ForretSpinatroulade med koldrøget laks, citronflødeost, dild og kapers155 min· 430 kcal· 17 kr./port.
Klassisk danskRektangulære tarteletter med høns, hvide og grønne asparges, ærter, citron og kørvel155 min· 790 kcal· 14 kr./port.
Pandekage og street foodOkonomiyaki med spidskål, forårsløg, bonito, aonori, ingefær og sauce70 min· 610 kcal· 8 kr./port.
CocktailPink grape-gin-spritz med rosmarincordial, citron, klar is og sodavand35 min· 205 kcal· 8 kr./port.
Salat med kyllingGrillet Cæsarsalat med gennemtilberedt kylling, pasteuriseret dressing, rugcrunch og kapers70 min· 890 kcal· 16 kr./port.
Street foodDampede bao med braiseret nakkekotelet, syltet daikon, gulerod, rødkål og ingefær-blommeglaze310 min· 1160 kcal· 18 kr./port.
Fisk og bowlPoke-fad med gennemtilberedt sesamtun, vandmelon, brune sushiris, edamame og ingefær-soja85 min· 970 kcal· 22 kr./port.
CocktailAgurk-ingefær-gimlet med gin, lime, kold sirup og frosne agurkekugler45 min· 185 kcal· 9 kr./port.
KyllingKylling korma med cashewnødder, safran, blomkål, ærter og brune ris95 min· 1180 kcal· 20 kr./port.
Vegetarisk hovedretSprøde falafelvafler med ristet peber, syltet rødkål, agurk, tomat og citron-tahin85 min· 850 kcal· 9 kr./port.
Brød og bagningKoldhævede surdejsboller med hvedemel, fuldkorn, rug og åbent krummesnit1080 min· 480 kcal· 3 kr./port.
Vegetarisk aftensmadChili sin carne med sorte bønner, pintobønner, linser, sød kartoffel, majs og quinoa90 min· 920 kcal· 11 kr./port.
SuppeTomatbaseret chorizosuppe med kartofler, grønkål, hvide bønner og ristet peber75 min· 900 kcal· 14 kr./port.
SuppeRistet butternut-suppe med æble, ingefær, salviesmør, græskarkerner, kålchips og rugbrød90 min· 760 kcal· 9 kr./port.
Dip og tilbehørGrov guacamole med tomat, rødløg, jalapeño, koriander, lime og græskarkerner35 min· 360 kcal· 8 kr./port.
Salat og tilbehørRucolasalat med bagte tomater, syltede skalotteløg, parmesan, hasselnødder og brødcrunch85 min· 510 kcal· 10 kr./port.
One potOne pot pasta med gennemstegt kødsovs, grøntsager, grønkål og parmesan65 min· 930 kcal· 13 kr./port.
Salat og tilbehørSprød blomkålssalat med grønt æble, røgede mandler, selleri, urter, sennepsskyr og syltede sennepsfrø55 min· 390 kcal· 8 kr./port.
KageRund citronkage med birkes, olivenolie, citronsirup, tynd glasur og pistacie125 min· 650 kcal· 5 kr./port.
Dip og tilbehørTyk tzatziki med drænet yoghurt, presset agurk, dild, mynte, citron og olivenolie95 min· 250 kcal· 5 kr./port.
Vegetarisk aftensmadKikærtegryde med linser, kokos, græskar, spinat, tomat, lime og brune ris75 min· 910 kcal· 10 kr./port.
Forret og snackKartoffelblinis med røget laksemousse, syltet agurk, radise, dild og citron85 min· 440 kcal· 7 kr./port.
OvnretHakkebøffer i fad med svampe, porre, dijonfløde, perleløg, grønne bønner, timiancrunch og kartoffel-pastinakmos105 min· 1390 kcal· 21 kr./port.
MormormadBrændende kærlighed med kartoffel-sellerimos, sprød bacon, karamelliserede løg, glaserede beder og æbleciderjus105 min· 1060 kcal· 15 kr./port.
BrødsalatFattoush med sprøde fuldkornspita, charret peber, farvede tomater, agurk, radise, mynte, persille, sumak og granat55 min· 500 kcal· 11 kr./port.
BurgerLangtidsbraiserede pulled pork-sliders med æble-rødkålsslaw, syltede agurker, sennepsbarbecue og sød kartoffel420 min· 1260 kcal· 18 kr./port.
Vegetarisk måltidsfadVarm Buddha platter med sort ris, misobagt aubergine, sød kartoffel, sesamtofu, broccolini, edamame og tahin90 min· 1050 kcal· 18 kr./port.
FladbrødPapirtynd flammkuchen med sprød bacon, rødløg, pære, creme fraiche, kommenfrø og timian90 min· 930 kcal· 16 kr./port.
Vegetarisk pastaRigatoni med silkeblød squash-hvidløgs-citronsauce, charrede squashbånd, hasselnød og pecorino70 min· 950 kcal· 13 kr./port.
Vegetarisk gryderetRøgfyldt tre-bønnegryde med sød kartoffel, charret peber, perleløg, grønkål, ancho, kakao og lime95 min· 830 kcal· 13 kr./port.
Mexicansk aftensmadSprøde kyllingequesadillas med poblano, charret majs, smelteost, tomatsalsa, avocadocreme og syltet kål85 min· 1120 kcal· 20 kr./port.
MadbrødBrydebrød med sprød bacon, sorte og grønne oliven, rosmarin, sesam og lagret ost190 min· 1040 kcal· 12 kr./port.
Kold forretKold tunmousse med skyr, flødeost, citron, dild, kapers, rugcrostini, agurk og radise210 min· 690 kcal· 13 kr./port.
OvnretHurtig femlags lasagne med gennemstegt okseragù, bechamel, mozzarella, parmesan og citronsalat95 min· 1460 kcal· 22 kr./port.
Vegetarisk snackOvnsprøde vegetariske forårsruller med shiitake, spidskål, gulerod, glasnudler, edamame og to dips100 min· 690 kcal· 16 kr./port.
Vegetarisk pastaVegetarisk bolognese med brunede svampe, linser, aubergine, rødvin, pappardelle og citronricotta115 min· 1120 kcal· 17 kr./port.
Vegetarisk ovnretGrønne vegetarenchiladas med sorte bønner, bagt squash, majs, spinat, avocadocreme og syltet løg105 min· 960 kcal· 17 kr./port.
Grønt tilbehørHurtigstegt spidskål med miso-limeglaze, sprød hvidløg, sesam, chili, edamame og urter45 min· 480 kcal· 14 kr./port.
SalatLun bulgur-blomkålssalat med æblevifter, granatæble, pistacie, feta, vandkarse og ciderdressing65 min· 780 kcal· 16 kr./port.
OvnretVegetarisk shepherd’s pie med belugalinser, svampe, grøntsager og sød kartoffel-sellerilåg135 min· 920 kcal· 14 kr./port.
MåltidssalatRøgfyldt kyllinge-tacosalat med sorte bønner, charret majs, avocado, rødkål, syltet løg og lime-skyr75 min· 930 kcal· 19 kr./port.
