Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

116 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad27 opskrifterAsiatisk2 opskrifterBagning & dessert4 opskrifterBillig mad0 opskrifter
AlleAftensmadAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeDesserterUnder 30 min

116 viste af 116

Tre blå majstacos med gennemstegt adobokylling, grillet ananas, pink kål, avocado-limecreme, jalapeño og koriander
Tacos og streetfood

Adobo-kyllingetacos med grillet ananas, pink kål og avocado-limecreme

70 min· 690 kcal· 23 kr./port.
Dyb okseblodsrød skål med ancho-tomatsuppe, gennemstegte oksekødsboller, hominy, sorte bønner, majs, kål, avocado-limecreme og syltet rødløg
Suppe og familiemad

Ancho-oksekødsbollersuppe med hominy, sorte bønner og avocado-limecreme

75 min· 790 kcal· 21 kr./port.
Langt brændt orange fad med fire sprøde blå majstostadas, gennemtilberedt appelsin-carnitas, ananas-jicamaslaw, avocadocreme, syltet rødløg og græskarkerner
Mexicansk gæstemad

Appelsin-carnitas på blå majstostadas med ananas-jicamaslaw og avocadocreme

255 min· 980 kcal· 27 kr./port.
Sprødstegte trekantede arayes med tyndt gennemstegt farslag, sumakløg og tahinyoghurt på langt sandfarvet fad
Aftensmad

Arayes – sprødstegte farserede pitakvarte med sumakløg og tahinyoghurt

45 min· 760 kcal· 37 kr./port.
Klargrøn avocado-edamamehummus i mørk stenskål med korianderolie, græskarkerne-dukkah, edamame, ristet majs, radise og sprødt rugfladbrød
Dip og hummus

Avocado-edamamehummus med lime, korianderolie, græskarkerne-dukkah og rugfladbrød

55 min· 560 kcal· 11 kr./port.
Røget baba ganoush som bred creme på sort fad med brændt porre, hvide bønner, syltede sennepsfrø, dildolie, rugknas og rugchips
Dip

Baba ganoush med brændt porre, hvide bønner, dildolie og rugchips

85 min· 430 kcal· 12 kr./port.
Fire sprøde bagekartofler på mørkt støbejernsfad med oksechili, sorte bønner, avocado-limecrema, syltet rødløg og koriander
Bagekartofler

Bagekartofler med røget chili, sorte bønner og avocadocrema

105 min· 860 kcal· 23 kr./port.
Tolv karamelliserede hokkaidobåde i vifte på langt sort fad med pisket feta-yoghurt, maple-miso-glasering, græskarkerne-sesamdukkah, granatæble, timian og citron
Bagte græskar

Bagte hokkaidobåde med maple-miso, pisket feta og græskarkerne-dukkah

70 min· 520 kcal· 10 kr./port.
Fire bagte søde kartoffelhalvdele fyldt med sorte linser, grønkål, feta, citronskyr, syltede rødløg og græskarkerner
Vegetarisk aftensmad

Bagte søde kartofler med sorte linser, grønkål, feta og citronskyr

80 min· 690 kcal· 26 kr./port.
Røgede baked beans med tre bønner, æble, bacon, grillede tomater og syltet rødløg i lille sort støbejernspande med rugtoast
Brunch

Baked beans med tre slags bønner, æble, røget paprika og sprød bacon

70 min· 710 kcal· 21 kr./port.
Belugalinsekarry med sød kartoffel og spinat, gule gurkemejeris og agurk-mynterelish i lys grøn skål
Linsekarry

Belugalinsekarry med sød kartoffel, spinat og gurkemejeris

70 min· 850 kcal· 23 kr./port.
Blomkålscouscous med ristede abrikoser, kikærter, agurk, granatæble, urter og pistacie i salviegrøn skål
Salat

Blomkålscouscous med ristede abrikoser, kikærter, agurk, mynte og citron-tahin

55 min· 610 kcal· 20 kr./port.
Sort bowl med citron-perlebyg, hvidløgsristet blomkål, regnbuegulerødder, rødløg, sprøde kikærter, grønkål, syltede rødbedebånd og tahincreme
Bowls og måltidssalater

Bowl med hvidløgsbagte grøntsager, perlebyg, sprøde kikærter, rødbede og citron-tahin

75 min· 870 kcal· 21 kr./port.
Bulgursalat med ovnbagt aubergine, sprøde kikærter, agurk, urter, mandler og granatæble i rustorange skål
Salat

Bulgursalat med ovnbagt aubergine, kikærter og syltet citron

50 min· 520 kcal· 16 kr./port.
Chana masala med kikærter, ristet blomkål, spinat, tomat, mynteyoghurt og syltede løg i koboltblå skål
Vegetarisk aftensmad

Chana masala med ovnbagt blomkål, spinat, tomat og mynteyoghurt

70 min· 610 kcal· 21 kr./port.
Lav terrakottagryde med tyk rød chili sin carne, sorte bønner, pintobønner, linser, sød kartoffel, majs, avocado og lime
Vegetarisk aftensmad

Chili sin carne med sorte bønner, pintobønner, linser, sød kartoffel, majs og quinoa

90 min· 920 kcal· 11 kr./port.
Mørk turkis skål med orange chipotle-græskarsuppe, sorte bønner, ristet majs, græskarkerner, yoghurt, koriander og blå tortillaknas
Suppe

Chipotle-græskarsuppe med sorte bønner, ristet majs og blå tortillaknas

70 min· 510 kcal· 14 kr./port.
Saucedækkede enchiladas i terracottafad med oksekød, sorte bønner, sød kartoffel, majs, smeltet ost, syltet rødløg og avocado
Mexicansk-inspirerede ovnretter

Enchiladas med oksekød, sorte bønner, sød kartoffel og ristet peberfrugtsauce

115 min· 890 kcal· 23 kr./port.
Seks gule og orange halve peberfrugter i cremefarvet oval bageform fyldt med oksekød, perlebyg, tomat, spinat, feta, persille, citron og pinjekerner
Farserede peberfrugter

Farserede peberfrugter med oksekød, perlebyg, spinat, feta og pinjekerner

105 min· 790 kcal· 18 kr./port.
Langt turkis fad med fire åbne majstacos, fuldt tilberedt sortnet torsk, mango-ananas-agurkesalsa, rødkål, jalapeño, koriander og avocadocreme
Fisketacos

Fisketacos med sortnet torsk, mango-ananas-salsa, rødkål og avocado-limecreme

50 min· 710 kcal· 20 kr./port.
Brændt orange fad med fire fuldkornspita fyldt med fuldt tilberedt oksekebab, rød og hvid kål, tomat, agurk, sumakløg, tahini-myntedressing og granatæble
Pita og sandwich

Fuldkornspita med krydret oksekebab, kålsalat, sumakløg og tahini-myntedressing

60 min· 820 kcal· 21 kr./port.
Tre hele ristede hokkaidogræskar fyldt med kalkun-kakao-chili, perlebyg og sorte bønner med limecreme, græskarkerner og syltet rødløg
Ovnretter

Fyldte hokkaido med kalkun-kakao-chili, perlebyg, sorte bønner og limecreme

155 min· 710 kcal· 20 kr./port.
Mørk støbejernspande med seks orange og gule peberbåde fyldt med fuldt gennemstegt oksekød, perlebyg, sorte bønner, tomat, feta og urter
Fyldte grøntsager

Fyldte peberbåde med oksekød, perlebyg, sorte bønner og røget tomat

75 min· 780 kcal· 16 kr./port.
Glaserede grillede gulerødder på feta-hvide-bønnecreme med oliven, grillede forårsløg, dild og hasselnødderug på mørkeblåt fad
Tilbehør

Grillede gulerødder med feta-bønnecreme, oliven, appelsin og hasselnødderug

55 min· 420 kcal· 19 kr./port.
Kobbergryde med dybrød butter chicken, sortgrillede kyllingestykker, tomat-cashewsauce, yoghurtstribe og fenugreeksmør
Aftensmad

Grillet yoghurtkylling i tomat-cashewsauce med fenugreeksmør

150 min· 820 kcal· 25 kr./port.
Sort basaltmorter med grov grøn guacamole, synlige avocadostykker, tomat, rødløg, jalapeño, koriander, lime og græskarkerner
Dip og tilbehør

Grov guacamole med tomat, rødløg, jalapeño, koriander, lime og græskarkerner

35 min· 360 kcal· 8 kr./port.
Tyk grøn linse-kokosdhal med mørkristet blomkål, skyr, chiliolie, syltet rødløg, koriander og græskarkerner i mørkegrøn skål
Dhal

Grøn linse-kokosdhal med ristet blomkål, chiliolie og syltet løg

70 min· 780 kcal· 21 kr./port.
Indigoblå skål med gylden dhal, ristede gulerødder, kokos-agurkeraita, chiliolie, karryblade og sprøde kikærter
Vegetarisk

Gul dhal med ristet gulerod, karryblade, kokosraita og sprøde kikærter

75 min· 620 kcal· 13 kr./port.
Fyldig paprika-rød gullashsuppe med møre oksekødstern, små kartofler, gulerod, peberfrugt, perleløg og peberrodscreme i mørkegrøn skål
Supper

Gullashsuppe med oksebov, perleløg og peberfrugt

190 min· 690 kcal· 28 kr./port.
Gylden tomat-kokoscurry med dybt brunede halloumistykker, ristet blomkål, kikærter, spinat, mynteolie og syltet rødløg i sennepsgul skål
Aftensmad

Halloumi-curry med ristet blomkål, kikærter, spinat og mynteolie

55 min· 790 kcal· 31 kr./port.
Dampende mørkrød harira med belugalinser og kikærter i petrolblå skål, toppet med sprøde kikærter, ovnristet aubergine, syltet citron, urter og granatæble
Supper

Harira med belugalinser, ovnristet aubergine, kikærter og citron-dadelharissa

125 min· 760 kcal· 15 kr./port.
Rustikke havre-rugcookies med karamelliseret pære, valnød og mørk chokolade på sort tallerken
Cookies og småkager

Havre-rugcookies med pære, valnød og mørk chokolade

90 min· 335 kcal· 5 kr./port.
Dyb orange hokkaidosuppe med røde linser og kokos i mørk teal skål, toppet med sprøde kikærter, chiliolie, koriander, sesam og lime
Supper

Hokkaidosuppe med røde linser, kokos og sprøde kikærter

70 min· 590 kcal· 19 kr./port.
To sprøde boghvedetostadas med sorte bønner, chipotletomat, majs, gennemstegte spejlæg, syltet rødkål og skyr
Brunch og aftensmad

Huevos rancheros på boghvedetostadas med sorte bønner, majs og syltet kål

60 min· 760 kcal· 24 kr./port.
To hele fuldkornsfladbrød med gennemstegte krydrede oksekødsstrimler, sumakkål, agurk, charrede tomater, syltet rødløg og citrontahincreme på terrakottafad
Kebab og fladbrød

Hurtig kebab i fuldkornsfladbrød med sumakkål, tahincreme og syltet løg

50 min· 880 kcal· 31 kr./port.
Brickorange kyllingecurry med ristet peberfrugt og kokos i dyb teal skål med basmatiris og fladbrød
Aftensmad

Indisk kyllingecurry med ovnristet peberfrugt, cashew og kokos

115 min· 780 kcal· 33 kr./port.
Indisk salat i farvede bånd med agurk, tomat, radise, granatæble, syltet rødløg, krydrede kikærter, mynte og papad på sort fad
Salat

Indisk salat med krydrede kikærter, granatæble, radise og lime

50 min· 430 kcal· 17 kr./port.
Langt bordeaux fad med sprød kebabsalat, fuldt gennemstegte oksekødsstrimler, kikærter, peberfrugt, agurk, tomat, sumakløg, mynte og tahinidressing
Måltidssalat

Kebabsalat med krydret oksekød, sprøde kikærter, sumakkål og tahini-citrondressing

55 min· 790 kcal· 19 kr./port.
Åben kikærteburger på skovgrøn tallerken med sprødstegt kikærtebøf, dildcreme, syltet rødkål, grillet peber, agurkebånd og gylden bolle
Vegetarburger

Kikærteburger med grillet peber, syltet kål, agurk og dildcreme

110 min· 1040 kcal· 15 kr./port.
Midnatsblå gryde med tyk gylden kikærte-linse-kokosgryde, græskar, spinat, tomat, koriander og lime
Vegetarisk aftensmad

Kikærtegryde med linser, kokos, græskar, spinat, tomat, lime og brune ris

75 min· 910 kcal· 10 kr./port.
Mørke rødbede-sortbønnedeller med rugskorpe, peberrod-dildskyr, syltet rødkål og bagte gulerødder på sort fad
Vegetarisk aftensmad

Krydrede bønnedeller med rødbede, rug, peberrodsskyr og syltet kål

80 min· 610 kcal· 21 kr./port.
Emeraldgrøn gryde med gylden kylling korma, helt tilberedt kontrolsnit, blomkål, ærter, cashew, safran og koriander
Kylling

Kylling korma med cashewnødder, safran, blomkål, ærter og brune ris

95 min· 1180 kcal· 20 kr./port.
Dyb skål med mørkerød kylling vindaloo, små kartofler, ristet blomkål og koriander samt brun basmatiris ved siden af
Aftensmad

Kylling vindaloo med små kartofler og ristet blomkål

100 min· 720 kcal· 21 kr./port.
Tre kyllingeenchiladas med grøn chilisauce, sorte bønner, majs, ost, syltet rødløg og lime på lyst fad
Mexicansk inspireret

Kyllingeenchiladas med grøn chilisauce, sorte bønner og majs

85 min· 720 kcal· 24 kr./port.
Gyldne flettede kyllingepirogger med sød kartoffel og spinat på lyseblå keramisk bageplade
Madpakker

Kyllingepirogger med sød kartoffel, spinat og røget paprika

130 min· 430 kcal· 13 kr./port.
Langt mørkt fad med gyldne lammefrikadeller på citron-mynteyoghurt med aprikos-harissaglace, tomater, forårsløg, agurk og urter
Lammefrikadeller

Lammefrikadeller med mynte, aprikos-harissa og citronyoghurt

75 min· 690 kcal· 19 kr./port.
Lammekefta med grillede spidskålsbåde, feta-tzatziki, agurkebånd, bagte druer og mynte på langt sort fad
Lammefrikadeller

Lammekefta med grillet spidskål og feta-tzatziki

70 min· 870 kcal· 41 kr./port.
Seks aflange gennemstegte lammekofta med grillmærker, citrontahin, grillet forårsløg, agurk-radisesalat, granatæble og pinjekerner
Aftensmad

Lammekofta med citrontahin, grillet forårsløg og agurk-radisesalat

100 min· 760 kcal· 28 kr./port.
Langt petrolblåt fad med tre åbne sliders, ensartet brun langtidsbraiseret pulled pork, æble-rødkålsslaw, syltet agurk og mørk sauce
Burger

Langtidsbraiserede pulled pork-sliders med æble-rødkålsslaw, syltede agurker, sennepsbarbecue og sød kartoffel

420 min· 1260 kcal· 18 kr./port.
Sort støbejernsgryde med mørk bov-chili, store møre oksekødsstykker, sorte bønner, poblano, ristet majscreme, syltet rødløg og koriander
Gryderetter

Langtidssimret bov-chili med sorte bønner, poblano og ristet majscreme

240 min· 790 kcal· 29 kr./port.
Lime-chipotle kyllingefajitas med forkullede peberfrugter og løg i sort pande, tortillas, ananas-majssalsa, sorte bønner og avocadocreme
Aftensmad

Lime-chipotle kyllingefajitas med ananas-majssalsa, sorte bønner og avocadocreme

85 min· 980 kcal· 29 kr./port.
Langt havgrønt fad med sprøde linse-squashdeller, citron-agurkelabneh, oreganokartofler og salat med tomat, agurk og oliven
Vegetariske deller

Linse-squashdeller med citronlabneh, oreganokartofler og græsk salat

75 min· 920 kcal· 24 kr./port.
Mørkt rundt luksusnachosfad med gule og blå majschips, braiseret oksekød, sorte bønner, røget cheddar, syltet rødkål, æblesalsa, jalapeño og limeskyr
Aftensmad og snack

Luksusnachos med braiseret okse, syltet rødkål og æble

210 min· 1060 kcal· 32 kr./port.
Varm majs-poblano-quesodip i terrakottapande med sorte bønner, ristet tomatsalsa, radise, koriander, jalapeño og blå majschips
Dip og salsa

Majs-poblano-quesodip med sorte bønner og ristet tomatsalsa

55 min· 790 kcal· 21 kr./port.
Tynde gyldne majsdeller med kikærter, halloumi, forårsløg og jalapeño på støvet blåt fad med avocado-skyr og syltet rødløg
Vegetar

Majsdeller med kikærter, halloumi, lime, jalapeño og avocado-skyr

85 min· 720 kcal· 14 kr./port.
Petrolgrøn tagineform med fem gyldne kyllingelår i safran-tomatsauce med kikærter, gulerod, grønne oliven, abrikos, syltet citron, urter og mandler
Kyllingegryde

Marokkansk kyllingegryde med syltet citron, abrikos, oliven og kikærter

130 min· 820 kcal· 23 kr./port.
Fyldig marokkansk rød linsegryde med ristet aubergine, gulerødder, kikærter, svesker, syltet citron, mandler, urter og harissayoghurt i kobberfad
Vegetarisk gryderet

Marokkansk linsegryde med aubergine, gulerod, kikærter, svesker og syltet citron

80 min· 780 kcal· 18 kr./port.
Mexi bowl med brune limeris, sorte bønner, ristet majs, avocado, salsa, cheddar, yoghurt og koriander
Måltidssalat og bowls

Mexi bowl med sorte bønner, limeris og røget majs

45 min· 670 kcal· 21 kr./port.
Aflang mexi-galette på koboltblå plade med fuldt gennemstegt oksekød, sorte bønner, majs, peber, cheddar, syltet rødløg og avocado-limecreme
Madtærte

Mexi-galette med oksekød, sorte bønner, majs, røget tomat og avocado-limecreme

105 min· 940 kcal· 14 kr./port.
Høje stykker mexicansk lasagne med oksekød, sorte bønner, majs, peberfrugt og cheddar på lyst fad med limecreme
Aftensmad

Mexicansk lasagne med oksekød, sorte bønner, majs og limecreme

135 min· 690 kcal· 19 kr./port.
Lav petrolblå pande med orange chipotleris, sorte bønner, ristet majs, poblano og rød peber, sprøde riskanter, avocado, rosa løg, koriander og limecreme
Risret

Mexicansk one-pan-ris med sorte bønner, ristet majs, poblano, chipotle, avocado og limecreme

65 min· 720 kcal· 9 kr./port.
Tre små tyrkiske pide på blækblåt fad med krydret oksekød, bagt aubergine, rød peber, cherrytomat, feta og sumakyoghurt
Mellemøstlige brød og pizza

Mini-pide med krydret oksekød, aubergine, peber, feta og sumakyoghurt

840 min· 890 kcal· 21 kr./port.
Gylden mulligatawny med gennemstegt kylling, æbletern, røde linser, kokosmælk, basmatiris, koriander, lime og mandler i terrakottaskål
Suppe

Mulligatawny med kylling, æble, røde linser og kokos

65 min· 890 kcal· 31 kr./port.
Gylden karrysuppe med kikærter, røde linser, æble, gulerod og spinat i terrakottaskål med yoghurt, chili, koriander og cashewnødder
Suppe

Mulligatawny-inspireret karrysuppe med kikærter, æble og røde linser

45 min· 670 kcal· 21 kr./port.
Mat koksgrå skål med mørk chili con carne, oksekød, kidney- og sorte bønner, avocado, lime-majs, chipotle-skyr og græskarkerner
Gryderet

Mørk chili con carne med espresso, kakao, to bønner og lime-majs

120 min· 900 kcal· 23 kr./port.
Mørk æggepande med rødbede, hvide bønner, savojkål, pisket feta, dild og rugknas
Brunch og aftensmad

Nordisk rødbede-bønne-æggepande med kål, feta og dild

70 min· 545 kcal· 22 kr./port.
Mørk blågrøn gryde og lys skål med gyldne ris, gennemstegt kylling, kikærter, gulerod, abrikos, mandler og persille
Aftensmad

One-pot ris med kylling, kikærter, gulerod, abrikos og mandler

75 min· 760 kcal· 21 kr./port.
Bred hamret messingpande med gyldne adskilte ris, fuldt gennemstegt oksekød, spidskål, gulerødder, ærter, kikærter, urter og karry-limeyoghurt
Risret

Orientalsk risret med oksekød, spidskål, kikærter, gulerødder og karry-limeyoghurt

60 min· 780 kcal· 14 kr./port.
Langt terrakottafad med otte brunede boghvedepandekager fyldt med fuldt gennemstegt oksekød, sorte bønner, majs og rød peber under smal tomat-ostestribe
Madpandekager i ovn

Ovnbagte boghvedepandekager med okse, sorte bønner, majs og røget tomatsauce

90 min· 990 kcal· 17 kr./port.
Ni flade, sprøde falafler med persille og koriander på salviegrønt fad med rødbede-tahin, agurkesalat og grillet citron
Vegetar

Ovnbagte falafler med urter og rødbede-tahin

75 min· 610 kcal· 21 kr./port.
Ovnbagte pitabåde fyldt med krydret oksekød, serveret med persillebulgur og citrontahini i turkis ovnfad
Aftensmad

Ovnbagte farserede pitabåde med krydret oksekød og persillebulgur

55 min· 790 kcal· 36 kr./port.
Ovnbagte trekantede samosa med sød kartoffel, grønne linser og ærter på mørkegrønt fad med korianderchutney
Snack og tapas

Ovnbagte samosa med sød kartoffel, grønne linser, ærter og korianderchutney

95 min· 430 kcal· 15 kr./port.
Dyb tealgrøn bradepande med mørkbarket ovnbraiseret pulled pork, lange møre fibre, stegte æbler, skalotteløg, fennikel og rødkålsslaw
Langtidsstegt svinekød

Ovnbraiseret pulled pork med cider-sennepssky, æbler, fennikel og rødkålsslaw

570 min· 760 kcal· 20 kr./port.
Mørkt fad med sprødkantet gennemstegt kyllingeshawarma, bagt spidskål, syltet rødløg, agurk, tahin-skyr og bygfladbrød
Aftensmad og mellemøstlig mad

Ovnristet kyllingeshawarma med spidskål og tahin-skyr

210 min· 840 kcal· 24 kr./port.
Ovnsprøde okse-chimichangas med sorte bønner, sød kartoffel og cheddar samt mango-rødkålsslaw, jalapeño og avocado-limeskyr
Burritos og chimichangas

Ovnsprød okse-chimichanga med sød kartoffel, sorte bønner og mangoslaw

75 min· 1190 kcal· 33 kr./port.
Langt terrakottafad med seks ovnsprøde kylling-taquitos med sorte bønner, majs og røget ost samt rødkålsslaw og lime-skyr
Mexicansk-inspireret hverdagsmad

Ovnsprøde kylling-taquitos med sorte bønner, majs, røget ost, kålslaw og lime-skyr

70 min· 880 kcal· 28 kr./port.
To lange papirtynde flammkuchen på mørkt bagestål med sprød bacon, rødløg, pære, creme fraiche, kommen, timian og blistrede kanter
Fladbrød

Papirtynd flammkuchen med sprød bacon, rødløg, pære, creme fraiche, kommenfrø og timian

90 min· 930 kcal· 16 kr./port.
To pita med skiver af mørk sumak-shawarmakylling, forkullet spidskål, tomat-agurkesalat, pink løg, syltet citron og tahinyoghurt på lyseblåt fad
Pita og sandwich

Pita med sumak-shawarmakylling, forkullet spidskål, tomat-agurkesalat, syltet citron og tahinyoghurt

100 min· 910 kcal· 24 kr./port.
Tre små pita i grøn holder med zaatar-aubergine, citron-bønnehummus, sprøde kikærter, pink sumakløg, kål, agurk, urter og tahin
Vegetarisk streetfood

Pita med za’atar-aubergine, citron-bønnehummus, sprøde kikærter, sumakløg og urtesalat

80 min· 920 kcal· 22 kr./port.
To portobelloburgere med sorte bønne-rødbedebøffer, smeltet Havarti, syltet rødkål, agurk, rucola og peberrod-dildcreme på mørkt træ
Burger

Portobelloburger med sorte bønner, rødbede, Havarti og peberrod-dildcreme

100 min· 760 kcal· 23 kr./port.
Fem blå majstacos med sprødkantet cider-chipotle pulled pork, pink ananas-kålslaw, syltet rødløg, avocado-limecreme og ristede græskarkerner i mørkt tacostativ
Tacos

Pulled pork-tacos med grillet ananas, sprød kålslaw og avocado-limecreme

390 min· 920 kcal· 23 kr./port.
Otte mørkerøde quinoa-rødbededeller med sprød stegeskorpe, feta, solsikkekerner, æble-fennikelsalat, dild og citronskyr på langt gråt fad
Quinoadeller

Quinoadeller med rødbede, feta, solsikkekerner, æble-fennikelsalat og citronskyr

105 min· 720 kcal· 16 kr./port.
Mørkegrønt ovalt fad med orange linse-kokoscurry, hårdt ristede blomkålsbuketter, spinat, mandler, koriander og mynteraita
Vegetarisk curry

Ristet blomkålscurry med røde linser, spinat og mynteraita

70 min· 710 kcal· 18 kr./port.
Mørkegrøn stentøjsskål med rødbrunt ristet kebabkrydderi, ravglas, messingske og hele krydderier på valnøddebræt
Krydderiblandinger

Ristet kebabkrydderi med sumak, mynte og Aleppo-chili

38 min· 36 kcal· 4 kr./port.
Tre rødbedefarvede wraps med harissaristet blomkål, sprøde kikærter, tahin, syltet rødkål, agurk, dild og mynte på mørkt træbræt
Vegetarisk aftensmad

Rødbedewraps med harissablomkål, kikærter, tahin og syltet kål

65 min· 760 kcal· 23 kr./port.
Tykt rødligt kikærtegryde i mørk skål med bagt knoldselleri, gulerod, perlebyg, grønkål, urteskyr, syltet citron og græskarkerner
Vegetariske gryderetter

Røget kikærtegryde med bagte rodfrugter, perlebyg og grønkål

80 min· 640 kcal· 15 kr./port.
Tyk rød vegetarisk paprikagryde med belugalinser, hvide bønner, peberfrugt, svampe, creme fraiche og sprøde kikærter i blågrå gryde
Vegetarisk aftensmad

Røget paprikagryde med belugalinser, bønner, svampe og sprøde kikærter

70 min· 590 kcal· 13 kr./port.
Mørkeblå skål med røget tacosuppe, sød kartoffel, sorte bønner, majs, avocado, syltet rødløg og limecreme
Suppe

Røget tacosuppe med sød kartoffel, sorte bønner og røde linser

55 min· 610 kcal· 14 kr./port.
Langt blommefarvet fad med røget gennemstegt kylling, helt hvidt snit, salat, sorte bønner, charret majs, avocado og blå tortillachips
Måltidssalat

Røgfyldt kyllinge-tacosalat med sorte bønner, charret majs, avocado, rødkål, syltet løg og lime-skyr

75 min· 930 kcal· 19 kr./port.
Auberginefarvet gryde med tyk røget tre-bønnegryde, sød kartoffel, charret peber, perleløg, grønkål, lime-skyr og græskarkerner
Vegetarisk gryderet

Røgfyldt tre-bønnegryde med sød kartoffel, charret peber, perleløg, grønkål, ancho, kakao og lime

95 min· 830 kcal· 13 kr./port.
Måltidssalat med gylden bagt blomkål, sprøde kikærter, perlebyg, granatæble, agurk og grøn tahindressing på lyseblåt fad
Vegetarisk måltidssalat

Salat med bagt blomkål, sprøde kikærter, perlebyg og grøn tahindressing

60 min· 720 kcal· 31 kr./port.
Langt sandfarvet fad med salat, mørkstegt pulled pork, grillede majsstykker, sorte bønner, jalapeño, vandmelonradise, tomat, tortillastrimler og avocado-limecreme
Måltidssalat

Salat med smoky pulled pork, grillet majs, sorte bønner og avocadocreme

85 min· 930 kcal· 19 kr./port.
Dybt stegte halloumiplanker og auberginebåde i rød peber-cashew-masala med cherrytomater, pink syltet løg og cashewknas i sort pande
Vegetarisk aftensmad

Searet halloumi og aubergine i peber-cashew butter masala

90 min· 960 kcal· 30 kr./port.
Silkeblød pink rødbedehummus i en lav grå skål med peberrodsskyr, dildolie, boghvedeknas og rugflager
Dip og dressing

Silkeblød rødbedehummus med bagt hvidløg, peberrodsskyr, dildolie og boghvedeknas

100 min· 510 kcal· 11 kr./port.
Vegetarisk nachos-bowl med sort bønnechili, blå og gyldne chips, grillet majs, avocado-limeslaw, syltede rødløg og feta
Vegetarisk aftensmad

Sprød nachos-bowl med sort bønnechili, majs, avocado-limeslaw og feta

55 min· 780 kcal· 27 kr./port.
Ti sprøde blomkålsdeller med gulerods-bønnehummus, fennikel-agurkesalat, citron og dild på et langt terrakottafad
Vegetar

Sprøde blomkålsdeller med lagret ost, quinoa og gulerods-bønnehummus

105 min· 780 kcal· 16 kr./port.
To firkantede mørkegrønne spinatvafler med gylden gurkemejekylling, lilla kålslaw, radiser, koriander og limedressing
Aftensmad og madvafler

Sprøde boghvede-spinatvafler med gurkemejekylling, kålslaw og limedressing

65 min· 920 kcal· 26 kr./port.
Langt midnatsblåt fad med to sprøde grøn-gyldne falafelvafler, ristet peber, syltet rødkål, agurk, tomat og citron-tahin
Vegetarisk hovedret

Sprøde falafelvafler med ristet peber, syltet rødkål, agurk, tomat og citron-tahin

85 min· 850 kcal· 9 kr./port.
Sprøde knuste kartoffelbåde med sort og hvid sesamdukkah, grillet citron, pisket feta og dild på et petrolblåt fad
Tilbehør

Sprøde knuste kartoffelbåde med sesamdukkah, citron, pisket feta og dild

80 min· 590 kcal· 12 kr./port.
Langt turkis fad med sprøde trekantede quesadillas og åben kerne af helt hvid gennemstegt kylling, poblano, majs og smelteost
Mexicansk aftensmad

Sprøde kyllingequesadillas med poblano, charret majs, smelteost, tomatsalsa, avocadocreme og syltet kål

85 min· 1120 kcal· 20 kr./port.
Seks sprøde majs-tacoskåle med krydret oksekød, sorte bønner, avocadocreme, rødkål, ananassalsa og syltet rødløg
Mexicansk

Sprøde majs-tacoskåle med okse, sorte bønner, ananas-limesalsa og avocadocreme

95 min· 720 kcal· 16 kr./port.
Seks gyldne trekantede majsquesadillas med sorte bønner, majs, røget cheddar og grøn peber omkring ananas-lime-salsa
Vegetarisk aftensmad

Sprøde majsquesadillas med sorte bønner, røget cheddar og ananas-lime-salsa

55 min· 900 kcal· 25 kr./port.
Seks sprøde mørke tacoskåle med chipotlekylling, sorte bønner, majs, avocadocrema og syltet rødløg på terrakottafad
Mexicansk-inspireret

Sprøde tacoskåle med chipotlekylling, sorte bønner, majs og avocadocrema

80 min· 545 kcal· 18 kr./port.
Tre stående sprøde mørkerøde burritobægre i terrakottafad med molebønner, ristet græskar, majs, limekål, smeltet ost og syltet rødløg samt grøn salsa
Vegetarisk mexicansk aftensmad

Sprøde vegetar-burritobægre med molebønner, græskar, majs og limekål

95 min· 870 kcal· 19 kr./port.
Sandfarvet bowl med mørkristet tandoori-blomkål og kikærter, gurkemejequinoa, agurke-mynteraita, kachumber, syltet rødløg og mangorelish
Indisk vegetarisk bowl

Tandoori-blomkål og kikærtebowl med gurkemejequinoa, raita og kachumber

65 min· 790 kcal· 21 kr./port.
Tre tandoori-blomkålssteaks med forkullede kanter på grøn mynte-ærtepuré med limesyltede druer, sprøde kikærter og safranyoghurt
Vegetarisk aftensmad

Tandoori-blomkålssteaks med mynte-ærtepuré, limesyltede druer og sprøde kikærter

100 min· 610 kcal· 23 kr./port.
Seks mørkt grillede tandoori-kyllingeoverlår med lime, agurk-myntesalat, syltede rødløg, korianderyoghurt og fuldkornsfladbrød på sort fad
Kylling

Tandoori-kylling med kachumber, syltede rødløg og korianderyoghurt

360 min· 780 kcal· 26 kr./port.
Tex-Mex salat med quinoa, sød kartoffel, sorte bønner, majs, avocado og lime-pepitadressing
Salater

Tex-Mex salat med quinoa, sød kartoffel og lime-pepitadressing

55 min· 690 kcal· 23 kr./port.
Sort pande med texmex-ris, trevlet chipotleokse, sorte bønner, majs, poblano, sprøde riskanter, jalapeño, ost og avocadocreme
Aftensmad

Texmex-panderis med chipotlebraiseret okse, poblano og sprød risbund

180 min· 970 kcal· 27 kr./port.
Tre blå majstortillas med krydret oksekød, grillet majs, pink kålsalsa, avocado-skyrcreme, æble-tomatsalsa, radise og koriander
Aftensmad

Tortillas med krydret oksekød, grillet majs, kålsalsa og avocadocreme

65 min· 850 kcal· 26 kr./port.
Tørristet aloo gobi med gyldne kartofler, mørkristet blomkål, ærter, granatæble, koriander og ingefær i hamret messingfad med agurk-raita
Indisk vegetarret

Tørristet aloo gobi med kartofler, blomkål, ærter, granatæble og agurk-raita

85 min· 620 kcal· 12 kr./port.
Vandmelonsalat med avocado, grillede agurkebånd, feta, lime og pistacie-dukkah på langt terrakottafad
Salater

Vandmelonsalat med avocado, grillet agurk, feta, lime og pistacie-dukkah

40 min· 365 kcal· 18 kr./port.
Sprøde vegetar-taquitos med sorte bønner, sød kartoffel og majs på salviegrønt fad med avocadodip
Vegetarisk aftensmad

Vegetar-taquitos med sorte bønner, sød kartoffel og avocadodip

60 min· 790 kcal· 28 kr./port.
Koboltblå skål med gylden vegetarisk blomkål-kikærtegryde, røde linser, sød kartoffel, spinat, granatæble, citronyoghurt og koriander
Vegetarisk gryderet

Vegetarisk blomkål-kikærtegryde med røde linser, kokos, spinat og citronyoghurt

92 min· 920 kcal· 17 kr./port.
Vegetarisk ristaffel i teal skål med gurkemejeris og orange kokos-linsekarry med blomkål, kikærter og spinat omgivet af otte toppings
Vegetariske gryderetter

Vegetarisk ristaffel med kokos-linsekarry, ristet blomkål, kikærter og otte toppings

90 min· 980 kcal· 16 kr./port.
Langt terrakottafad med fire lilla majstacos, sorte bønner, ristet krydret blomkål, mango-majs-salsa, kål, syltet løg og avocadocreme
Vegetariske tacos

Vegetariske blomkålstacos med sorte bønner, mango-majs-salsa og avocadocreme

55 min· 690 kcal· 12 kr./port.