MadtærteMexi-galette med oksekød, sorte bønner, majs, røget tomat og avocado-limecreme105 min· 940 kcal· 14 kr./port.
AftensmadMexicansk lasagne med oksekød, sorte bønner, majs og limecreme135 min· 690 kcal· 19 kr./port.
RisretMexicansk one-pan-ris med sorte bønner, ristet majs, poblano, chipotle, avocado og limecreme65 min· 720 kcal· 9 kr./port.
Salat med kyllingMexicansk salat med limekylling, sød kartoffel og sorte bønner60 min· 920 kcal· 39 kr./port.
BrunchMorgenmadsfad til mange med sprøde kartofler, chorizo, spinat, bagte æg og feta85 min· 660 kcal· 18 kr./port.
SaucerMørk barbecuesauce med ristet blomme, kaffe, røget paprika og miso100 min· 110 kcal· 4 kr./port.
GryderetMørk chili con carne med espresso, kakao, to bønner og lime-majs120 min· 900 kcal· 23 kr./port.
Brunch og aftensmadNordisk rødbede-bønne-æggepande med kål, feta og dild70 min· 545 kcal· 22 kr./port.
VegetarNøddepostej med linser, svampe, knoldselleri, valnød og tranebærglace155 min· 520 kcal· 16 kr./port.
Hovedretter med fiskOvnbagt helleflynder med røget paprika-citronsmør, fennikelbønner og persilleknas60 min· 49 kr./port.
SuppeOvnbagt tomat-peberfrugtsuppe med rugbrødscroutoner og basilikumolie75 min· 510 kcal· 17 kr./port.
Madpandekager i ovnOvnbagte boghvedepandekager med okse, sorte bønner, majs og røget tomatsauce90 min· 990 kcal· 17 kr./port.
KyllingOvnbagte cajun-kyllingelår med røget cashew-limedip og dildsyltet agurk90 min· 890 kcal· 37 kr./port.
Vegetariske ovnretterOvnbagte gule peberfrugter med belugalinser, svampe, perlebyg, spinat, feta og urteknas120 min· 780 kcal· 21 kr./port.
AftensmadOvnbagte kærnemælks-kyllingenuggets med majs-panko og citron-dildskyr80 min· 780 kcal· 24 kr./port.
AftensmadOvnbagte sprøde kyllingebatons med majsflager og chili-honning85 min· 880 kcal· 19 kr./port.
Vegetarisk aftensmadOvnbagte tostadas med røgede sorte bønner, majs, avocado-kålslaw og limecreme35 min· 620 kcal· 24 kr./port.
Langtidsstegt svinekødOvnbraiseret pulled pork med cider-sennepssky, æbler, fennikel og rødkålsslaw570 min· 760 kcal· 20 kr./port.
HotwingsOvncrisp hotwings med fermenteret chili, brunet smør og blåostdip135 min· 910 kcal· 16 kr./port.
Aftensmad og mellemøstlig madOvnristet kyllingeshawarma med spidskål og tahin-skyr210 min· 840 kcal· 24 kr./port.
Burritos og chimichangasOvnsprød okse-chimichanga med sød kartoffel, sorte bønner og mangoslaw75 min· 1190 kcal· 33 kr./port.
Mexicansk-inspireret hverdagsmadOvnsprøde kylling-taquitos med sorte bønner, majs, røget ost, kålslaw og lime-skyr70 min· 880 kcal· 28 kr./port.
Spanske skaldyrsretterPaella de marisco med rejer, chorizo, blåmuslinger, blæksprutte, kammuslinger og fennikel115 min· 980 kcal· 35 kr./port.
Spanske risretterPaella med kyllingelår, chorizo, artiskok, grønne bønner og citronaioli110 min· 1150 kcal· 29 kr./port.
HovedretPastagratin med oksekød, aubergine, røget paprika og mozzarella-rugcrunch65 min· 690 kcal· 21 kr./port.
Dip og saucePisket cheddar med karamelliserede porrebånd og hasselnødder120 min· 545 kcal· 17 kr./port.
AirfryerPommes frites i airfryer med citronpeber, purløgsskyr og sprød kålsalat75 min· 470 kcal· 18 kr./port.
BurgerPortobelloburger med sorte bønner, rødbede, Havarti og peberrod-dildcreme100 min· 760 kcal· 23 kr./port.
Frokost og aftensmadPresset cowboytoast med røgede svampe, belugalinser, valnødder og løgmarmelade85 min· 980 kcal· 24 kr./port.
TacosPulled pork-tacos med grillet ananas, sprød kålslaw og avocado-limecreme390 min· 920 kcal· 23 kr./port.
BurgerPulled-chicken-burger med æble-rødkål, chipotle, pickles og sprøde løg130 min· 1050 kcal· 25 kr./port.
QuinoadellerQuinoadeller med rødbede, feta, solsikkekerner, æble-fennikelsalat og citronskyr105 min· 720 kcal· 16 kr./port.
SauceRistet paprikasauce med peberfrugt, tomat, sherryeddike, brunet smør og hasselnød70 min· 310 kcal· 13 kr./port.
Vegetariske snacks og tilbehørRugpanerede blomkålsbidder med sticky æble-røget barbecuesauce og kålrabi-æbleslaw70 min· 610 kcal· 16 kr./port.
VegetarRullede auberginer med røget tomat, hvide bønner, mozzarella og salviekrumme120 min· 730 kcal· 30 kr./port.
