Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

53 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad9 opskrifterAsiatisk1 opskriftBagning & dessert2 opskrifterBillig mad0 opskrifter
AlleAftensmadAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeDesserterUnder 30 min

53 viste af 53

Fire pressede trekantede blå majstortilla-æggewraps med chorizo, spinat, rød peber og manchego på brændt gult fad med salsa verde
Morgenmad og frokost

Blå majs-tortilla-æggewrap med chorizo, spinat, ristet peber og manchego

55 min· 850 kcal· 25 kr./port.
Sort bowl med citron-perlebyg, hvidløgsristet blomkål, regnbuegulerødder, rødløg, sprøde kikærter, grønkål, syltede rødbedebånd og tahincreme
Bowls og måltidssalater

Bowl med hvidløgsbagte grøntsager, perlebyg, sprøde kikærter, rødbede og citron-tahin

75 min· 870 kcal· 21 kr./port.
Bulgursalat med ovnbagt aubergine, sprøde kikærter, agurk, urter, mandler og granatæble i rustorange skål
Salat

Bulgursalat med ovnbagt aubergine, kikærter og syltet citron

50 min· 520 kcal· 16 kr./port.
Bordeaux krukke med høje gyldne butterdejstwists med parmesan, rosmarin, sort sesam og røget paprika samt brudte luftige lag og citron-dijondip
Snack

Butterdejstwists med parmesan, rosmarin, sort sesam, røget paprika og citron-dijondip

60 min· 560 kcal· 6 kr./port.
Petrolblåt langt fad med skiver af gennemstegt paprikakylling, sprød bacon, æg, grillet majs, avocado, tomat, syltet rødløg, blåskimmelost og kærnemælksdressing
Måltidssalat

Cobb-salat med røget paprikakylling, bacon, majs og kærnemælksdressing

65 min· 790 kcal· 29 kr./port.
Lys cremet pastasalat med fusilli, grillet kylling, broccoli, majs, agurk, rødkål, forårsløg og solsikkekerner på lyseblåt fad
Pastasalater

Cremet pastasalat med kylling, broccoli, majs og citronpurløg

55 min· 690 kcal· 21 kr./port.
Dobbelt smashburger med sprøde bøfkanter, cheddar, dildsyltet agurk, kål og senneps-løgmayo skåret i halve på lyst nordisk fad
Burger

Dobbelt smashburger med cheddar, dildagurk og senneps-løgmayo

55 min· 970 kcal· 39 kr./port.
Fiskeburger med sprød torsk, fennikelslaw, agurk og dild-kaperscreme på lyst keramisk fad
Fisk og skaldyr

Fiskeburger med sprød torsk, fennikelslaw og dild-kaperscreme

55 min· 790 kcal· 29 kr./port.
Kobbergryde med dybrød butter chicken, sortgrillede kyllingestykker, tomat-cashewsauce, yoghurtstribe og fenugreeksmør
Aftensmad

Grillet yoghurtkylling i tomat-cashewsauce med fenugreeksmør

150 min· 820 kcal· 25 kr./port.
Fyldig paprika-rød gullashsuppe med møre oksekødstern, små kartofler, gulerod, peberfrugt, perleløg og peberrodscreme i mørkegrøn skål
Supper

Gullashsuppe med oksebov, perleløg og peberfrugt

190 min· 690 kcal· 28 kr./port.
Cremet halloumi-stroganoff med brunede ostestykker, svampe og perleløg ved rustik kartoffel-sellerimos i mørkegrøn skål
Aftensmad

Halloumi-stroganoff med svampe, perleløg og kartoffel-sellerimos

55 min· 790 kcal· 29 kr./port.
Midnatsblåt fad med forkullede harissa-blomkålssteaks, blodappelsin, ristede kikærter, fennikel, oliven, tahindressing og pistacie-sesamdukkah
Vegetarisk

Harissa-blomkål med blodappelsin, kikærter, fennikel og tahindressing

50 min· 690 kcal· 24 kr./port.
Koboltblåt fad med skaller i mango-karrydressing, skiver af tandoorikylling, blomkål, sukkerærter, mango, rødløg og mandel
Salat

Karrypastasalat med tandoorikylling, mango, blomkål og sukkerærter

60 min· 760 kcal· 22 kr./port.
Kylling stroganoff med brunede kyllingelårstrimler, svampe, cornichoner og paprika-cremefraichesauce ved siden af kartoffel-pastinakmos i mørkegrøn skål
Gryderet med kylling

Kylling stroganoff med svampe, cornichoner og kartoffel-pastinakmos

65 min· 1040 kcal· 36 kr./port.
Sort braiserpande med seks brunede kyllingelår i rød peberfrugt-mascarponesauce med hvide bønner, spinat, tomater og salvie
Aftensmad

Kyllingelår i ristet peberfrugt-mascarponesauce med hvide bønner og salvie

70 min· 960 kcal· 26 kr./port.
Gyldne flettede kyllingepirogger med sød kartoffel og spinat på lyseblå keramisk bageplade
Madpakker

Kyllingepirogger med sød kartoffel, spinat og røget paprika

130 min· 430 kcal· 13 kr./port.
Sprød kålsalat med mangotern, edamame, agurk, skiver af pankokylling og kokos-peanutcrunch i petrolblå skål
Salat

Kålsalat med pankokylling, mango-limedressing og kokoscrunch

50 min· 720 kcal· 32 kr./port.
Dyb sandfarvet skål med rød lasagnesuppe, pastaplader, ricottacreme, parmesan og grillet brød
Suppe

Lasagnesuppe med oksekød, ricottacreme og grillet brød

65 min· 690 kcal· 22 kr./port.
Tyk gylden majschowder med kartoffel, hvide bønner, ristede gule pebre, forkullet majs, creme fraiche og forårsløg i mørkeblå gryde
Suppe

Majschowder med ristede pebre, hvide bønner, kartoffel og forkullet majs

75 min· 590 kcal· 14 kr./port.
Tre majstacos i mørkeblå holder med paprikarejer, grillet majs, fersken, rødkål og jalapeño-limeskyr
Tacos med skaldyr

Majstacos med paprikarejer, grillet majs, ferskensalsa, rødkål og jalapeño-limeskyr

55 min· 650 kcal· 29 kr./port.
Mexi bowl med brune limeris, sorte bønner, ristet majs, avocado, salsa, cheddar, yoghurt og koriander
Måltidssalat og bowls

Mexi bowl med sorte bønner, limeris og røget majs

45 min· 670 kcal· 21 kr./port.
Mørk barbecuesauce med ristet blomme og kaffe i glasflaske og saucekande med glaserede gulerødder og blomkål
Saucer

Mørk barbecuesauce med ristet blomme, kaffe, røget paprika og miso

100 min· 110 kcal· 4 kr./port.
Mat koksgrå skål med mørk chili con carne, oksekød, kidney- og sorte bønner, avocado, lime-majs, chipotle-skyr og græskarkerner
Gryderet

Mørk chili con carne med espresso, kakao, to bønner og lime-majs

120 min· 900 kcal· 23 kr./port.
Mørk stentøjsskål med dybrød ovnbagt tomat-peberfrugtsuppe, rugbrødscroutoner, basilikumolie, creme fraiche og græskarkerner
Suppe

Ovnbagt tomat-peberfrugtsuppe med rugbrødscroutoner og basilikumolie

75 min· 510 kcal· 17 kr./port.
Ti ovnbagte kyllingestrimler med gylden majs-panko-parmesanskorpe, citron-dildskyr og æble-kålslaw i koboltblå emalje
Aftensmad

Ovnbagte kærnemælks-kyllingenuggets med majs-panko og citron-dildskyr

80 min· 780 kcal· 24 kr./port.
Langt terrakottafad med seks ovnsprøde kylling-taquitos med sorte bønner, majs og røget ost samt rødkålsslaw og lime-skyr
Mexicansk-inspireret hverdagsmad

Ovnsprøde kylling-taquitos med sorte bønner, majs, røget ost, kålslaw og lime-skyr

70 min· 880 kcal· 28 kr./port.
Tre sprøde trekantede cowboytoast med røget svampe-linse-valnøddefyld, løgmarmelade og smeltet lagret ost på koboltblå tallerken
Frokost og aftensmad

Presset cowboytoast med røgede svampe, belugalinser, valnødder og løgmarmelade

85 min· 980 kcal· 24 kr./port.
Mørkegrøn stentøjsskål med rødbrunt ristet kebabkrydderi, ravglas, messingske og hele krydderier på valnøddebræt
Krydderiblandinger

Ristet kebabkrydderi med sumak, mynte og Aleppo-chili

38 min· 36 kcal· 4 kr./port.
Blank dybrød paprikasauce af ristet peberfrugt, tomat, sherryeddike og brunet smør i lyseblå saucekande ved ristet blomkål
Sauce

Ristet paprikasauce med peberfrugt, tomat, sherryeddike, brunet smør og hasselnød

70 min· 310 kcal· 13 kr./port.
Ristet tomatsuppe med røde linser, orzo, bagte cherrytomater, basilikumolie og mozzarella-ristet surdejsbrød i lyst nordisk miljø
Suppe

Ristet tomatsuppe med røde linser, orzo og mozzarellabrød

70 min· 690 kcal· 26 kr./port.
Cremet rygeostdip med grillet forårsløg, purløgsolie og rugknas i langt gråt fad med fire grillede grøntsager
Dip og dressing

Rygeostdip med grillet forårsløg, purløgsolie, rugknas og grillgrønt

70 min· 460 kcal· 14 kr./port.
Lang skovgrøn tallerken med røget belugalinseragout, silkeblød pastinak-kartoffelcreme, glaserede gulerødder, sprøde kapers, persille og grøn olie
Vegetarisk hverdagsmad og simreret

Røgede beluga-millionlinser med pastinakcreme, glaserede gulerødder og kapers

80 min· 690 kcal· 16 kr./port.
To sorte minigryder med hvide bønner, chorizo og rød peber i mørk sherry-tomatsauce, bagt æg, selleriblade og sprøde rugbrødssoldater
Brunch og morgenmad

Røgede chorizobønner i sherry-tomatsauce med bagte æg og rugbrødssoldater

80 min· 930 kcal· 26 kr./port.
Dyb blå skål med tæt røget tomat-peberfrugtgryde, store butterbeans, belugalinser, grønkål, sprøde kikærter og gul paprikaolie
Vegetarisk aftensmad og suppe

Røget bønnegryde med butterbeans, belugalinser, grønkål og paprikaolie

75 min· 690 kcal· 15 kr./port.
To diagonalt skårne kartoffelboller med røget linse-svampefyld, smeltet cheddar, rødkålsslaw og syltet jalapeño ved ovnkartofler
Burger og vegetarisk aftensmad

Røget linse-svampeburger med cheddar, kålslaw og syltet jalapeño

65 min· 920 kcal· 23 kr./port.
Mørkeblå gryde med hele brunede kyllingeoverlår i røget paprikasauce med cannellinibønner, rød peber, svampe, grønkål, creme fraiche og dild
Kyllingegryde

Røget paprika-kyllingegryde med peberfrugt, cannellinibønner, svampe, grønkål og citron

90 min· 890 kcal· 19 kr./port.
Tyk rød vegetarisk paprikagryde med belugalinser, hvide bønner, peberfrugt, svampe, creme fraiche og sprøde kikærter i blågrå gryde
Vegetarisk aftensmad

Røget paprikagryde med belugalinser, bønner, svampe og sprøde kikærter

70 min· 590 kcal· 13 kr./port.
Brunet paprikakylling i rød pebersauce med perlespelt, grønkål, ristede peberstrimler og persilleskyr i sandfarvet skål
Kylling i sauce

Røget paprikakylling med perlespelt, grønkål og persilleskyr

60 min· 860 kcal· 35 kr./port.
Rustfarvet skål med tæt pasta e fagioli, ditalini, borlottibønner, grønkål, bønnemos, rosmarinolie og sprøde parmesanchips
Suppe og vegetarisk aftensmad

Røget pasta e fagioli med borlottibønner, grønkål og rosmarinolie

65 min· 760 kcal· 15 kr./port.
Mørkeblå skål med røget tacosuppe, sød kartoffel, sorte bønner, majs, avocado, syltet rødløg og limecreme
Suppe

Røget tacosuppe med sød kartoffel, sorte bønner og røde linser

55 min· 610 kcal· 14 kr./port.
Dybt stegte halloumiplanker og auberginebåde i rød peber-cashew-masala med cherrytomater, pink syltet løg og cashewknas i sort pande
Vegetarisk aftensmad

Searet halloumi og aubergine i peber-cashew butter masala

90 min· 960 kcal· 30 kr./port.
Seks sprøde majs-tostadas med tynde smashbøffer, cheddar, iceberg, grillet tomatsalsa, pickles, syltet rødløg, sauce og sprøde løg på teal fad
Streetfood

Smashburger-tostadas med cheddar, grillet tomatsalsa og syltede løg

50 min· 790 kcal· 19 kr./port.
Jadegrønt fad med rullede spinat-boghvedepandekager fyldt med fuldt tilberedt paprikakylling, courgette, majs og spinat samt urtedressing
Madpandekager

Spinat-boghvedepandekager med paprikakylling, courgette, majs og urtedressing

65 min· 820 kcal· 18 kr./port.
Lavt salviegrønt fad med gylden sprød topping af rug, surdejsbrød, græskar- og solsikkekerner, sesam, hasselnød, paprika, citron og rosmarin
Topping

Sprød topping til suppe og salat med rug, kerner og rosmarin

55 min· 205 kcal· 4 kr./port.
Mørkt ovalt fad med seks sprøde parmesan-majstacokopper fyldt med sortnet kylling, snittet romaine, citron-kapersdressing, syltede sennepsfrø og rugcrunch
Hurtig aftensmad og appetizer

Sprøde chicken Caesar-tacokopper med sortnet kylling, sennepskapers og rugcrunch

65 min· 980 kcal· 32 kr./port.
Otte dybt gyldne hash browns med synlige kartoffelstrimler og forårsløg på sort stålbakke med røget paprikacreme, citron og purløg
Brunch

Sprøde hash browns med forårsløg og røget paprikacreme

45 min· 530 kcal· 13 kr./port.
Seks gyldne trekantede majsquesadillas med sorte bønner, majs, røget cheddar og grøn peber omkring ananas-lime-salsa
Vegetarisk aftensmad

Sprøde majsquesadillas med sorte bønner, røget cheddar og ananas-lime-salsa

55 min· 900 kcal· 25 kr./port.
Langt cremefarvet emaljefad med sprøde kobbergyldne kikærter, røget paprika, fennikel, citron og rosmarin samt grøn skål med citron-tahindip
Ristede kikærter

Sprøde ristede kikærter med røget paprika, fennikel, citron og tahin

105 min· 500 kcal· 6 kr./port.
Cremet svampestroganoff med belugalinser, brunede kejserhatte og cornichoner ved siden af kartoffel-sellerimos i lys skål
Vegetariske gryderetter

Svampestroganoff med belugalinser, kartoffel-sellerimos og cornichoner

95 min· 930 kcal· 28 kr./port.
Svensk pølseret med ristede små kartofler, røget pølse, peberfrugt, perleløg og blank paprika-sennepssauce i lyseblå gryde
Gryderetter

Svensk pølseret med ristede små kartofler og paprikasauce

60 min· 840 kcal· 26 kr./port.
Tre tandoori-blomkålssteaks med forkullede kanter på grøn mynte-ærtepuré med limesyltede druer, sprøde kikærter og safranyoghurt
Vegetarisk aftensmad

Tandoori-blomkålssteaks med mynte-ærtepuré, limesyltede druer og sprøde kikærter

100 min· 610 kcal· 23 kr./port.
Tex-Mex salat med quinoa, sød kartoffel, sorte bønner, majs, avocado og lime-pepitadressing
Salater

Tex-Mex salat med quinoa, sød kartoffel og lime-pepitadressing

55 min· 690 kcal· 23 kr./port.
Bred navy gryde med dampende rød chorizosuppe, gennemstegte pølseskiver, kartoffel, grønkål, hvide bønner og peber
Suppe

Tomatbaseret chorizosuppe med kartofler, grønkål, hvide bønner og ristet peber

75 min· 900 kcal· 14 kr./port.