Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Mindre støj. Mere brugbar madinspiration.
Et personligt nyhedsbrev

Mindre støj. Mere brugbar madinspiration.

Hver torsdag samler vi sæsonens bedste nye opskrifter, en overskuelig madplan og ét råd, der gør næste uge lettere i køkkenet.

Telefon med Madblikkets opskrifter ved siden af kaffe og notesblok
På denne sideTilmeld digDet får duSeneste opskrifterSamtykke
Tilmelding med bekræftelse

Få næste udgave i din indbakke

Du modtager et bekræftelseslink, før tilmeldingen bliver aktiv.
Ugens overblik

Indhold, der fører til handling

Sæson

Nye opskrifter

Et kurateret udvalg – ikke en gentagelse af hele forsiden.

Planlægning

En brugbar uge

Retter, der kan hænge sammen i tid, råvarer og rester.

Råvarer

Én ting at bruge nu

Sæson, opbevaring og de retter, råvaren passer i.

Køkkenviden

Et konkret værktøj

Fx mængde pr. person, kernetemperatur eller holdbarhed.

Fra opskriftsbiblioteket

Seneste opskrifter

Én cantaloupeskål med melon, jordbær, fersken, blåbær og én lime-myntegranité
Dessert

Melonskåle med jordbær, fersken, blåbær og lime-myntegranité

245 min· 255 kcal· 32 kr./port.
Marinerede efterårsfrugter med lime-kardemommesirup og én oval vaniljecreme i én skål
Dessert

Marinerede efterårsfrugter med lime-kardemommesirup og kærnemælks-vaniljecreme

103 min· 365 kcal· 19 kr./port.
Langtidsbraiseret okseculotte med otte skiver, selleri, perleløg og solbærglace på ét fad
Hovedret

Langtidsbraiseret okseculotte med porter, knoldselleri og solbærglace

285 min· 590 kcal· 37 kr./port.
Koreansk-inspireret kyllingestuvning med gochujang, sød kartoffel, kål og pære i én skål
Hovedret

Koreansk-inspireret kyllingestuvning med gochujang, pære og sød kartoffel

80 min· 575 kcal· 30 kr./port.
Du bestemmer

Ingen tilmelding uden dit klik

Vi bruger double opt-in: Du skal bekræfte din e-mail, før vi sender nyhedsbrevet. Hvert nyhedsbrev indeholder et afmeldingslink. Oplysninger om formål, opbevaring og dine rettigheder findes i privatlivspolitikken.

Overblik

Find hurtigt det rigtige

  1. 01Tilmeld dig
  2. 02Det får du
  3. 03Seneste opskrifter
  4. 04Samtykke
Gå videre

Det hænger sammen med resten af Madblikket

Madplan og indkøb på et køkkenbordMadplanByg din egen ugeVælg husstand og retning, og få et forslag, du selv kan justere.Læs mere Et udvalg af retter og råvarer fra MadblikketOpskrifterUdforsk hele biblioteketFiltrér efter ret, råvare, tid og anledning.Læs mere Digitale privatlivsvalg vist med tydelige kontakterDit valgLæs om privatlivSe hvilke oplysninger vi bruger, og hvordan du kan få dem slettet.Læs mere