Mexicansk gæstemadAppelsin-carnitas på blå majstostadas med ananas-jicamaslaw og avocadocreme255 min· 980 kcal· 27 kr./port.
MorgenmadChokoladegranola med hasselnød, boghvede, kakaonibs og kirsebær75 min· 430 kcal· 10 kr./port.
BagværkFlapjack med brunet smør, tranebær, græskarkerner, appelsin og chokolade85 min· 340 kcal· 5 kr./port.
MadbrødFocaccia med spinatpesto, ricotta, bagt hvidløg og græskarkerner240 min· 520 kcal· 11 kr./port.
Brød og bollerFormbagte kernestykker med gulerod, skoldet rug og græskarkerner165 min· 420 kcal· 6 kr./port.
Madbrød og bagningFritstående squashbrød med dild, hasselnød og frøskorpe210 min· 390 kcal· 6 kr./port.
OvnretterFyldte hokkaido med kalkun-kakao-chili, perlebyg, sorte bønner og limecreme155 min· 710 kcal· 20 kr./port.
VegetariskGrillet spidskål med butterbeans, rugkerner, æble og estragon-sennepsdressing55 min· 590 kcal· 16 kr./port.
Dip og tilbehørGrov guacamole med tomat, rødløg, jalapeño, koriander, lime og græskarkerner35 min· 360 kcal· 8 kr./port.
Kage og efterårsdessertGræskar-ringkage med kakao-espressomarmor, ahorn-appelsinglasur og græskarkernepraliné150 min· 590 kcal· 9 kr./port.
Madbrød og surdejGræskar-surdejsbrød med salvie, græskarkerner og sort sesam420 min· 330 kcal· 6 kr./port.
Dip og dressingGrøn jalapeño-avocadodip med bagt hvidløg, feta, korianderolie og ristede græskarkerner70 min· 430 kcal· 9 kr./port.
LagkageHalloween-lagkage med græskar, havtorn, chokolade, brombær og græskarkerner390 min· 690 kcal· 12 kr./port.
Brød og bollerKantede spelt-squashbrud med feta, citron, dild og græskarkerner175 min· 520 kcal· 8 kr./port.
Bagt havregrødKardemommebagt havregrød med karamelliseret banan, pære, blåbær og hasselnød90 min· 650 kcal· 9 kr./port.
Brød og bollerKoldhævede madpakkeboller med hytteost, gulerod, rug og kerner780 min· 335 kcal· 5 kr./port.
Vegetariske høstfade og bowlsKøkkenhavefad med butterbean-urtehummus, ristede grøntsager, rugkerner og græskarkerner80 min· 820 kcal· 28 kr./port.
Brød og bollerLuftige squashboller med skyr, fuldkorn, græskarkerner, sesam og sprød skorpe185 min· 520 kcal· 6 kr./port.
SalaterLun spidskålssalat med grillede blommer, perlebyg, pisket feta, græskarkerner og blomme-sennepsvinaigrette75 min· 575 kcal· 18 kr./port.
GryderetMørk chili con carne med espresso, kakao, to bønner og lime-majs120 min· 900 kcal· 23 kr./port.
SuppeOvnbagt tomat-peberfrugtsuppe med rugbrødscroutoner og basilikumolie75 min· 510 kcal· 17 kr./port.
Vegetarisk aftensmadPandestegt gnocchi med ærter, majs og silkeblød spinatcreme35 min· 690 kcal· 23 kr./port.
SquashtærteRektangulær squashtærte med rug-boghvedebund, ricotta, feta og dild190 min· 670 kcal· 12 kr./port.
SuppeRistet butternut-suppe med æble, ingefær, salviesmør, græskarkerner, kålchips og rugbrød90 min· 760 kcal· 9 kr./port.
Knækbrød, snack og madpakkeRunde boghvede-kerneknækbrød med sesam, nigella og græskarkerner95 min· 330 kcal· 5 kr./port.
Brød og bollerRustikke gulerods-rugbrud med græskarkerner, nigella og ostekerne175 min· 690 kcal· 9 kr./port.
Vegetarisk måltidssalatSalat med bagt blomkål, sprøde kikærter, perlebyg og grøn tahindressing60 min· 720 kcal· 31 kr./port.
KålsalatSpidskålssalat med ristede gulerødder, æble, boghvede, urter og citron-sennepsdressing40 min· 390 kcal· 9 kr./port.
SalatUrtetabouleh med bulgur, tomat, agurk, granatæble og græskarkerner50 min· 315 kcal· 10 kr./port.
Salat og tilbehørVintersalat med kål, grillet appelsin, fennikel, pære og græskarkerner45 min· 320 kcal· 12 kr./port.
Morgenmad og granolaÆblegranola-klynger med pekannød, græskar, boghvede og kanel100 min· 420 kcal· 6 kr./port.
BrunchÆggemuffins med squash, ristede tomater, spinat, feta og græskarkerner75 min· 315 kcal· 13 kr./port.
