Dip og dressingerCremet hvidløgsdressing med bagt og frisk hvidløg, kærnemælk og urter60 min· 180 kcal· 5 kr./port.
PastasalaterCremet pastasalat med kylling, broccoli, majs og citronpurløg55 min· 690 kcal· 21 kr./port.
PastasalatCæsar-orzosalat med grillet kylling, grønkål og bagte tomater55 min· 980 kcal· 40 kr./port.
BurgerDansk bøfsandwich med reduceret løgsovs, senneps-agurkerelish, syltede løg og sprøde skalotteløg95 min· 1080 kcal· 39 kr./port.
Fisk og skaldyrDild-sild med kærnemælks-sennepscreme, agurk, syltet æble, ristede sennepsfrø og sprød rug80 min· 520 kcal· 14 kr./port.
EfterårssalatEfterårssalat med ristet græskar, figner, brombær, pære og gedeost50 min· 560 kcal· 27 kr./port.
BrunchEgg Benedict på kartoffel-rugvaffel med røget laks og dildhollandaise65 min· 840 kcal· 37 kr./port.
Brunch med ægEggs Florentine på kartoffel-rosti med varmrøget laks, spinat og brunet-smør-hollandaise105 min· 1080 kcal· 32 kr./port.
AftensmadFasan i enebærflødesauce med selleripuré, svampe og glaserede druer60 min· 790 kcal· 62 kr./port.
Fisk og skaldyrFiskeburger med sprød torsk, fennikelslaw og dild-kaperscreme55 min· 790 kcal· 29 kr./port.
FrokostFiskefrikadelle-sliders med citron-kapersremoulade, fennikel og agurk65 min· 640 kcal· 22 kr./port.
FiskFiskehotdogs med rugpaneret sej, kapersremoulade, fennikel-agurkeslaw og syltet løg80 min· 790 kcal· 24 kr./port.
AirfryerFlæskesteg i airfryer med sprød svær, knuste kartofler og æblesalat965 min· 980 kcal· 33 kr./port.
MåltidssalaterFransk bondesalat med smilende æg, kartofler og estragonvinaigrette60 min· 720 kcal· 26 kr./port.
Franske gryderetterFransk landgryde med sprødskindede kyllingelår, puylinser, perleløg, svampe, dijon og estragon135 min· 990 kcal· 25 kr./port.
SandwichFrikadellesandwich i mørk surdej med æble-kålslaw, pickles og sennepsremoulade70 min· 970 kcal· 16 kr./port.
Fyldt græskarFyldt bagt hokkaido med perlebyg, svampe, hvide bønner, grønkål og feta115 min· 960 kcal· 24 kr./port.
Tapas og appetizerFyldte friterede oliven med citron-gedeost, rugpanko og safranaioli95 min· 570 kcal· 16 kr./port.
ForretFyldte æg med røget ørredcreme, syltet sennep, agurk, dildolie og sprød rug85 min· 310 kcal· 12 kr./port.
Skinke og hamburgerrygGlaseret skinke med sennep, æble, rødkål og rugknas170 min· 575 kcal· 16 kr./port.
KyllingGratineret kyllingebryst med spinat, artiskok og rug-hasselnøddeknas65 min· 720 kcal· 48 kr./port.
Forretter og grøntGrillede artiskokker med pisket brunet smør, skyr, dild og kapers70 min· 430 kcal· 26 kr./port.
Brunch og forretGrillede asparges med varmrøget ørred, smilende æg og senneps-beurre blanc50 min· 900 kcal· 35 kr./port.
GrilltilbehørGrillede asparges-rabarber-baconbundter med honning-sennepsglace35 min· 430 kcal· 25 kr./port.
Salat med kyllingGrillet Cæsarsalat med gennemtilberedt kylling, pasteuriseret dressing, rugcrunch og kapers70 min· 890 kcal· 16 kr./port.
SalatGrillet ferskensalat med perlespelt, ribs, blåskimmelost og hasselnødder55 min· 560 kcal· 21 kr./port.
HovedretGrillet makrel med timian, stikkelsbær-agurkerelish og sennepskartofler75 min· 690 kcal· 41 kr./port.