Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

81 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–60 vist af 81

Ananas-tarte-tatin med lime-miso-karamel, sesam-mørdej og kokoscreme
Dessert

Ananas-tarte-tatin med lime-miso-karamel, sesam-mørdej og kokoscreme

145 min· 480 kcal· 16 kr./port.
Tyk orange gulerods-pastinaksuppe i mat sort skål med dildolie, havrefløde, sorte linser, rugknas og bagte gulerodstern
Supper og aftensmad

Bagt gulerods-pastinaksuppe med æble, ingefær og rugknas

70 min· 530 kcal· 13 kr./port.
Ultratynd sprød gul banh xeo på sort tallerken med rejer, brunet svinekød, spirer, kålrabi, grønt æble, koriander, mynte og klar lime-fiskesaucedip
Aftensmad og madpandekager

Banh xeo med rejer, svinekød, kålrabi og grønt æble

105 min· 810 kcal· 37 kr./port.
Belugalinsekarry med sød kartoffel og spinat, gule gurkemejeris og agurk-mynterelish i lys grøn skål
Linsekarry

Belugalinsekarry med sød kartoffel, spinat og gurkemejeris

70 min· 850 kcal· 23 kr./port.
Bounty is anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Dessert

Bounty is

203 min· 348 kcal· 35 kr./port.
Chia Budding med mango anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Morgenmad

Chia Budding med mango

41 min· 379 kcal· 24 kr./port.
Gyldne citrongræs-kyllingesatay på mørke metalspyd med peanutsauce, ananas-agurkesalat, chili, urter og grillet lime
Kylling på grill

Citrongræs-kyllingesatay med tamarind-peanutsauce og ananas-agurkesalat

95 min· 760 kcal· 21 kr./port.
Flyvende Jacob med brunede kyllingelår, karamelliseret banan, rød karry-kokossauce, peanut-limeknas og koriander i grøn støbejernspande
Kylling i fad

Flyvende Jacob med rød karry, kokos, banan og peanut-lime

70 min· 1080 kcal· 33 kr./port.
En portion gado-gado med tempeh, æg, grøntsager og jordnøddesauce
Asiatisk

Gado-gado med tempeh og varm jordnøddesauce

60 min· 36 kr./port.
Grov gyldenrød linsesuppe med kokos, sød kartoffel, spinat og tomat i koboltblå skål med syltet rødløg og koriander
Aftensmad

Grov linsesuppe med kokos, sød kartoffel og spinat

85 min· 765 kcal· 19 kr./port.
Gryderet med peanutbuttersauce anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Gryderet med peanutbuttersauce

173 min· 483 kcal· 46 kr./port.
Græskarsuppe med kokosmælk anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Græskarsuppe med kokosmælk

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Grøn karry med kylling, sukkerærter og basilikum anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Grøn karry med kylling, sukkerærter og basilikum

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Tyk grøn linse-kokosdhal med mørkristet blomkål, skyr, chiliolie, syltet rødløg, koriander og græskarkerner i mørkegrøn skål
Dhal

Grøn linse-kokosdhal med ristet blomkål, chiliolie og syltet løg

70 min· 780 kcal· 21 kr./port.
Sort stålwok med blanke kokos-limenudler, mørkt stegt broccoli, pak choi, rød peber, shiitake, gulerod, cashew, urter og løftet nudelbundt
Wokret

Grøntsagswok med cashew, kokos-limenudler, broccoli, pak choi og shiitake

45 min· 820 kcal· 16 kr./port.
Gylden tomat-kokoscurry med dybt brunede halloumistykker, ristet blomkål, kikærter, spinat, mynteolie og syltet rødløg i sennepsgul skål
Aftensmad

Halloumi-curry med ristet blomkål, kikærter, spinat og mynteolie

55 min· 790 kcal· 31 kr./port.
Dyb orange hokkaidosuppe med røde linser og kokos i mørk teal skål, toppet med sprøde kikærter, chiliolie, koriander, sesam og lime
Supper

Hokkaidosuppe med røde linser, kokos og sprøde kikærter

70 min· 590 kcal· 19 kr./port.
Tyk orange rød linsedahl med kokosspiral, chili-kumminolie, sprøde kikærter, koriander og syltede rødløgsringe i koboltblå skål
Aftensmad

Indisk dahl

65 min· 760 kcal· 12 kr./port.
Brickorange kyllingecurry med ristet peberfrugt og kokos i dyb teal skål med basmatiris og fladbrød
Aftensmad

Indisk kyllingecurry med ovnristet peberfrugt, cashew og kokos

115 min· 780 kcal· 33 kr./port.
Karamelliseret svinebov med appelsin, ingefær, kokosris og limekål
Aftensmad

Karamelliseret svinebov med appelsin, ingefær og limekål

135 min· 790 kcal· 33 kr./port.
Karrysuppe med kylling, kokos og sprøde grøntsager anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Suppe

Karrysuppe med kylling, kokos og sprøde grøntsager

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Gylden kartoffelcurry med kikærter, spinat, kokosmælk, lime og koriander
Vegetarisk curry

Kartoffelcurry med kikærter, spinat og lime

60 min· 560 kcal· 15 kr./port.
Kikærtegryde med græskar anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kikærtegryde med græskar

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Midnatsblå gryde med tyk gylden kikærte-linse-kokosgryde, græskar, spinat, tomat, koriander og lime
Vegetarisk aftensmad

Kikærtegryde med linser, kokos, græskar, spinat, tomat, lime og brune ris

75 min· 910 kcal· 10 kr./port.
Kokos-chiagrød anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Morgenmad

Kokos-chiagrød

502 min· 430 kcal· 24 kr./port.
Mørkt støbejernsfad med fire hele sprødskindede kyllingelår i gul kokoskarry, sød kartoffel, blomkål, grønne bønner, grillet lime, chili og cashewknas
Ovnret og familieaftensmad

Kokos-karry-kyllingefad med sød kartoffel, blomkål, grønne bønner og cashewknas

90 min· 1160 kcal· 37 kr./port.
To kugler cremet kokosis med gyldne ananastern i rom-limesirup, ristede kokosflager og mynte i mørk petroleumsfarvet dessertskål
Dessert

Kokosis med ananas i rom-limesirup

420 min· 520 kcal· 11 kr./port.
Kokosmuffins anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Dessert

Kokosmuffins

55 min· 335 kcal· 7 kr./port.
Små kokospandekager med blåbærkompot, lime-skyr og ristede kokoschips på mat lyseblå tallerken
Pandekager

Kokospandekager med blåbærkompot og lime

42 min· 540 kcal· 18 kr./port.
Rustfarvet bowl med brune kokosris, shiitake, pak choi, edamame, syltede agurkebånd, sprødstegt spejlæg og chili-limeyoghurt
Vegetarisk risbowl

Kokosris med shiitake, pak choi, edamame, spejlæg og chili-limeyoghurt

65 min· 820 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk bowl med ingefær-kokosris, lakerede kikærter, edamame, syltet rødkål og gulerod, agurk, avocado og miso-sesamdressing
Vegetarisk bowl

Kokosrisbowl med lakerede kikærter, edamame og miso-sesamdressing

65 min· 890 kcal· 23 kr./port.
Kold gylden gulerodssuppe med kokos, lime, ingefær, agurk, koriander, sesam og chiliolie i mørkegrøn skål
Suppe

Kold ristet gulerodssuppe med kokos, lime, ingefær, agurk og chiliolie

150 min· 340 kcal· 12 kr./port.
Kylling i gylden karry-kokossauce med blomkål, ærter, basmatiris, mango, agurk, kokos og peanuts i turkis skål
Hverdagsmad

Kylling i karry med kokos, blomkål og frisk ristaffel

65 min· 960 kcal· 24 kr./port.
Kylling i tomat, karry og kokos anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Kylling i tomat, karry og kokos

59 min· 525 kcal· 32 kr./port.
Kylling satay sauce anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kylling satay sauce

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Kyllingeboller i karry med kokosmælk anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kyllingeboller i karry med kokosmælk

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Lammekarry med tamarind, kokos, græskar, kikærter og citronris
Aftensmad

Lammekarry med tamarind, kokos, bagt græskar, sprøde kikærter og citronris

140 min· 890 kcal· 42 kr./port.
Linsegryde med kokos, sød kartoffel og spinat anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Linsegryde med kokos, sød kartoffel og spinat

60 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Lynstegt blæksprutte med thaibasilikum, sprød kokosris, lime-agurkesalat og rød chili
Hovedret

Lynstegt blæksprutte med thaibasilikum, sprød kokosris og lime-agurkesalat

60 min· 645 kcal· 37 kr./port.
Malibu Dream Shake med ananas, kokos, banan, lime og ristet kokoskant
Drikke

Malibu Dream Shake med ananas, kokos, banan og lime

25 min· 32 kr./port.
Dyb brun massaman curry med braiseret oksekød, små kartofler, perleløg og jordnødder i sort skål med røde ris
Aftensmad og gryderetter

Massaman curry med braiseret okse, små kartofler og perleløg

170 min· 980 kcal· 31 kr./port.
Gylden mulligatawny med gennemstegt kylling, æbletern, røde linser, kokosmælk, basmatiris, koriander, lime og mandler i terrakottaskål
Suppe

Mulligatawny med kylling, æble, røde linser og kokos

65 min· 890 kcal· 31 kr./port.
Gylden karrysuppe med kikærter, røde linser, æble, gulerod og spinat i terrakottaskål med yoghurt, chili, koriander og cashewnødder
Suppe

Mulligatawny-inspireret karrysuppe med kikærter, æble og røde linser

45 min· 670 kcal· 21 kr./port.
Muslinger i karry-kokosbouillon med fennikel, spinat, tomat, lime og jasminris
Fisk og skaldyr

Muslinger i karry-kokosbouillon med fennikel

50 min· 33 kr./port.
One pot nudler i cremet karrysauce med grønt anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

One pot nudler i cremet karrysauce med grønt

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Fire skåle one-pot kylling i karry med perlebyg, blomkål, æble og spinat
Aftensmad

One-pot kylling i karry med perlebyg, blomkål og æble

50 min· 720 kcal· 36 kr./port.
Ovnbagt mangokylling med rød karry, perlebyg, broccoli og peanut-limeknas
Aftensmad

Ovnbagt mangokylling med rød karry, perlebyg, broccoli og peanut-limeknas

75 min· 760 kcal· 42 kr./port.
Ovnbagt skrubbe med lime-kokossauce, sukkerærter og korianderris
Hovedret

Ovnbagt skrubbe med lime-kokossauce, sukkerærter og korianderris

50 min· 680 kcal· 44 kr./port.
Ovnristet ananascurry med kikærter, kokos, ris og lime-cashewnødder
Vegetariske retter

Ovnristet ananascurry med kikærter, kokos og tamarind

60 min· 720 kcal· 26 kr./port.
Rødorange Panang karry med gennemstegt kylling, sukkerærter, babymajs, peberfrugt og basilikum i lyseblå skål
Aftensmad

Panang karry med kylling, sukkerærter og babymajs

55 min· 1040 kcal· 42 kr./port.
Panangkylling med ristet græskar, sukkerærter, kokoskarry, jasminris, lime og basilikum i skovgrøn skål
Karryret

Panangkylling med ristet græskar, sukkerærter, lime og thaibasilikum

60 min· 910 kcal· 37 kr./port.
Cremet Piña Colada med ristet ananas, kokosvand, lime og lys rom i to lave grønkantede glas
Drikke

Piña Colada med ristet ananas, kokosvand, lime og lys rom

40 min· 410 kcal· 21 kr./port.
Pina Colada Smoothie - uden alkohol anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Pina Colada Smoothie - uden alkohol

16 min· 268 kcal· 14 kr./port.
Quinoagrød med kokos og banan anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Morgenmad

Quinoagrød med kokos og banan

41 min· 349 kcal· 17 kr./port.
Mørkegrønt ovalt fad med orange linse-kokoscurry, hårdt ristede blomkålsbuketter, spinat, mandler, koriander og mynteraita
Vegetarisk curry

Ristet blomkålscurry med røde linser, spinat og mynteraita

70 min· 710 kcal· 18 kr./port.
Rodfrugter i kokosmælk anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Rodfrugter i kokosmælk

76 min· 468 kcal· 21 kr./port.
Rød dhal med cremede linser, ovnbagte tomater, spinat og sprød kokos-lime-tadka i en lav skål
Aftensmad

Rød dhal med ovnbagte tomater og kokos-lime-tadka

55 min· 610 kcal· 26 kr./port.
Rød kalkunkarry med risnudler, broccoli, peberfrugt, sukkerærter og peanuts
Kød og fjerkræ

Rød kalkunkarry med risnudler

45 min· 32 kr./port.
Fire tallerkener rød kokoskarry med kyllingelår, butternut og brune ris
Aftensmad

Rød kokoskarry med kyllingelår, butternut og grønne bønner

65 min· 1120 kcal· 55 kr./port.
Rød linsesuppe med kokosmælk, tamarind, karryblade og ristet blomkål
Suppe

Rød linsesuppe med kokosmælk, tamarind, karryblade og ristet blomkål

60 min· 670 kcal· 23 kr./port.
12
Næste →