Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

194 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

61–120 vist af 194

Gylden tomat-kokoscurry med dybt brunede halloumistykker, ristet blomkål, kikærter, spinat, mynteolie og syltet rødløg i sennepsgul skål
Aftensmad

Halloumi-curry med ristet blomkål, kikærter, spinat og mynteolie

55 min· 790 kcal· 31 kr./port.
To skråt skårne gyldne hytteostwraps i gul madkasse med gennemstegt kylling, grøn pesto, gul peber, agurk og spinat
Frokost

Hytteostwrap med kylling, pesto og sprødt grønt

100 min· 690 kcal· 29 kr./port.
Individuelle Beef Wellington med gylden fletdej, rosa oksemørbrad, mørk porciniduxelles og tynd grøn spinatcrêpe på mørkegrønt fad
Festmad

Individuel Beef Wellington med porcini, spinatcrêpe, timian og portvinsskalotteløg

210 min· 1040 kcal· 71 kr./port.
Italiensk farsrulle med spinat, ricotta, bagt peber og pistaciekrumme i skiver på sort stentøjsfad
Aftensmad

Italiensk farsrulle med spinat, ricotta og bagt peber

105 min· 790 kcal· 29 kr./port.
Kalkunroulade med spinat, feta og soltørret tomat, Dijonlinser og gulerødder
Fjerkræ

Kalkunroulader med spinat, feta, soltørret tomat og Dijonlinser

70 min· 680 kcal· 42 kr./port.
Fire kartoffelbagels med rosmarin, bønnecreme og artiskokfyld
Aftensmad

Kartoffelbagels med rosmarin og citronbønnefyld

180 min· 940 kcal· 39 kr./port.
Gylden kartoffelcurry med kikærter, spinat, kokosmælk, lime og koriander
Vegetarisk curry

Kartoffelcurry med kikærter, spinat og lime

60 min· 560 kcal· 15 kr./port.
Gyldne rillede kartoffelgnocchi med brunet salviesmør, bagte gule tomater, spinat, valnødder og ost i blå skål
Pasta

Kartoffelgnocchi med brunet salviesmør, bagte gule tomater, spinat og valnødder

100 min· 840 kcal· 27 kr./port.
Midnatsblå gryde med tyk gylden kikærte-linse-kokosgryde, græskar, spinat, tomat, koriander og lime
Vegetarisk aftensmad

Kikærtegryde med linser, kokos, græskar, spinat, tomat, lime og brune ris

75 min· 910 kcal· 10 kr./port.
Sennepsgul skål med klar citron-kyllingesuppe, gennemstegte kyllingekødboller, små pasta, gulerod, porre, ærter, spinat og dild
Suppe og familiemad

Klar citron-kyllingepastasuppe med kyllingekødboller, grønt og dild

65 min· 620 kcal· 18 kr./port.
Salviegrøn skål med klar citron-parmesanfond, spinat-ricottatortellini, små kyllingeboller, hvide bønner, sortkål, fennikel, dild og kapers
Suppe

Klar citron-tortellinisuppe med kyllingeboller, hvide bønner og sortkål

55 min· 720 kcal· 23 kr./port.
Kopnudler minestrone i glas med pastastjerner, hvide bønner, squash, tomat, spinat og basilikumpesto ved siden af færdig varm suppe
Madpakke

Kopnudler minestrone med hvide bønner, squash og basilikumpesto

55 min· 610 kcal· 19 kr./port.
Dybt skovgrønt ovnfad med gyldne kyllingelår i pikant peberfrugt-tomatcreme, svampe, porre, peberfrugt, tomater, spinat og sprødt rugknas
Kylling i fad

Kylling i fad med pikant peberfrugtcreme, svampe, porre og rugknas

105 min· 970 kcal· 22 kr./port.
Kyllingedeller med grønt anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Hovedret

Kyllingedeller med grønt

81 min· 470 kcal· 23 kr./port.
Saftig kyllingefilet i ovn med ristede fennikelbåde, cherrytomater, hvide bønner, spinat og urteskyr
Aftensmad

Kyllingefilet i ovn med fennikel, hvide bønner og citron-timianskyr

50 min· 590 kcal· 34 kr./port.
Sort braiserpande med seks brunede kyllingelår i rød peberfrugt-mascarponesauce med hvide bønner, spinat, tomater og salvie
Aftensmad

Kyllingelår i ristet peberfrugt-mascarponesauce med hvide bønner og salvie

70 min· 960 kcal· 26 kr./port.
Gyldne flettede kyllingepirogger med sød kartoffel og spinat på lyseblå keramisk bageplade
Madpakker

Kyllingepirogger med sød kartoffel, spinat og røget paprika

130 min· 430 kcal· 13 kr./port.
Lakseballotine med rejemousse, spinat, citron-dildsauce og agurke-ærtesalat
Aftensmad

Lakseballotine med rejemousse, spinat, citron-dildsauce og agurke-ærtesalat

105 min· 640 kcal· 53 kr./port.
Lakselasagne med spinat anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Lakselasagne med spinat

97 min· 1106 kcal· 46 kr./port.
Fire varme lakseruller med fennikel-bønnefyld og perlebygsalat
Aftensmad

Lakseruller med fennikel, hvide bønner og lun perlebygsalat

85 min· 760 kcal· 45 kr./port.
Linsegryde med kokos, sød kartoffel og spinat anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Linsegryde med kokos, sød kartoffel og spinat

60 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Macaroni med bagt peberfrugt-cheddarsauce, hvide bønner, spinat og majs-chiliknas
Aftensmad

Macaroni med bagt peberfrugt-cheddarsauce, hvide bønner, spinat og majs-chiliknas

55 min· 790 kcal· 33 kr./port.
Tre mafaldinereder på blommefarvet fad over grøn spinat-parmesancreme med skiveskåret gylden kylling, spinatblade, citron og raspcrunch
Aftensmad

Mafaldine med kylling, spinatcreme og citroncrunch

65 min· 890 kcal· 26 kr./port.
Høj jadegrøn matcha-myntesmoothie med pære, kiwi, avocado, skyr og lys skumtop i ribbet glas
Smoothie

Matcha-myntesmoothie med spinat, pære, kiwi, avocado og skyr

18 min· 470 kcal· 23 kr./port.
Medisterpølse med græskar, rødløg, belugalinser og peberrodssky
Aftensmad

Medisterpølse med bagt græskar, belugalinser og peberrodssky

75 min· 720 kcal· 31 kr./port.
Olivengrøn tagine med seks brunede kyllingeroulader fyldt med citronurter, artiskok, aubergine, oliven, tomat, syltet citron og pinjekerner
Middelhavsmad og ovnret

Middelhavskylling-roulader med artiskok, aubergine, oliven og syltet citron

105 min· 790 kcal· 28 kr./port.
Tre lyse mini-calzoner på sort skifer med røget skinke, brunede svampe, ricotta, mozzarella, spinat, timian og tomatdip
Pizza og calzone

Mini-calzone med røget skinke, tre slags svampe, ricotta, spinat og timian

840 min· 910 kcal· 22 kr./port.
Misobagt hellefisk med edamame-spinatcreme, sesamkartofler og syltede radiser
Aftensmad

Misobagt hellefisk med edamame-spinatcreme, sesamkartofler og syltede radiser

65 min· 690 kcal· 58 kr./port.
Stort sort brunchfad med sprøde kartoffelskiver, chorizo, spinat, rød peber, bagte æg, feta og forårsløg ved urtesyoghurt
Brunch

Morgenmadsfad til mange med sprøde kartofler, chorizo, spinat, bagte æg og feta

85 min· 660 kcal· 18 kr./port.
Gylden karrysuppe med kikærter, røde linser, æble, gulerod og spinat i terrakottaskål med yoghurt, chili, koriander og cashewnødder
Suppe

Mulligatawny-inspireret karrysuppe med kikærter, æble og røde linser

45 min· 670 kcal· 21 kr./port.
Muslinger i karry-kokosbouillon med fennikel, spinat, tomat, lime og jasminris
Fisk og skaldyr

Muslinger i karry-kokosbouillon med fennikel

50 min· 33 kr./port.
Lysegrøn mynte-korianderdip med lime, grøn chili, urteolie og pistacie i bred rosa skål
Dip og dressing

Mynte-korianderdip med lime, grøn chili, yoghurt og pistacie

35 min· 170 kcal· 8 kr./port.
Pølsepande med perlebyg, porre, gulerod, fennikel, spinat, citron og persille
Aftensmad

Nem pølsepande med perlebyg, porre og citron

55 min· 720 kcal· 23 kr./port.
Seks tallerkener med nordisk salsa verde, nye kartofler og hvide bønner
Sovs og dip

Nordisk salsa verde med grillede forårsløg og græskarkerner

90 min· 690 kcal· 22 kr./port.
Omelet med feta og tomat anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Morgenmad

Omelet med feta og tomat

31 min· 380 kcal· 24 kr./port.
Cremet one pot rigatoni med brunede champignoner, sprød bacon, spinat, timian og ost i lav bordeauxrød gryde
Aftensmad

One pot pasta med bacon og svampe

55 min· 780 kcal· 15 kr./port.
Cremet one pot pasta med kylling, porre, ærter, spinat, citron og dild
Pasta

One pot pasta med kylling, porre og citron

40 min· 745 kcal· 23 kr./port.
Cremet one pot pasta med ærter, spinat, citron, ricotta og rug-hasselnøddeknas i lys gryde
One pot

One pot pasta med ærter, spinat, citron, ricotta og rug-hasselnøddeknas

45 min· 820 kcal· 22 kr./port.
Vegetarisk one pot pie med gyldent polentalag, linser, svampe, tomat, gulerod og spinat
Vegetarisk

One pot pie med linser, svampe og polentalag

80 min· 615 kcal· 15 kr./port.
Mørk marineblå gryde med færdig cremet rigatoni, gyldne gennemstegte kyllingestykker, spinat, ristede cherrytomater, citron-parmesan-rugknas og basilikum
One pot pasta

One pot-rigatoni med kylling, spinat, cherrytomat, citron og rug-parmesanknas

65 min· 1030 kcal· 19 kr./port.
Fire skåle one-pot kylling i karry med perlebyg, blomkål, æble og spinat
Aftensmad

One-pot kylling i karry med perlebyg, blomkål og æble

50 min· 720 kcal· 36 kr./port.
One-pot med fire kyllingelår, perlecouscous, bagt peber og spinat
Aftensmad

One-pot kyllingelår med perlecouscous, bagt peber og appelsin

60 min· 780 kcal· 34 kr./port.
Blå lav gryde med rigatoni, gennemstegte kødboller, tæt tomat-fennikelsauce, spinat, mozzarella, cherrytomater og basilikum
Aftensmad

One-pot rigatoni med kødboller, ristet fennikel, spinat og mozzarella

70 min· 860 kcal· 23 kr./port.
Terrakottafad med cremet skaldpasta i ristet peber-tomatsauce, cannellinibønner, artiskok, spinat, bagte tomater, citronmascarpone og pistaciekrumme
Vegetarisk one-pot pasta

One-pot skalpasta med ristet peberfrugt, cannellini, artiskok og citronmascarpone

55 min· 1010 kcal· 23 kr./port.
Orecchiette med ærter, spinat og citronricotta anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Pasta

Orecchiette med ærter, spinat og citronricotta

40 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Ovalt marineblåt fad med ovnbagt laks, nye kartofler, fennikel, porre, ærter og spinat i lys senneps-dild havrefløde
Laks i fad

Ovnbagt laks i senneps-dild havrefløde med porre, fennikel, ærter, spinat og nye kartofler

65 min· 850 kcal· 37 kr./port.
En portion ovnbagt laks med senneps-dildcrust, cremet perlebyg og syltede sennepsfrø
Hovedretter med fisk

Ovnbagt laks med senneps-dildcrust, cremet perlebyg og syltede sennepsfrø

60 min· 40 kr./port.
Ovnbagt rødspættefilet med grøn kærnemælks-urtesauce, dildkartofler, ærter og radiser
Fisk og skaldyr

Ovnbagt rødspættefilet med lun kærnemælks-urtesauce og radisekartofler

60 min· 570 kcal· 41 kr./port.
Mørkeblåt ovalt fad med fuldt tilberedt torsk, porrer, fennikel, spinat og hvide bønner i dildcreme under sprødt rug-kartoffellåg
Fisk i ovn

Ovnbagt torskefad med porrer, fennikel, hvide bønner, spinat og rug-kartoffellåg

75 min· 800 kcal· 29 kr./port.
Tyk ovnbagt æggekage i sort støbejernspande med broccoli, porre, spinat, ærter, gedeost, dild og purløg samt ét udskåret stykke
Aftensmad

Ovnbagt æggekage med broccoli, porre, spinat, ærter og gedeost

45 min· 455 kcal· 21 kr./port.
Fire opretstående gule peberfrugter fyldt med belugalinser, perlebyg, brunede svampe, spinat, tomat, feta og rug-urteknas i grøn gryde
Vegetariske ovnretter

Ovnbagte gule peberfrugter med belugalinser, svampe, perlebyg, spinat, feta og urteknas

120 min· 780 kcal· 21 kr./port.
Langt mørkegrønt gratinfad med synlige spinat-ricotta-tortellini, tomat-mascarponesauce, brunede svampe, cavolo nero, mozzarella og rug-urtechrunch
Pastafad

Ovnbagte spinat-ricotta-tortellini med svampe, cavolo nero og tomat-mascarponesauce

60 min· 980 kcal· 17 kr./port.
Seks sprøde pancetta-svinemørbradruller med spinat og røget ost over kartoffel-selleriskiver, porre, perleløg og timian i grønt fad
Aftensmad

Pancetta-svinemørbradruller med spinat, røget ost og kartoffel-sellerifad

105 min· 930 kcal· 29 kr./port.
Otte pandebrød med kikærtemel, spinat og nigella samt hvid bønnesalat
Aftensmad

Pandebrød med kikærtemel, spinat og nigellafrø

70 min· 790 kcal· 21 kr./port.
Gylden pandestegt gnocchi med ærter, majs, ricotta og græskarkerner på grøn spinatcreme i rosa skål
Vegetarisk aftensmad

Pandestegt gnocchi med ærter, majs og silkeblød spinatcreme

35 min· 690 kcal· 23 kr./port.
Sprød panini med citronkylling, mozzarella, bagt peberfrugt, spinat og grøn pesto
Madpakke & frokost

Panini med kylling, mozzarella og peberfrugt

50 min· 820 kcal· 28 kr./port.
Fem pappardellereder med lysegrøn spinat-mascarponesauce på sart ferskenfad med valnød, saltet citron og babyspinat
Aftensmad

Pappardelle i spinat-mascarponesauce med valnød

50 min· 990 kcal· 19 kr./port.
Pasta med græskar, svampe og spinat anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Pasta med græskar, svampe og spinat

47 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Cremet tagliatelle med store flager af laks, spinat, citron, dild og sort peber i en råhvid skål
Pasta

Pasta med laks, fløde og spinat

39 min· 722 kcal· 45 kr./port.
Pasta med laks, spinat og citronflødesauce anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Pasta

Pasta med laks, spinat og citronflødesauce

42 min· 610 kcal· 18 kr./port.
← Forrige
1234
Næste →