AftensmadBagt ørred med ristet blomkål, grønne linser og dild-kaperssmør60 min· 690 kcal· 46 kr./port.
SalatBlomkålscouscous med ristede abrikoser, kikærter, agurk, mynte og citron-tahin55 min· 610 kcal· 20 kr./port.
GratinBlomkålsgratin med porre, lagret ost, sennepsbechamel og rugcrumble70 min· 510 kcal· 16 kr./port.
AftensmadBlomkålssteaks med rosmarin-brunet smør og oliven-pistaciegremolata55 min· 540 kcal· 19 kr./port.
Bowls og måltidssalaterBowl med hvidløgsbagte grøntsager, perlebyg, sprøde kikærter, rødbede og citron-tahin75 min· 870 kcal· 21 kr./port.
AftensmadBrunede kalkun-svineboller i blomkålskarry med æble-agurkerelish90 min· 930 kcal· 19 kr./port.
Vegetarisk aftensmadChana masala med ovnbagt blomkål, spinat, tomat og mynteyoghurt70 min· 610 kcal· 21 kr./port.
PastaCremet pasta med ristet blomkål, hvidløg, spinat og kapers-hasselnøddecrunch70 min· 860 kcal· 20 kr./port.
AftensmadHalloumi-curry med ristet blomkål, kikærter, spinat og mynteolie55 min· 790 kcal· 31 kr./port.
VegetariskHarissa-blomkål med blodappelsin, kikærter, fennikel og tahindressing50 min· 690 kcal· 24 kr./port.
Vegetarisk bowlHarissabagt blomkålsbowl med perlebyg, kikærter, rødkål, appelsin og citron-tahinyoghurt60 min· 860 kcal· 20 kr./port.
Vegetarisk tilbehørHelbagt miso-blomkål med hvid bønnepuré, kapers-rosinrelish og hasselnød100 min· 560 kcal· 12 kr./port.
RemouladeHjemmelavet remoulade med cornichoner, gulerod, kapers, karry og dild75 min· 390 kcal· 4 kr./port.
Grundopskrift og vegetarisk hovedretHjemmelavet tahin med citron-tahinsauce og blomkålsskål60 min· 690 kcal· 26 kr./port.
MåltidssalatHytteostsalat med ristet blomkål, grønne linser, agurk, radise, dild og rugknas50 min· 590 kcal· 12 kr./port.
SalatKarrypastasalat med tandoorikylling, mango, blomkål og sukkerærter60 min· 760 kcal· 22 kr./port.
Ovnret og familieaftensmadKokos-karry-kyllingefad med sød kartoffel, blomkål, grønne bønner og cashewknas90 min· 1160 kcal· 37 kr./port.
KyllingKylling korma med cashewnødder, safran, blomkål, ærter og brune ris95 min· 1180 kcal· 20 kr./port.
SalatLun bulgur-blomkålssalat med æblevifter, granatæble, pistacie, feta, vandkarse og ciderdressing65 min· 780 kcal· 16 kr./port.
AftensmadMørbrad i fad med blomkål, porre, pære og estragon-sennepsfond80 min· 680 kcal· 39 kr./port.
PastafadOvnbagt macaroni and cheese med ristet blomkål, røget gouda og rug-salviecrunch70 min· 940 kcal· 12 kr./port.
AftensmadOvnbagt masalakylling med blomkål, kikærter og mynte-lime-raita90 min· 760 kcal· 44 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og hverdagsmadRistet blomkål og kikærter i citron-dildfrikassé med spinat, ærter og rugknas60 min· 810 kcal· 19 kr./port.
Vegetarisk curryRistet blomkålscurry med røde linser, spinat og mynteraita70 min· 710 kcal· 18 kr./port.
Vegetariske snacks og tilbehørRugpanerede blomkålsbidder med sticky æble-røget barbecuesauce og kålrabi-æbleslaw70 min· 610 kcal· 16 kr./port.
SuppeRød linsesuppe med kokosmælk, tamarind, karryblade og ristet blomkål60 min· 670 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk aftensmadRødbedewraps med harissablomkål, kikærter, tahin og syltet kål65 min· 760 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk måltidssalatSalat med bagt blomkål, sprøde kikærter, perlebyg og grøn tahindressing60 min· 720 kcal· 31 kr./port.
Salat og tilbehørSprød blomkålssalat med grønt æble, røgede mandler, selleri, urter, sennepsskyr og syltede sennepsfrø55 min· 390 kcal· 8 kr./port.
VegetarSprøde blomkålsdeller med lagret ost, quinoa og gulerods-bønnehummus105 min· 780 kcal· 16 kr./port.
AftensmadSprødstegt andebryst med kantarel-drueragout, blomkålspuré, estragonjus og syltede sennepsfrø80 min· 760 kcal· 59 kr./port.
