Burger og andAndeburger med æble-sennepsslaw, syltet rødkål, solbærløg og rodfrugter75 min· 1120 kcal· 43 kr./port.
KageAppelsin-polentakage med brunet smør, blodappelsinsirup og pistacie115 min· 470 kcal· 12 kr./port.
AftensmadArayes – sprødstegte farserede pitakvarte med sumakløg og tahinyoghurt45 min· 760 kcal· 37 kr./port.
DessertArtusi-is med vanilje, passionfrugtcoulis og pistacie-havreknas375 min· 410 kcal· 16 kr./port.
Supper og aftensmadBagt gulerods-pastinaksuppe med æble, ingefær og rugknas70 min· 530 kcal· 13 kr./port.
Morgenmad og brunchBagt havregrød med rabarber, solbær og hasselnøddeknas65 min· 850 kcal· 22 kr./port.
Bagt ost og vinterforretterBagt Mont d'Or med timian, honning, hasselnød, rugbrød, pære og kartofler60 min· 1050 kcal· 47 kr./port.
DessertBagte pærer med bygmiso-karamel, havre-mandel-rugcrumble og kærnemælksis300 min· 1010 kcal· 15 kr./port.
Vegetarisk aftensmadBagte søde kartofler med sorte linser, grønkål, feta og citronskyr80 min· 690 kcal· 26 kr./port.
DessertBanoffee-barer med havre-pecanbund, saltkaramel og vanilje-skyrcreme180 min· 430 kcal· 6 kr./port.
KagerBedstefars skæg med citron-mandelkage, solbær-rabarberlag og brændt marengs205 min· 430 kcal· 6 kr./port.
DessertBelgiske gærvafler med blommekompot, vanilje-skyrcreme og hasselnød110 min· 650 kcal· 13 kr./port.
Marmelade og smørbartBergamotte-kvædemarmelade med havtorn og citrontimian115 min· 190 kcal· 4 kr./port.
BagværkBerlinere med vaniljecreme, hindbær-rabarber og kardemommesukker260 min· 460 kcal· 8 kr./port.
KageBlåbær-yoghurtmoussekage med citronkerne, mandelbund og spejlglaze600 min· 520 kcal· 16 kr./port.
Brød og bollerBollekagemand eller bollekagekone med kardemomme og citron180 min· 335 kcal· 6 kr./port.
Dessert i glasBondepige med slør med æble-kvædekompot, rug-hasselnød, vaniljeskyr og karamelslør125 min· 870 kcal· 24 kr./port.
DonutsBrioche-donuts med solbær, mørk chokolade, hasselnød og citron-kardemommesukker210 min· 410 kcal· 7 kr./port.
KageBrunet smør-blondies med rabarber, hindbær, pistacie og citronglasur155 min· 410 kcal· 7 kr./port.
Bagning og dessertBrunet smør-vaniljeparfait med havtorn, pocheret pære og rugkaramel600 min· 650 kcal· 10 kr./port.
MåltidssalaterBulgursalat med sumakgrillet kylling, broccolini, saltet citron og urteyoghurt105 min· 890 kcal· 21 kr./port.
Måltidssalat med kyllingCitronkylling med smashed kartoffelsalat, avocado, asparges og urtedressing70 min· 860 kcal· 31 kr./port.
KyllingelasagneCitronkyllingelasagne med spinat, artiskok, tarragonsauce og urteknas105 min· 920 kcal· 25 kr./port.
Onepot med kødbollerCitronorzo med græske lammekødboller, ristet peberfrugt og grønkål75 min· 1170 kcal· 38 kr./port.
Cookies og småkagerCitronsandwichsmåkager med birkes, brunet smør og lemoncurd230 min· 520 kcal· 7 kr./port.
TærteCitrontærte med mandel-boghvedebund, citrontimian og brændt marengs170 min· 720 kcal· 21 kr./port.
