Aftensmad og dele-retFriske forårsruller med citrongræssvinekød, æble og havtornsdip90 min· 680 kcal· 32 kr./port.
SommerdessertFriterede hyldeblomster med vaniljeskyr og jordbær-rabarberkompot60 min· 470 kcal· 17 kr./port.
Madbrød og bagningFritstående squashbrød med dild, hasselnød og frøskorpe210 min· 390 kcal· 6 kr./port.
Is og frosne snacksFrozen yoghurt-bark med honning, blåbær og boghvedeknas310 min· 330 kcal· 11 kr./port.
DessertFrugtsalat med pasteuriseret vanilje-råcreme, citrus, pære, druer og mørk chokolade50 min· 520 kcal· 12 kr./port.
Pasta med fiskFuldkornspenne med bagt peberfrugt, varmrøget ørred og dildcreme55 min· 760 kcal· 32 kr./port.
FrokostFuldkornspirogger med røget linse-svampefyld, spinat, lagret ost og peberrods-dildskyr210 min· 790 kcal· 17 kr./port.
Pita og sandwichFuldkornspita med krydret oksekebab, kålsalat, sumakløg og tahini-myntedressing60 min· 820 kcal· 21 kr./port.
Fyldt græskarFyldt bagt hokkaido med perlebyg, svampe, hvide bønner, grønkål og feta115 min· 960 kcal· 24 kr./port.
Tapas og appetizerFyldte friterede oliven med citron-gedeost, rugpanko og safranaioli95 min· 570 kcal· 16 kr./port.
ForretFyldte æg med røget ørredcreme, syltet sennep, agurk, dildolie og sprød rug85 min· 310 kcal· 12 kr./port.
Brød og bollerFødselsdagsboller uden smør med kærnemælk, vanilje, citron og birkesknas125 min· 290 kcal· 5 kr./port.
KagerGammeldags fastelavnsboller med vaniljecreme, solbær og hasselnød255 min· 515 kcal· 12 kr./port.
Frokost og forretGravad laks med brun farin, enebær og peberrodscreme1440 min· 360 kcal· 26 kr./port.
Forretter og grøntGrillede artiskokker med pisket brunet smør, skyr, dild og kapers70 min· 430 kcal· 26 kr./port.
GrilltilbehørGrillede asparges-rabarber-baconbundter med honning-sennepsglace35 min· 430 kcal· 25 kr./port.
Forret og tilbehørGrillede babysquash med røget ricottacreme, pistacie-gremolata og kirsebær-agrodolce65 min· 620 kcal· 19 kr./port.
TilbehørGrillede grønne og hvide asparges med langsombagte tomater, brunet citronsmør, parmesan og rugknas100 min· 510 kcal· 17 kr./port.
TilbehørGrillede gulerødder med feta-bønnecreme, oliven, appelsin og hasselnødderug55 min· 420 kcal· 19 kr./port.
ForretGrillede jomfruhummere med brunet citronsmør, dildolie, grillet porre og rugbrødsknas65 min· 690 kcal· 75 kr./port.
TapasGrillede Padrón med røget citronsalt, sherryeddike og Marcona-mandler22 min· 225 kcal· 18 kr./port.
TilbehørGrillede sommergrøntsager med røget mandelromesco, urteolie og majsribs105 min· 590 kcal· 16 kr./port.
SalatGrillet aubergine-tomatsalat med citron-fetacreme, syltet skalotteløg og rugknas65 min· 350 kcal· 12 kr./port.
Salat med kyllingGrillet Cæsarsalat med gennemtilberedt kylling, pasteuriseret dressing, rugcrunch og kapers70 min· 890 kcal· 16 kr./port.
Lam og grillGrillet lammemørbrad med myntechimichurri, knuste kartofler og forårsgrønt85 min· 720 kcal· 45 kr./port.
Måltidssalat med kyllingGrillet stenfrugtsalat med kylling, burrata, perlespelt og pistacie65 min· 980 kcal· 43 kr./port.
Frokost og brunchGrillet surdejstoast med avocado-ærtemos, citronrejer, grapefrugt og syltet fennikel50 min· 610 kcal· 24 kr./port.
FrokostGrillet svampesandwich med fontina, salvie, pære og sennepscreme40 min· 690 kcal· 35 kr./port.
SupperGrillet tomat-peberfrugtsuppe med basilikumolie, sprøde hvide bønner og citroncreme105 min· 430 kcal· 14 kr./port.
Sauce og dressingGrov chimichurri med grillet forårsløg, mynte, oregano og syltet citron35 min· 290 kcal· 7 kr./port.
Pålægssalat og frokostGrov senneps-skinkesalat med sprød selleri, cornichoner og estragon35 min· 310 kcal· 10 kr./port.
Frokost og madpakkeGrove tunwraps med æble, rødkål, fennikel og dildskyr30 min· 520 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og bowlGræsk freekehbowl med courgette-kikertedeller, aubergineyoghurt og ristede druer95 min· 880 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk aftensmadGræsk kartoffelfad med halloumi, butterbeans, courgette og pisket fetacreme90 min· 790 kcal· 24 kr./port.
