LagkageAflang banan-chokoladelagkage med mascarpone, saltet karamel og kakaonibs210 min· 720 kcal· 10 kr./port.
SmåkagerAppelsin-chokoladesnitter med rug, pistacie og kandiseret appelsin95 min· 170 kcal· 3 kr./port.
Asiatiske kyllingebowlsAppelsin-miso-kylling med sorte ris, sprød broccoli, edamame og syltet radise65 min· 890 kcal· 29 kr./port.
AftensmadArayes – sprødstegte farserede pitakvarte med sumakløg og tahinyoghurt45 min· 760 kcal· 37 kr./port.
SmåkagerAristokrater med brunet smør, citron, ristede mandler og kardemomme120 min· 145 kcal· 2 kr./port.
Asiatiske måltidssalaterAsiatisk kålsalat med mango, edamame, sprød tofu, risnudler og sesam-limedressing65 min· 800 kcal· 22 kr./port.
Forretter og snacksBagt camembert med æblemost, timian, hasselnødder og sesamrugstænger165 min· 990 kcal· 16 kr./port.
Vegetarisk ovnretBagt gnocchi i chili-tomatsauce med hvide bønner, spinat og røget mozzarella65 min· 940 kcal· 15 kr./port.
Bagt ost og vinterforretterBagt Mont d'Or med timian, honning, hasselnød, rugbrød, pære og kartofler60 min· 1050 kcal· 47 kr./port.
OvnretterBagt rigatoni med citronkylling, fennikel, spinat og salvie-hasselnøddecrumble125 min· 980 kcal· 19 kr./port.
Bagt hvid fiskBagt torsk med brunet kaperssmør, ristet fennikel og knuste citronkartofler65 min· 870 kcal· 37 kr./port.
DessertBagte pærer med bygmiso-karamel, havre-mandel-rugcrumble og kærnemælksis300 min· 1010 kcal· 15 kr./port.
RisbowlBanh-mi-risbowl med citrongræsgris, syltet daikon, gulerod og urter80 min· 930 kcal· 31 kr./port.
Sandwich og frokostBLT på grillet surdejsfocaccia med peberbacon, arvetomater, syltet rødløg og røget tomatmayo65 min· 840 kcal· 25 kr./port.
Brød og bollerBløde fuldkornsboller med skoldet havre og tre slags kerner155 min· 390 kcal· 5 kr./port.
FladbrødBløde yoghurtfladbrød med fuldkorn, nigella og brunet hvidløgssmør190 min· 760 kcal· 11 kr./port.
PandekagerBoghvede-bananpandekager med mørk chokolade, appelsincreme, bær og hasselnødder50 min· 950 kcal· 24 kr./port.
MorgenmadBoghvede-bananpandekager med ricotta, karamelliseret banan og citron-skyr45 min· 720 kcal· 15 kr./port.
Blinis og festlige appetizersBoghvedeblinis med røget ørredrogn, peberrodscreme, agurk og dild110 min· 480 kcal· 23 kr./port.
Mad- og fisketærterBroccoli-laksetærte med sprød rugbund, porre, ricotta, citron og dild105 min· 710 kcal· 21 kr./port.
SalatBroccolisalat med ristede buketter, æble, rødkål, hasselnøddedressing og tranebær45 min· 520 kcal· 12 kr./port.
AftensmadBrunede kalkun-svineboller i blomkålskarry med æble-agurkerelish90 min· 930 kcal· 19 kr./port.
Bagning og dessertBrunet smør-vaniljeparfait med havtorn, pocheret pære og rugkaramel600 min· 650 kcal· 10 kr./port.
KagerBrunet-smør-banankage med miso-karamel, mørk chokolade og peanutpraliné220 min· 760 kcal· 9 kr./port.
MadbrødBrydebrød med sprød bacon, sorte og grønne oliven, rosmarin, sesam og lagret ost190 min· 1040 kcal· 12 kr./port.
MåltidssalaterBulgursalat med sumakgrillet kylling, broccolini, saltet citron og urteyoghurt105 min· 890 kcal· 21 kr./port.
SommerforretBurrata med grillet nektarin, sprød parmaskinke og basilikum-mynteolie30 min· 540 kcal· 42 kr./port.
ForretBurrata med langsomtbagte tomater, pistaciepesto og sprødt surdejsbrød50 min· 590 kcal· 39 kr./port.
SalatBurratasalat med balsamicobagte tomater, fersken og basilikumcrunch45 min· 535 kcal· 32 kr./port.
PastaCasarecce med broccoli-pistaciepesto, grillede asparges og stracciatella45 min· 910 kcal· 32 kr./port.
MåltidssalatCheeseburgersalat med små cheddar-smashed bøffer, rugcroutoner og syltet rødløg55 min· 990 kcal· 23 kr./port.
Måltidssalat med skaldyrChili-limerejer med grillet fersken, fennikel og avocado45 min· 650 kcal· 39 kr./port.
SmåkagerChoko-orange småkager med boghvede, kandiseret appelsin og havsalt105 min· 290 kcal· 5 kr./port.
Kager og dessertChokoladeroulade med espresso-Baileyscreme og hasselnødpraline180 min· 610 kcal· 11 kr./port.
Kager og afternoon teaCitron-timian-éclairs med diplomatcreme, pistacie og kandiseret citron210 min· 510 kcal· 10 kr./port.
Asiatisk wok med rejerCitrongræsrejer med grillet ananas, pak choi, sukkerærter og sort ris60 min· 760 kcal· 37 kr./port.
Suppe til madpakkenCitronkylling i termokop med fuldkornsnudler, porre, ærter, grønkål og dild70 min· 590 kcal· 21 kr./port.
Måltidssalat med kyllingCitronkylling med smashed kartoffelsalat, avocado, asparges og urtedressing70 min· 860 kcal· 31 kr./port.
KyllingelasagneCitronkyllingelasagne med spinat, artiskok, tarragonsauce og urteknas105 min· 920 kcal· 25 kr./port.
