-gremolata, parmesan og salvie
Langtidssimrede hovedretter

Kalveragù med porcini, perleløg, hvidløgspolenta og citron-gremolata

260 min· 960 kcal· 33 kr./port.
Sennepsgul skål med klar citron-kyllingesuppe, gennemstegte kyllingekødboller, små pasta, gulerod, porre, ærter, spinat og dild
Suppe og familiemad

Klar citron-kyllingepastasuppe med kyllingekødboller, grønt og dild

65 min· 620 kcal· 18 kr./port.
Salviegrøn skål med klar citron-parmesanfond, spinat-ricottatortellini, små kyllingeboller, hvide bønner, sortkål, fennikel, dild og kapers
Suppe

Klar citron-tortellinisuppe med kyllingeboller, hvide bønner og sortkål

55 min· 720 kcal· 23 kr./port.
Cremefarvet skål med klar ingefær-citrongræs-bouillon, risnudler, brunet kylling, pak choi, østershatte, edamame og mynte
Suppe

Klar ingefær-kyllingesuppe med risnudler, pak choi og østershatte

60 min· 590 kcal· 28 kr./port.
Brunede koteletter i mørkt støbejernsfad med æble, knoldselleri, savojkål, perleløg og gylden senneps-cidersauce
Aftensmad og ovnretter

Koteletter i fad med æble, selleri, savojkål og sennepscider

75 min· 940 kcal· 35 kr./port.
Hamret mørk tallerken med blank Kung Pao-kylling, rød og grøn peber, tørret chili, jordnødder og forårsløg
Asiatisk inspireret aftensmad

Kung Pao-kylling med peberfrugt, sichuanpeber, chili og ristede jordnødder

55 min· 640 kcal· 22 kr./port.
Dybt skovgrønt ovnfad med gyldne kyllingelår i pikant peberfrugt-tomatcreme, svampe, porre, peberfrugt, tomater, spinat og sprødt rugknas
Kylling i fad

Kylling i fad med pikant peberfrugtcreme, svampe, porre og rugknas

105 min· 970 kcal· 22 kr./port.
Seks sprødstegte kyllingestykker i kobberfad med hvidvinssauce, østershatte, perleløg, grønne druer, estragon og persilleolie
Kylling i sauce

Kylling i hvidvinssauce med østershatte, perleløg, druer og estragon

95 min· 870 kcal· 21 kr./port.
Kylling i gylden karry-kokossauce med blomkål, ærter, basmatiris, mango, agurk, kokos og peanuts i turkis skål
Hverdagsmad

Kylling i karry med kokos, blomkål og frisk ristaffel

65 min· 960 kcal· 24 kr./port.
Emeraldgrøn gryde med gylden kylling korma, helt tilberedt kontrolsnit, blomkål, ærter, cashew, safran og koriander
Kylling

Kylling korma med cashewnødder, safran, blomkål, ærter og brune ris

95 min· 1180 kcal· 20 kr./port.
Sprøde kyllingelår med karamelliseret clementin, fennikel, perlebyg og havtorn på mørkt fad
Aftensmad

Kylling med clementin, fennikel, havtorn og perlebyg

105 min· 790 kcal· 30 kr./port.
Gylden skindstegt kylling med kantareller, østershatte, perleløg og senneps-cidersauce samt knuste kartofler og grønkål i skovgrøn skål
Kylling med sauce

Kylling med vild svampesauce, sennep, cider, knuste kartofler og grønkål

80 min· 1180 kcal· 44 kr./port.
Kylling stroganoff med brunede kyllingelårstrimler, svampe, cornichoner og paprika-cremefraichesauce ved siden af kartoffel-pastinakmos i mørkegrøn skål
Gryderet med kylling

Kylling stroganoff med svampe, cornichoner og kartoffel-pastinakmos

65 min· 1040 kcal· 36 kr./port.
Dyb skål med mørkerød kylling vindaloo, små kartofler, ristet blomkål og koriander samt brun basmatiris ved siden af
Aftensmad

Kylling vindaloo med små kartofler og ristet blomkål

100 min· 720 kcal· 21 kr./port.
Tre kyllingeenchiladas med grøn chilisauce, sorte bønner, majs, ost, syltet rødløg og lime på lyst fad
Mexicansk inspireret

Kyllingeenchiladas med grøn chilisauce, sorte bønner og majs

85 min· 720 kcal· 24 kr./port.
Sort braiserpande med seks brunede kyllingelår i rød peberfrugt-mascarponesauce med hvide bønner, spinat, tomater og salvie
Aftensmad

Kyllingelår i ristet peberfrugt-mascarponesauce med hvide bønner og salvie

70 min· 960 kcal· 26 kr./port.
Burgunderrød pande med seks brunede kyllingelår i æblecider-sennepssauce med linser, porrer, grønkål, karamelliseret æble og estragon
Aftensmad

Kyllingelår i æble-sennepssauce med linser, porrer og grønkål

70 min· 860 kcal· 25 kr./port.
Mørk skål med brunede kødboller, gyldne kartoffelgnocchi og svampe i timiancreme med sprød grønkål
Aftensmad og gryderet

Kødboller med vildsvampe, stegte gnocchi, timiancreme og sprød grønkål

75 min· 860 kcal· 24 kr./port.
Dampende sort støbejernspande med store forkullede spidskålsbåde, brune oksekødsklynger, kastanjesvampe, perleløg, grov sennepssky, rugknas og purløg
Hurtig aftensmad og panderet

Kålpande med brunet oksekød, spidskål, svampe, perleløg og sennepsrugknas

60 min· 720 kcal· 20 kr./port.
Firkantet stykke lagdelt kålfad med gennemstegt oksekød og linser, savojkål, kartoffelrosetter og sprødt cheddar-rugknas
Budgetvenlig familieovnret

Lag­delt kålfad med oksekød, belugalinser, kartoffelrosetter og rugknas

115 min· 760 kcal· 15 kr./port.
Langt petrolblåt fad med tre åbne sliders, ensartet brun langtidsbraiseret pulled pork, æble-rødkålsslaw, syltet agurk og mørk sauce
Burger

Langtidsbraiserede pulled pork-sliders med æble-rødkålsslaw, syltede agurker, sennepsbarbecue og sød kartoffel

420 min· 1260 kcal· 18 kr./port.
Sort støbejernsgryde med mørk bov-chili, store møre oksekødsstykker, sorte bønner, poblano, ristet majscreme, syltet rødløg og koriander
Gryderetter

Langtidssimret bov-chili med sorte bønner, poblano og ristet majscreme

240 min· 790 kcal· 29 kr./port.
Dyb sandfarvet skål med rød lasagnesuppe, pastaplader, ricottacreme, parmesan og grillet brød
Suppe

Lasagnesuppe med oksekød, ricottacreme og grillet brød

65 min· 690 kcal· 22 kr./port.
Petrolgrøn tagineform med fem gyldne kyllingelår i safran-tomatsauce med kikærter, gulerod, grønne oliven, abrikos, syltet citron, urter og mandler
Kyllingegryde

Marokkansk kyllingegryde med syltet citron, abrikos, oliven og kikærter

130 min· 820 kcal· 23 kr./port.
Olivengrøn tagine med seks brunede kyllingeroulader fyldt med citronurter, artiskok, aubergine, oliven, tomat, syltet citron og pinjekerner
Middelhavsmad og ovnret

Middelhavskylling-roulader med artiskok, aubergine, oliven og syltet citron

105 min· 790 kcal· 28 kr./port.
Petrolblåt ovalt fad med kartoffel-selleripuré, mørk millionbøf af fuldt gennemstegt oksekød og svampe, sprøde løg og syltede rødbeder
Dansk simremad

Millionbøf med kartoffel-selleripuré, mørke svampe og sennepssyltede rødbeder

70 min· 1010 kcal· 19 kr./port.
Dyb indigobowl med dampende mørk miso-oksebouillon, ramen, fuldt braiseret oksekød, majs, shiitake, pak choi, bambusskud, forårsløg og æg med fast hvid
Nudelsuppe

Miso-beef-ramen med braiseret okse, majs, shiitake og forkullet pak choi

210 min· 1010 kcal· 30 kr./port.
Miso-udonsuppe med glaseret sprød gris, smilende sojaæg, grillet pak choi, majs, radise, chili crisp og sort sesam i koksgrå skål
Nudelsuppe

Miso-nudelsuppe med sprød gris, pak choi, majs og chili crisp

95 min· 970 kcal· 40 kr./port.
Seks gyldne mørbradbøffer i mørkegrøn pande med cider-sennepsfløde, karamelliserede skalotteløg, østershatte, stegt æble, timian og persilleolie
Mørbrad

Mørbradbøffer med cider-sennepsfløde, østershatte, skalotteløg og æble

80 min· 780 kcal· 25 kr./port.
Mørk roux-gumbo i dyb blækblå skål med gennemstegte kyllingestykker, røget pølse, okra, peberfrugt, ris og forårsløg
Gryderetter med kylling

Mørk roux-gumbo med kylling, okra og røget pølse

195 min· 970 kcal· 27 kr./port.
Skovgrøn gryde med fuldt braiseret svinekød, rodfrugter, perleløg, svampe, grønkål og æble samt perlebyg ved siden af
Gryderet

Nordisk vikingegryde med braiseret svinekød, rodfrugter, svampe, æble, kål og perlebyg

225 min· 1040 kcal· 19 kr./port.
Langt indigoblåt fad med fire tykke gyldne okonomiyaki, fast kålsnit, mørk sauce, lys mayonnaise, bonito, ingefær og forårsløg
Pandekage og street food

Okonomiyaki med spidskål, forårsløg, bonito, aonori, ingefær og sauce

70 min· 610 kcal· 8 kr./port.
Petrolblå gryde med kort pasta, tyk tomatkødsovs, helt brunet oksekød, gulerod, squash, grønkål og parmesan
One pot

One pot pasta med gennemstegt kødsovs, grøntsager, grønkål og parmesan

65 min· 930 kcal· 13 kr./port.
Mørk marineblå gryde med færdig cremet rigatoni, gyldne gennemstegte kyllingestykker, spinat, ristede cherrytomater, citron-parmesan-rugknas og basilikum
One pot pasta

One pot-rigatoni med kylling, spinat, cherrytomat, citron og rug-parmesanknas

65 min· 1030 kcal· 19 kr./port.
Dampende cremet one-pot orzo i mørk tealgryde med gylden kylling, porrer, ærter, blærede tomater, sprød bacon, citronmascarpone og dild
One pot-retter

One-pot orzo med kylling, bacon, porrer, ærter, citronmascarpone og dild

70 min· 1030 kcal· 21 kr./port.
Blå lav gryde med rigatoni, gennemstegte kødboller, tæt tomat-fennikelsauce, spinat, mozzarella, cherrytomater og basilikum
Aftensmad

One-pot rigatoni med kødboller, ristet fennikel, spinat og mozzarella

70 min· 860 kcal· 23 kr./port.
Mørk blågrøn gryde og lys skål med gyldne ris, gennemstegt kylling, kikærter, gulerod, abrikos, mandler og persille
Aftensmad

One-pot ris med kylling, kikærter, gulerod, abrikos og mandler

75 min· 760 kcal· 21 kr./port.
Turkis rektangulært fad med seks sprøde blå majstaquitos fyldt med gennemstegt oksekød, majs, sorte bønner og ost, serveret med molecreme, pink kål og avocadocreme
Mexicansk familiemad

Ovnbagte oksekøds-majstaquitos med sorte bønner, molecreme og pink kål

80 min· 880 kcal· 23 kr./port.
Dyb tealgrøn bradepande med mørkbarket ovnbraiseret pulled pork, lange møre fibre, stegte æbler, skalotteløg, fennikel og rødkålsslaw
Langtidsstegt svinekød

Ovnbraiseret pulled pork med cider-sennepssky, æbler, fennikel og rødkålsslaw

570 min· 760 kcal· 20 kr./port.
Mørkeblåt ovnfad med sprøde kyllingelår, græskar, rosenkål, røde druer, skalotteløg, timian og hasselnødder
Familievenlig ovnret

Ovnkylling med græskar, rosenkål, druer og cider-timiansky

75 min· 780 kcal· 23 kr./port.
Safrangylden paella i sort pande med sprøde kyllingelår, chorizo, artiskok, grønne bønner, ristet peber, hvide bønner og citronaioli
Spanske risretter

Paella med kyllingelår, chorizo, artiskok, grønne bønner og citronaioli

110 min· 1150 kcal· 29 kr./port.
Langt midnatsblåt fad med parmesan-salviekylling gennemstegt til mindst 75 °C, helt hvidt snit, belugalinser, bagte tomater, fennikel og hvidløg
Kyllingeret

Parmesan-salviekylling i fad med belugalinser, fennikel og bagte tomater

85 min· 870 kcal· 22 kr./port.
Mørk skål med to blanke portvinsbraiserede svinekæber, røget selleripuré, perleløg, kastanjesvampe, pastinakfondanter, salvie og persilleolie
Simremad og festmad

Portvinsbraiserede svinekæber med sort hvidløg, selleripuré og glaserede perleløg

260 min· 1080 kcal· 41 kr./port.
Langt midnatsblåt fad med fem høje rektangulære tarteletter, helt tilberedt kylling, hvide og grønne asparges, ærter og kørvel
Klassisk dansk

Rektangulære tarteletter med høns, hvide og grønne asparges, ærter, citron og kørvel

155 min· 790 kcal· 14 kr./port.
Blank dybrød paprikasauce af ristet peberfrugt, tomat, sherryeddike og brunet smør i lyseblå saucekande ved ristet blomkål
Sauce

Ristet paprikasauce med peberfrugt, tomat, sherryeddike, brunet smør og hasselnød

70 min· 310 kcal· 13 kr./port.
Rød ristet tomatrisotto med blisterede cherrytomater, røget ricotta, basilikumolie og basilikum i mørkegrøn skål
Risotto

Ristet tomatrisotto med røget ricotta og basilikumolie

60 min· 780 kcal· 29 kr./port.
Blank mørkerød rødvinssauce hældt fra sort kande i grå skål med karamelliserede skalotteløg, solbær, timian og brunet smør
Sauce

Rødvinssauce med karamelliseret skalotteløg, solbær, timian og brunet smør

95 min· 260 kcal· 18 kr./port.
Mørkeblå gryde med hele brunede kyllingeoverlår i røget paprikasauce med cannellinibønner, rød peber, svampe, grønkål, creme fraiche og dild
Kyllingegryde

Røget paprika-kyllingegryde med peberfrugt, cannellinibønner, svampe, grønkål og citron

90 min· 890 kcal· 19 kr./port.
Brunet paprikakylling i rød pebersauce med perlespelt, grønkål, ristede peberstrimler og persilleskyr i sandfarvet skål
Kylling i sauce

Røget paprikakylling med perlespelt, grønkål og persilleskyr

60 min· 860 kcal· 35 kr./port.
Terracottafad med røget pølse, hvide bønner, grønkål, rød peber, fennikel og sprødt senneps-rugknas i tomatfond
Hverdagsgryderetter

Røget pølsegryde med hvide bønner, grønkål, peberfrugt og senneps-rugknas

65 min· 740 kcal· 19 kr./port.
Savojkålsdolmere med kalkun, perlebyg og svampe i æble-sennepssky på mørkt fad
Aftensmad

Savojkålsdolmere med kalkun, perlebyg, svampe og æblesky

95 min· 565 kcal· 29 kr./port.
Koboltblå skål med cremet sesam-miso-ramen, sprød karaagekylling, sojaæg, grillet majs, shiitake, spinat og chiliolie
Suppe

Sesam-miso-ramen med sprød karaage, grillet majs, shiitake og sojaæg

75 min· 980 kcal· 36 kr./port.
Lang grå tallerken med tre små mørkbrunede Bøf Lindstrøm, én åben med rødbede og kapers, to sprøde kartoffelrösti, peberrods-sennepscreme, agurkebånd og sky
Dansk og svensk inspireret aftensmad

Små Bøf Lindstrøm med rødbede, kapers, kartoffelrösti, peberrodscreme og agurk

100 min· 880 kcal· 24 kr./port.
Spaghetti vendt i blank bologneseragù med oksekød, pancetta, grøntsager og parmesan i lys skål
Pasta

Spaghetti bolognese med pancetta, mælk og langsom ragù

180 min· 920 kcal· 25 kr./port.
Blank spaghetti med otte stegte rejer, hvidløg-citron-skalemulsion, chili, urter og rugpangrattato på langt lyseblåt fad
Pasta

Spaghetti med rejer, hvidløg, citron, skalemulsion og rugpangrattato

75 min· 910 kcal· 28 kr./port.
Speltpappardelle med røget lammepølse, kantareller, savojkål og enebærfløde i mørk skål
Pasta

Speltpappardelle med røget lam, kantareller og savojkål

50 min· 760 kcal· 36 kr./port.
Sticky gylden cashewkylling med mørktgrillet broccoli, grønne sukkerærter, rød peber, forårsløg, hele cashewnødder og chili ved sort jasminris i terracottafarvet skål
Asiatiske kyllingeretter

Sticky cashewkylling med forkullet broccoli, sukkerærter, rød peber og sort jasminris

90 min· 1080 kcal· 24 kr./port.
Svenske köttbullar med blank flødesauce, kartoffel-pastinakmos, tyttebær og syltede agurkebånd på mørkegrønt fad
Hverdagsmad

Svenske köttbullar med kartoffel-pastinakmos, flødesauce og agurkesalat

80 min· 920 kcal· 24 kr./port.
Skiver af gylden svinemørbrad Wellington med svampeduxelles og savoykål på et lyst nordisk fad med ciderjus
Festmad

Svinemørbrad Wellington med svampeduxelles, savoykål, sennepscrepe og ciderjus

220 min· 940 kcal· 29 kr./port.
Sort pande med texmex-ris, trevlet chipotleokse, sorte bønner, majs, poblano, sprøde riskanter, jalapeño, ost og avocadocreme
Aftensmad

Texmex-panderis med chipotlebraiseret okse, poblano og sprød risbund

180 min· 970 kcal· 27 kr./port.
Gylden thai-kokossuppe i mat sort skål med gennemstegt kylling, græskar, østershatte, spidskål, risnudler, chili og koriander
Supper og aftensmad

Thai-kokossuppe med kylling, græskar og østershatte

70 min· 720 kcal· 23 kr./port.
Bred navy gryde med dampende rød chorizosuppe, gennemstegte pølseskiver, kartoffel, grønkål, hvide bønner og peber
Suppe

Tomatbaseret chorizosuppe med kartofler, grønkål, hvide bønner og ristet peber

75 min· 900 kcal· 14 kr./port.