SmåkagerSprøde hasselnøddekager med boghvede, appelsin og mørk chokolade120 min· 185 kcal· 3 kr./port.
HasselnøddekurvSprøde hasselnøddekurve med vaniljemascarpone, pocheret pære og solbær175 min· 690 kcal· 14 kr./port.
KyllingSprøde honning-harissa-kyllingelår med ristede druer, forårsløg og karamelliseret citron210 min· 980 kcal· 27 kr./port.
SmåkagerSprøde Håkonskager med brunet smør, marcipan, vanilje og kardemomme-hasselnøddekant205 min· 150 kcal· 2 kr./port.
VegetariskSprøde japanske risfrikadeller med shiitake, edamame og misoglace70 min· 690 kcal· 29 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSprøde kartoffel-selleri-röstivafler med ristede rødder og pisket røget mozzarella85 min· 980 kcal· 27 kr./port.
Vegetarisk frokostSprøde kikærte-polentavaffelfingre med gedeyoghurt, gule tomater og syltet fennikel70 min· 890 kcal· 20 kr./port.
BrunchSprøde klatkager af risengrød med brunet smør, pære-kardemommekompot og vaniljeskyr85 min· 620 kcal· 13 kr./port.
TilbehørSprøde knuste kartoffelbåde med sesamdukkah, citron, pisket feta og dild80 min· 590 kcal· 12 kr./port.
TilbehørSprøde knuste kartofler med pisket feta, estragon og syltede sennepsfrø85 min· 610 kcal· 10 kr./port.
SalatSprøde kyllingemedaljoner med charret baby gem og estragondressing85 min· 830 kcal· 21 kr./port.
Mexicansk aftensmadSprøde kyllingequesadillas med poblano, charret majs, smelteost, tomatsalsa, avocadocreme og syltet kål85 min· 1120 kcal· 20 kr./port.
Fisk og skaldyrSprøde lyssejbidder med gochujang-limeglaze, sesamkål og forårsløgsris60 min· 760 kcal· 37 kr./port.
MexicanskSprøde majs-tacoskåle med okse, sorte bønner, ananas-limesalsa og avocadocreme95 min· 720 kcal· 16 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSprøde majsquesadillas med sorte bønner, røget cheddar og ananas-lime-salsa55 min· 900 kcal· 25 kr./port.
ForretSprøde minitortillas med skinke, basilikum, bagt tomat og ricottacreme43 min· 335 kcal· 22 kr./port.
MadvaflerSprøde okonomiyaki-vafler med spidskål, bacon, ingefærslaw og sesammayo60 min· 910 kcal· 16 kr./port.
WokretterSprøde oksestrimler med appelsin, Sichuan, broccoli og jasminris60 min· 760 kcal· 33 kr./port.
Forret og snacksSprøde rispapirsskaller med laks, dildflødeost og syltet fennikel55 min· 360 kcal· 24 kr./port.
Ristede kikærterSprøde ristede kikærter med røget paprika, fennikel, citron og tahin105 min· 500 kcal· 6 kr./port.
Kartofler og tilbehørSprøde rosmarinkartofler med karamelliserede gulerødder, bagt hvidløg og citron90 min· 500 kcal· 11 kr./port.
Mexicansk-inspireretSprøde tacoskåle med chipotlekylling, sorte bønner, majs og avocadocrema80 min· 545 kcal· 18 kr./port.
Vegetarisk mexicansk aftensmadSprøde vegetar-burritobægre med molebønner, græskar, majs og limekål95 min· 870 kcal· 19 kr./port.
AftensmadSprødstegt andebryst med kantarel-drueragout, blomkålspuré, estragonjus og syltede sennepsfrø80 min· 760 kcal· 59 kr./port.
Gnocchi og pandepastaSprødstegt gnocchi med kylling, chorizo, ristet peberfrugtcreme, spinat og ærter65 min· 980 kcal· 28 kr./port.
Hovedretter med fjerkræSprødstegt kalkunoverlår med senneps-hvidvinssauce, grønne linser og braiseret hjertesalat80 min· 71 kr./port.
Fisk og skaldyrSprødstegt laks med citron-kaperssauce, ærter og knuste kartofler55 min· 760 kcal· 41 kr./port.
Fisk og skaldyrSprødstegt torskerogn med citron-bygremoulade, rugtoast, æble og dild190 min· 780 kcal· 24 kr./port.
Vegetarisk ovnretSquashruller med citronricotta, valnøddepesto og gul tomatsauce85 min· 890 kcal· 27 kr./port.
