Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

3.438 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

3.061–3.120 vist af 3.438

Stegt andebryst anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Tilbehør

Stegt andebryst

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Stegt aspargesbroccoli anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Tilbehør

Stegt aspargesbroccoli

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Stegt blomkål med tahin og granatæble anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Tilbehør

Stegt blomkål med tahin og granatæble

24 min· 205 kcal· 15 kr./port.
Seks tallerkener ovnstegt flæsk med kommen, rodfrugter, linser og æble-rødkål
Aftensmad

Stegt flæsk i ovn med kommen, rodfrugter og peberrodscreme

85 min· 900 kcal· 60 kr./port.
Sprødt ovnstegt flæsk med persille-kærnemælkssauce, knuste kartofler, brændt spidskål og sennepsfrø på mørkt ovalt fad
Aftensmad

Stegt flæsk med persille-kærnemælkssauce, knuste kartofler og spidskål

75 min· 1190 kcal· 28 kr./port.
Stegt kalvetatar-inspireret anretning med asparges og rugcrumble anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Forret

Stegt kalvetatar-inspireret anretning med asparges og rugcrumble

55 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Stegt kulmule med chermoula, kikærte-couscous og fem safrangulerødder
Aftensmad

Stegt kulmule med chermoula, kikærte-couscous og safrangulerødder

55 min· 655 kcal· 44 kr./port.
Stegt pak choi anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Salat

Stegt pak choi

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
To karamelliserede runde savoykålssteaks med mørk rucola-valnøddepesto, sprøde kapers, citronstrimler og dild på rustfarvet fad
Tilbehør

Stegt savoykål med rucolapesto og sprøde kapers

65 min· 490 kcal· 10 kr./port.
Stegt spidskål anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Salat

Stegt spidskål

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Tre gyldent stegte squashplanker med krydsridser, rucola, basilikum-mandelpesto, parmesanflager og solsikkekerner på koralfarvet fad
Tilbehør

Stegt squash med rucola og pesto

45 min· 650 kcal· 16 kr./port.
Gyldenstegt torsk med lune små kartofler, sprød fennikel-æblesalat og grøn remoulade
Aftensmad

Stegt torsk med fennikelsalat og grøn remoulade

50 min· 690 kcal· 44 kr./port.
Seks stegte fennikelrosetter på havgrønt fad med blistertomat, to Kalamata-olivenhalvdele, basilikum, selleriblad og rosmarin-citronolie
Tilbehør

Stegte fennikelrosetter med tomat og oliven

80 min· 340 kcal· 11 kr./port.
Parallelle karamelliserede gulerodsspid på mørkt fad med adskilte grønkål-spinatreder, solsikkekernecrunch, citron og tynde ostekrøller
Tilbehør

Stegte gulerodsspid med grønkål, spinat og kernecrunch

55 min· 410 kcal· 14 kr./port.
Stegte nudler med kecap manis, sprød tempeh, grønne bønner og syltet agurk
Hovedret

Stegte nudler med kecap manis, sprød tempeh, grønne bønner og syltet agurk

55 min· 37 kr./port.
Stegte ris i sort støbejernspande med gylden kylling, æg, grillet spidskål, ærter, gulerod, sesam, forårsløg og havtorn-chiliglace
Nem aftensmad

Stegte ris med kylling, spidskål, æg og havtorn-chili

50 min· 880 kcal· 29 kr./port.
Stegte ris med kimchi, brunede svampe, edamame, forårsløg, sesam og to sprødstegte æg i sort skål
Risret

Stegte ris med sprødt æg, kimchi, svampe, edamame og sesam

45 min· 620 kcal· 22 kr./port.
Stegte rodfrugter med pære og mynte anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Tilbehør

Stegte rodfrugter med pære og mynte

62 min· 356 kcal· 19 kr./port.
Seks lavendelfarvede bladskåle med stegte rosenkål, hasselnødder, citron, persille og citronsmør
Tilbehør

Stegte rosenkål med hasselnødder og citronsmør

40 min· 500 kcal· 12 kr./port.
Seks stegte tomathalvdele i to rækker på turkis fad med pisket gedeost, basilikumolie og ristede rugkrummer
Tilbehør

Stegte tomater med pisket gedeost og basilikumolie

60 min· 470 kcal· 13 kr./port.
Højt mørkt stenalderbrød med mandler, hasselnødder, græskar-, solsikke-, sesam- og hørfrø på sort skifer med rosmarin og flagesalt
Brød og boller

Stenalderbrød med rosmarin, hasselnødder og flagesalt

130 min· 520 kcal· 10 kr./port.
Sticky gylden cashewkylling med mørktgrillet broccoli, grønne sukkerærter, rød peber, forårsløg, hele cashewnødder og chili ved sort jasminris i terracottafarvet skål
Asiatiske kyllingeretter

Sticky cashewkylling med forkullet broccoli, sukkerærter, rød peber og sort jasminris

90 min· 1080 kcal· 24 kr./port.
Stifado med fire lammeskanke, perleløg, tomat-rødvinssauce, appelsin, rosmarin og polenta
Gryderet

Stifado med lammeskank, perleløg og appelsin

215 min· 1040 kcal· 49 kr./port.
Stikkelsbærgalette med hasselnød og hyldeblomst anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Tærte

Stikkelsbærgalette med hasselnød og hyldeblomst

75 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Stikkelsbærmarmelade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Morgenmad

Stikkelsbærmarmelade

57 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Lys stikkelsbærmarmelade med bagt æble, vanilje, timian og citron i tre små glas på cremefarvet bakke med havrekiks og ricotta
Smørbart

Stikkelsbærmarmelade med bagt æble, vanilje, timian og citron

95 min· 126 kcal· 3 kr./port.
Lineært stjerneskud på lang rugvaffel med rugpaneret og dampet rødspætte, rejer, asparges, agurk, rogn og dild
Frokost med fisk

Stjerneskud på rugvaffel med to slags rødspætte, rejer og asparges

80 min· 880 kcal· 49 kr./port.
Fire stjerneskud på sprød polenta med kuller, krabbe og safrancreme
Frokost

Stjerneskud på sprød polenta med kuller, krabbe og safrancreme

125 min· 590 kcal· 82 kr./port.
Opretstående juletræ af forskudte sprøde gyldne butterdejsstjerner med grøn pistacie-appelsinremonce, tørrede tranebær og lille stjerne på toppen på mat mørkeblåt fad
Julebagning

Stjernetårn af butterdej med pistacie-appelsinremonce

155 min· 620 kcal· 12 kr./port.
Tre reder af hjemmelavet stracciatella på terrakottafad med basilikumolie, citronskal og ristede gule tomater
Tilbehør

Stracciatella med citron, basilikumolie og gule tomater

70 min· 510 kcal· 14 kr./port.
Fem ovale queneller af lys stracciatella-is på smørgult fad med fine mørke chokoladeflager, to chokoladesejl og en lille smeltekant
Dessert

Stracciatella-is med kun tre ingredienser

420 min· 560 kcal· 9 kr./port.
Strandkrabbebisque med ravioli anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Forret

Strandkrabbebisque med ravioli

47 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Strata med æg og chorizo anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Brunch

Strata med æg og chorizo

109 min· 315 kcal· 8 kr./port.
Stuvet spidskål med dijon, citron, brunet smør, chives og sprød rugkrumme i lavt lyst ovalt fad
Tilbehør

Stuvet spidskål med dijon, citron, brunet smør og sprød rugkrumme

50 min· 490 kcal· 14 kr./port.
Sukkerfri squashkage med ostecreme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sukkerfri squashkage med ostecreme

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sukkerkager med kærnemælk, muskat og citronsukker
Bagning og desserter

Sukkerkager med kærnemælk, muskat og citronsukker

120 min· 145 kcal· 2 kr./port.
Summer Breeze cocktail anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Cocktails

Summer Breeze cocktail

6 min· 205 kcal· 39 kr./port.
Sund banankage med chokolade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sund banankage med chokolade

68 min· 330 kcal· 6 kr./port.
Sund Chokolade Smoothie anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Sund Chokolade Smoothie

16 min· 273 kcal· 31 kr./port.
Sund chokoladekage anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sund chokoladekage

68 min· 335 kcal· 6 kr./port.
Sund jordbærtærte anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sund jordbærtærte

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sund rabarberkage med mandler anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sund rabarberkage med mandler

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sunde bananmuffins med chokolade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sunde bananmuffins med chokolade

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sunde belgiske vafler med chokoladecreme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Morgenmad

Sunde belgiske vafler med chokoladecreme

42 min· 720 kcal· 12 kr./port.
Sunde chokolade kugler anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Konfekt

Sunde chokolade kugler

64 min· 366 kcal· 39 kr./port.
Sunde cookies med kokos og chokolade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sunde cookies med kokos og chokolade

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sunde hindbærmuffins anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sunde hindbærmuffins

68 min· 215 kcal· 6 kr./port.
Sunde kanelsnurrer uden raffineret sukker anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Sunde kanelsnurrer uden raffineret sukker

68 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Sunde pandekager uden banan anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Morgenmad

Sunde pandekager uden banan

49 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Sunde rabarbermuffins anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sunde rabarbermuffins

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sunde snickers uden sukker anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Søde sager

Sunde snickers uden sukker

55 min· 340 kcal· 4 kr./port.
Sunde squashmuffins anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sunde squashmuffins

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sundt bananbrød uden mel og raffineret sukker anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Sundt bananbrød uden mel og raffineret sukker

68 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Super Food Snackkugler anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Konfekt

Super Food Snackkugler

64 min· 390 kcal· 34 kr./port.
Farverig sur-sød risnudelsalat med sprød tofu, mango, rødkål, agurk, edamame, koriander, sesam og peanuts i mørk koboltblå skål
Salat

Sur-sød nudelsalat med sprød tofu, mango og sesam

45 min· 700 kcal· 26 kr./port.
Sur-sød skinkeret med ananas, rød og gul peberfrugt, forårsløg og jasminris
Aftensmad

Sur-sød skinkeret med ananas, peberfrugt og jasminris

45 min· 670 kcal· 29 kr./port.
Sur-søde grøntsager med sprød tofu, ananas, peberfrugt og broccoli i blank ingefærglaze i turkis ovnfad
Vegetarisk aftensmad

Sur-søde ovngrøntsager med ananas, sprød tofu og ingefærglaze

50 min· 475 kcal· 22 kr./port.
To lange surdejs-ciabatta med grønne oliven, rosmarin og åben blank krumme på sort stenskifer med urteolie
Madbrød

Surdejs-ciabatta med grønne oliven, ristet hvidløg og citron-rosmarin

1020 min· 390 kcal· 6 kr./port.
Surdejsbrød med autolyse anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Surdejsbrød med autolyse

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Surdejsbrød med valnødder og figner anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Surdejsbrød med valnødder og figner

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
← Forrige
1…5051525354…58
Næste →