TilbehørAsparges oreganata med cannellinicreme og citron-parmesankrumme35 min· 425 kcal· 26 kr./port.
AspargessuppeAspargessuppe med pocheret torsk, purløgsolie og sprødt rug85 min· 680 kcal· 21 kr./port.
PastaCasarecce med broccoli-pistaciepesto, grillede asparges og stracciatella45 min· 910 kcal· 32 kr./port.
Måltidssalat med kyllingCitronkylling med smashed kartoffelsalat, avocado, asparges og urtedressing70 min· 860 kcal· 31 kr./port.
Forret og tapasForkullede asparges med stracciatella, brunet citronsmør og sprød rugkrumme35 min· 760 kcal· 30 kr./port.
GryderetForårs-hønsefrikassé med asparges, morkler, babyporrer, ærter, gulerod, dild og nye kartofler125 min· 1010 kcal· 23 kr./port.
MåltidssalaterFransk bondesalat med smilende æg, kartofler og estragonvinaigrette60 min· 720 kcal· 26 kr./port.
Brunch og forretGrillede asparges med varmrøget ørred, smilende æg og senneps-beurre blanc50 min· 900 kcal· 35 kr./port.
GrilltilbehørGrillede asparges-rabarber-baconbundter med honning-sennepsglace35 min· 430 kcal· 25 kr./port.
TilbehørGrillede grønne og hvide asparges med langsombagte tomater, brunet citronsmør, parmesan og rugknas100 min· 510 kcal· 17 kr./port.
TilbehørGrillede sommergrøntsager med røget mandelromesco, urteolie og majsribs105 min· 590 kcal· 16 kr./port.
GrillmadGrillet medister med nye kartofler, asparges, little gem, ærter og sennepsdild60 min· 920 kcal· 20 kr./port.
Risotto og vegetarisk aftensmadGrøn aspargesrisotto med citronmascarpone, rugcrunch og ærteskud55 min· 990 kcal· 27 kr./port.
SalaterGrøn kartoffelsalat med asparges, ærter, radiser og urtedressing50 min· 390 kcal· 16 kr./port.
AftensmadHelleflynder à la Homburg med hvide asparges, ærter, dildkartofler og kaperssmør60 min· 720 kcal· 70 kr./port.
Grillet skaldyrHvidløgsrejespyd med grillet majs, asparges, nye kartofler og urtedressing55 min· 700 kcal· 42 kr./port.
GryderetKalvefrikassé med asparges, hestebønner, perleløg, nye kartofler og brunet smør170 min· 870 kcal· 29 kr./port.
SalaterLun belugalinsesalat med grillede asparges, radiser, ramsløgsvinaigrette og sprød boghvede55 min· 495 kcal· 22 kr./port.
SalatLun hvedekernesalat med stegte asparges, lynsyltede radiser og hasselnødder55 min· 485 kcal· 24 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og mormormadLys aspargesfrikassé med nye kartofler, estragonolie og ristede hasselnødder55 min· 880 kcal· 31 kr./port.
Frokost og måltidssalatNye kartofler med asparges, pocheret æg og brunet sennepssmør55 min· 730 kcal· 23 kr./port.
PastasalatPastasalat med dild, citron, grillede asparges, edamame og rugknas55 min· 610 kcal· 16 kr./port.
Fisk og skaldyrPocheret torskefad med rejer, asparges, nye kartofler og skaldyrsdressing70 min· 720 kcal· 33 kr./port.
ForretterRejecocktail med grillet grapefrugt, avocado, fennikel og dild45 min· 390 kcal· 26 kr./port.
MadtærteRektangulær fuldkornstærte med kylling, porre, ærter, asparges, spinat, dild og cheddar120 min· 860 kcal· 14 kr./port.
Madtærte og frokostRektangulær rugtærte med asparges, pisket gedeost og citronporre105 min· 690 kcal· 15 kr./port.
Klassisk danskRektangulære tarteletter med høns, hvide og grønne asparges, ærter, citron og kørvel155 min· 790 kcal· 14 kr./port.
Stegt fiskRugpaneret stegt rødspætte med persillesauce, brunede kartofler, asparges og ærter65 min· 940 kcal· 25 kr./port.
Dip og dressingRygeostdip med grillet forårsløg, purløgsolie, rugknas og grillgrønt70 min· 460 kcal· 14 kr./port.
AftensmadRødtungeruller med hasselbackkartofler, kærnemælk-dildsauce, asparges og syltede sennepsfrø75 min· 690 kcal· 65 kr./port.
Sauce og fiskSauce blanquette med citron, estragon, torsk og forårsgrønt55 min· 880 kcal· 42 kr./port.
KartoffelsalatSprød bearnaisekartoffelsalat med asparges og syltede sennepsfrø80 min· 680 kcal· 25 kr./port.
