OvnretterBagt rigatoni med citronkylling, fennikel, spinat og salvie-hasselnøddecrumble125 min· 980 kcal· 19 kr./port.
GræskarbollerBløde græskarboller med Hokkaido, fuldkornsspelt, salvie og pisket maplesmør235 min· 470 kcal· 7 kr./port.
OvnretterCannelloni med spinat, græskar, ricotta, salviebechamel og hasselnød120 min· 820 kcal· 26 kr./port.
AftensmadCremet citronkylling med orzo, soltørret tomat, spinat og sprød salvie45 min· 735 kcal· 30 kr./port.
Italiensk vegetarCremet rosmarinpolenta med balsamicobagte tomater, hvide bønner, forkullet radicchio og citron-salvieknas85 min· 930 kcal· 20 kr./port.
JulemiddagFarseret kalkun med kastanje-svampestuffing, urtesmør og cidersauce1440 min· 980 kcal· 68 kr./port.
PastaFettuccine Alfredo med brunet citronsmør, sprød salvie og hasselnød40 min· 980 kcal· 17 kr./port.
RisottoFlydende græskarrisotto med brunet salviesmør, citron og hasselnødde-rugcrunch70 min· 930 kcal· 14 kr./port.
Kalkun og festmadFyldt kalkunsteg med svampe, spinat, tranebær, salvie og rodfrugter210 min· 690 kcal· 28 kr./port.
Madbrød og surdejGræskar-surdejsbrød med salvie, græskarkerner og sort sesam420 min· 330 kcal· 6 kr./port.
TilbehørHasselback-kartofler med salvie, hvidløg, parmesan og rugkrumme100 min· 710 kcal· 17 kr./port.
Frikadeller og julefrokostJulefrikadeller med appelsin, salvie, allehånde og syltede sennepsfrø80 min· 610 kcal· 13 kr./port.
PastaKartoffelgnocchi med brunet salviesmør, bagte gule tomater, spinat og valnødder100 min· 840 kcal· 27 kr./port.
AftensmadKyllingelår i ristet peberfrugt-mascarponesauce med hvide bønner og salvie70 min· 960 kcal· 26 kr./port.
OvnretOvnbagt gnocchi med confiterede tomater, fennikel og sprød salvie50 min· 650 kcal· 26 kr./port.
PastafadOvnbagt macaroni and cheese med ristet blomkål, røget gouda og rug-salviecrunch70 min· 940 kcal· 12 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og gnocchiPandstegte gnocchi med Marsala-skovsvampe, cavolo nero, taleggio og hasselnød60 min· 1150 kcal· 40 kr./port.
PastaPappardelle med okse-linseragù, ristede grøntsager og citronricotta90 min· 820 kcal· 21 kr./port.
PastaPappardelle med ristet græskar, mascarpone, brunet smør-salvie, hasselnød og radicchio80 min· 1150 kcal· 22 kr./port.
PastaPappardelle med østershatte, kantareller, valnød, misocreme, salvie og citron45 min· 780 kcal· 30 kr./port.
KyllingeretParmesan-salviekylling i fad med belugalinser, fennikel og bagte tomater85 min· 870 kcal· 22 kr./port.
Festmad og ovnretterPorchetta-inspireret kalkunrulle med fennikel, citron og bagte druetomater125 min· 470 kcal· 23 kr./port.
Simremad og festmadPortvinsbraiserede svinekæber med sort hvidløg, selleripuré og glaserede perleløg260 min· 1080 kcal· 41 kr./port.
Madtærte og frokostRektangulær rugtærte med asparges, pisket gedeost og citronporre105 min· 690 kcal· 15 kr./port.
Vegetarisk pastaRigatoni i ristet græskarsauce med cavolo nero, salvie og hasselnødde-rugcrunch65 min· 940 kcal· 14 kr./port.
Vegetarisk pastaRistede kartoffelgnocchi med pære, salvie, citron og hasselnødder125 min· 780 kcal· 34 kr./port.
SuppeRistet butternut-suppe med æble, ingefær, salviesmør, græskarkerner, kålchips og rugbrød90 min· 760 kcal· 9 kr./port.
GræskarmosRistet hokkaidomos med brunet smør, sprød salvie, hasselnøddeknas og citron75 min· 510 kcal· 9 kr./port.
Cocktail og kolde drikkeRubinrød Paloma med tequila, grillet grapefrugt, salvie og lodret saltkant15 min· 220 kcal· 39 kr./port.
VegetarRullede auberginer med røget tomat, hvide bønner, mozzarella og salviekrumme120 min· 730 kcal· 30 kr./port.
Lasagne og simremadRullelasagne med kalveskankragù, bagte druetomater og røget mozzarella260 min· 970 kcal· 33 kr./port.
Vegetarisk ovnretSquashruller med citronricotta, valnøddepesto og gul tomatsauce85 min· 890 kcal· 27 kr./port.
Fyldte brød og stromboliSvampe-spinat-stromboli med ricotta, provolone, citron, salvie og hasselnødder890 min· 760 kcal· 17 kr./port.
AftensmadTagliatelle med ristet rødbedesauce, gedeost, valnød og salvie60 min· 820 kcal· 24 kr./port.
Dansk hverdagsmad med svinekødUrtestegt medister med ciderglaseret spidskål, sennepsæbler og rugknas80 min· 940 kcal· 25 kr./port.