Fakta, faglige vinkler og visuelle materialer

Madblikket kort fortalt

Madblikket er en dansk madplatform, der forbinder opskrifter, råvarer, databaserede køkkenværktøjer, madplan og indkøbsliste. Målet er at gøre madviden lettere at forstå og bruge – fra det første spørgsmål til den konkrete handling i køkkenet.

Emner redaktionen arbejder med

• Hvordan strukturerede opskriftsdata kan forbedre portionsskalering og indkøb.
• Digitale køkkenværktøjer til temperatur, mængder, omregning og planlægning.
• Gennemsigtig brug af AI, billedgenerering og automation i madindhold.
• Råvareviden, sæson, madspild og forbindelsen mellem råvarer og opskrifter.
• Prisobservationer og de datakvalitetsproblemer, der følger med dagligvaredata.

Logoer og anvendelse

Logoet må bruges i redaktionel omtale af Madblikket. Bevar proportioner, frizone og originale farver, og undgå at sætte logoet oven på urolig grafik.

Send emne og deadline

Brug kontaktformularen og vælg “Presse og interview”. Skriv medie, emne, ønsket format og deadline, så henvendelsen kan blive prioriteret korrekt.