Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

306 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

61–120 vist af 306

Skiver af saftig fyldt kalkunsteg med svampe, spinat, surdejsbrød, tranebær og salvie på midnatsblåt fad med ristede rodfrugter
Kalkun og festmad

Fyldt kalkunsteg med svampe, spinat, tranebær, salvie og rodfrugter

210 min· 690 kcal· 28 kr./port.
Fyldt kyllingebryst med pesto, mozzarella og ovntomater anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Fyldt kyllingebryst med pesto, mozzarella og ovntomater

62 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Fyldt kyllingebryst med pikant flødeost og chorizo anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Tilbehør

Fyldt kyllingebryst med pikant flødeost og chorizo

62 min· 370 kcal· 15 kr./port.
Seks opretstående svinemørbradroulader på mørkegrønt fad med spiral af feta, soltørret tomat og spinat samt peberfrugtjus
Aftensmad

Fyldt svinemørbrad med feta, soltørret tomat og spinat

115 min· 650 kcal· 26 kr./port.
Fyldt svinemørbrad med svampe, løg og æblecidersauce
Kød

Fyldt svinemørbrad med svampe, løg og æblecidersauce

75 min· 39 kr./port.
Tre hele ristede hokkaidogræskar fyldt med kalkun-kakao-chili, perlebyg og sorte bønner med limecreme, græskarkerner og syltet rødløg
Ovnretter

Fyldte hokkaido med kalkun-kakao-chili, perlebyg, sorte bønner og limecreme

155 min· 710 kcal· 20 kr./port.
Fire gratinerede kyllingebryster med spinat, artiskok, rug-hasselnøddeknas og tomater
Kylling

Gratineret kyllingebryst med spinat, artiskok og rug-hasselnøddeknas

65 min· 720 kcal· 48 kr./port.
Langt skovgrønt fad med grillede romainehalvdele, helt gennemtilberedt kylling, parmesan, rugcrunch, kapers og grillet citron
Salat med kylling

Grillet Cæsarsalat med gennemtilberedt kylling, pasteuriseret dressing, rugcrunch og kapers

70 min· 890 kcal· 16 kr./port.
To grillede romainehjerter på lysegrøn tallerken med skiveskåret kylling, rugcroutoner, parmesanspåner, kapersbær og lys cæsardressing
Salat

Grillet cæsarsalat med kylling og rugcroutoner

55 min· 790 kcal· 34 kr./port.
Grillet stenfrugtsalat med gennemstegt kyllingelår, fersken, blomme, burrata, perlespelt, agurk, basilikum og pistacie på lyseblåt fad
Måltidssalat med kylling

Grillet stenfrugtsalat med kylling, burrata, perlespelt og pistacie

65 min· 980 kcal· 43 kr./port.
Kobbergryde med dybrød butter chicken, sortgrillede kyllingestykker, tomat-cashewsauce, yoghurtstribe og fenugreeksmør
Aftensmad

Grillet yoghurtkylling i tomat-cashewsauce med fenugreeksmør

150 min· 820 kcal· 25 kr./port.
Gryderet med peanutbuttersauce anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Gryderet med peanutbuttersauce

173 min· 483 kcal· 46 kr./port.
Grydestegt kanin med safran-tomat, fennikel, grønne oliven og cremet polenta
Aftensmad

Grydestegt kanin med safran-tomat, fennikel, grønne oliven og cremet polenta

130 min· 735 kcal· 45 kr./port.
Grydestegt kylling i seks stykker med kartofler, spidskål og æble-enebærsky
Grydestegt kylling

Grydestegt kylling med enebær, æblemost og spidskål

105 min· 760 kcal· 34 kr./port.
Hel dybt gylden grydestegt kylling i sort oval støbejernsgryde med knuste kartofler, perleløg og gulerødder, samt fad med agurkebånd og kobberkande med skysauce
Mormormad og familieaftensmad

Grydestegt kylling med knuste juskartofler, perleløg, gulerod og dild-agurkesalat

150 min· 1120 kcal· 27 kr./port.
Grydestegt kylling og hjemmelavet kyllingefond - bouillion anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Grydestegt kylling og hjemmelavet kyllingefond - bouillion

170 min· 445 kcal· 43 kr./port.
Grøn karry med kylling, sukkerærter og basilikum anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Grøn karry med kylling, sukkerærter og basilikum

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Langt sort stenfad med tre åbne gyrosfladbrød, fuldt tilberedt citron-oreganokylling, tomater, agurk, kål, syltet rødløg og mynte-tzatziki
Fladbrød

Gyrosfladbrød med citron-oreganokylling, forkullede tomater og mynte-tzatziki

65 min· 820 kcal· 17 kr./port.
Harissa-appelsinkylling med urtebulgur, tre fennikelbåde og tahinyoghurt
Aftensmad

Harissa-appelsinmarinerede kyllingestrimler med urtebulgur og fennikel

95 min· 860 kcal· 40 kr./port.
Hel kylling i airfryer med citron og estragon samt varm kartoffelsalat med grønne bønner og radiser
Airfryer

Hel kylling i airfryer med citron, estragon og varm kartoffelsalat

100 min· 960 kcal· 38 kr./port.
Hel gylden kylling i sort støbejernsgryde med æblemost, enebær, rodfrugter, æbler og urter
Ovnretter

Hel kylling i støbejern med æblemost, enebær og rodfrugter

155 min· 690 kcal· 22 kr./port.
Helstegt kylling anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Helstegt kylling

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Helstegt kylling med krydderurter og citron anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Tilbehør

Helstegt kylling med krydderurter og citron

62 min· 392 kcal· 26 kr./port.
Hollandsk karrybiks med svinekød, perlebyg, spidskål og dildsyltet agurk
Aftensmad

Hollandsk karrybiks med svinekød, perlebyg, spidskål og dildsyltet agurk

60 min· 700 kcal· 32 kr./port.
Gyldne honning-sennepsglaserede kyllingelår med græskar, æble, porre og sprød grønkål i mørk bradepande
Aftensmad med kylling

Honning-sennepskylling med græskar, æble og sprød grønkål

75 min· 720 kcal· 29 kr./port.
Varmgrå skål med lys cremet citronkyllingesuppe, små orzo, knoldselleri, hvide bønner, grønkål, estragon, lagret ost og mørkt rugknas
Cremet pastasuppe

Hvid citronkyllingesuppe med orzo, knoldselleri, grønkål og rugknas

65 min· 890 kcal· 28 kr./port.
To skråt skårne gyldne hytteostwraps i gul madkasse med gennemstegt kylling, grøn pesto, gul peber, agurk og spinat
Frokost

Hytteostwrap med kylling, pesto og sprødt grønt

100 min· 690 kcal· 29 kr./port.
Klar gylden hønsekødssuppe i lys stentøjsskål med små kyllingeboller, gulerod, porre, kørvel og dild samt rugknækbrød
Suppe

Hønsekødssuppe med kyllingeboller, perlebyg og urter

240 min· 620 kcal· 22 kr./port.
Rustik hønsesalat i mørkegrøn keramik med tydelige stykker kylling, sprød bacon, brunede svampe, syltet selleri, æble, sennepsskyr og purløg samt rugtoast
Frokost og pålæg

Hønsesalat med bacon, svampe, syltet selleri og æble

75 min· 660 kcal· 22 kr./port.
Hønsesalat med serrano, svampe og syltet æble anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Frokost

Hønsesalat med serrano, svampe og syltet æble

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Cremet hønsesalat med saftig kylling, svampe, asparges, æble, bacon og rugchips
Frokost

Hønsesalat med æble, estragon og sprøde rugchips

75 min· 590 kcal· 24 kr./port.
Brickorange kyllingecurry med ristet peberfrugt og kokos i dyb teal skål med basmatiris og fladbrød
Aftensmad

Indisk kyllingecurry med ovnristet peberfrugt, cashew og kokos

115 min· 780 kcal· 33 kr./port.
Hamret stålwok med ingefær-sesamkylling, helt hvidt kontrolsnit, broccolini, rød peber, sukkerærter, shiitake og rødkål
Wokret

Ingefær-sesamwok med gennemstegt kylling, broccolini, shiitake, sukkerærter, rødkål og sorte risnudler

70 min· 970 kcal· 21 kr./port.
Rød lav pande med rustfarvet jambalaya, gennemstegt kylling, chorizo, rosa rejer, peberfrugt, bladselleri og forårsløg
Aftensmad

Jambalaya med kylling, chorizo, rejer, peberfrugt og forårsløg

80 min· 780 kcal· 28 kr./port.
Kaffe-kakao-nakkekotelet med grillet fersken, majsgrits og syltet fennikel
Aftensmad

Kaffe-kakao-nakkekoteletter med grillet fersken, majsgrits og syltet fennikel

95 min· 830 kcal· 46 kr./port.
Kalkun-osso-buco i tomatsauce på polenta med citron-persillegremolata
Gryderetter

Kalkun-osso-buco med polenta og gremolata

135 min· 39 kr./port.
Balsamicoglaseret kalkunbryst med polenta og sauteret peberfrugt
Aftensmad

Kalkunbryst med balsamicoglasur og sauteret peberfrugt

80 min· 29 kr./port.
Seks skåle kalkungryde med æblecider, porre, perlespelt og savoykål
Aftensmad

Kalkungryde med æblecider, porre, perlespelt og savoykål

100 min· 705 kcal· 39 kr./port.
Kalkunrulle med kyllingelever, æble, salvie, mos og cider-sennepssky
Hovedretter

Kalkunruller med kyllingelever, æble og salvie

75 min· 760 kcal· 42 kr./port.
Kalvekoteletter med gorgonzola-polenta, radicchio, balsamicodruer og salviesky
Aftensmad

Kalvekoteletter med gorgonzola-polenta, balsamicodruer, radicchio og salviesky

65 min· 940 kcal· 70 kr./port.
Braiseret kanin med estragonsauce, druer, rosiner, pinjekerner og sprøde kartofler
Aftensmad

Kanin med estragon, rosiner og pinjekerner

115 min· 44 kr./port.
Kaninrillette med timian, enebær, syltet agurk og mørke rugchips
Forret

Kaninrillette med æblecider, enebær, syltet agurk og rugchips

445 min· 510 kcal· 28 kr./port.
Koboltblåt fad med skaller i mango-karrydressing, skiver af tandoorikylling, blomkål, sukkerærter, mango, rødløg og mandel
Salat

Karrypastasalat med tandoorikylling, mango, blomkål og sukkerærter

60 min· 760 kcal· 22 kr./port.
Karrysuppe med kylling, kokos og sprøde grøntsager anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Suppe

Karrysuppe med kylling, kokos og sprøde grøntsager

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Kinesisk hotpot med ingefærbouillon, oksekød, tofu, pak choi, enoki, daikon og to dips
Hovedret

Kinesisk hotpot med ingefær, oksekød og to dips

75 min· 585 kcal· 29 kr./port.
Kinesisk æggesuppe med æggebånd, shiitake, majs, ingefær og forårsløg i én mørkeblå skål
Suppe

Kinesisk æggesuppe med shiitake, majs og ingefær

35 min· 245 kcal· 22 kr./port.
Kinesisk-inspireret kalkun-wontonsuppe med pak choi og shiitake
Suppe

Kinesisk-inspireret kalkun-wontonsuppe med pak choi og shiitake

70 min· 560 kcal· 39 kr./port.
Sennepsgul skål med klar citron-kyllingesuppe, gennemstegte kyllingekødboller, små pasta, gulerod, porre, ærter, spinat og dild
Suppe og familiemad

Klar citron-kyllingepastasuppe med kyllingekødboller, grønt og dild

65 min· 620 kcal· 18 kr./port.
Salviegrøn skål med klar citron-parmesanfond, spinat-ricottatortellini, små kyllingeboller, hvide bønner, sortkål, fennikel, dild og kapers
Suppe

Klar citron-tortellinisuppe med kyllingeboller, hvide bønner og sortkål

55 min· 720 kcal· 23 kr./port.
Cremefarvet skål med klar ingefær-citrongræs-bouillon, risnudler, brunet kylling, pak choi, østershatte, edamame og mynte
Suppe

Klar ingefær-kyllingesuppe med risnudler, pak choi og østershatte

60 min· 590 kcal· 28 kr./port.
Klar gylden kyllingesuppe i ravfarvet skål med tre bunker trevlet kylling, gulerodsribbons, porre, selleri, dild og kerneknaekbroed
Aftensmad

Klar kyllingesuppe på ristet skrog med grøntsagsbånd

285 min· 390 kcal· 15 kr./port.
Mørkt støbejernsfad med fire hele sprødskindede kyllingelår i gul kokoskarry, sød kartoffel, blomkål, grønne bønner, grillet lime, chili og cashewknas
Ovnret og familieaftensmad

Kokos-karry-kyllingefad med sød kartoffel, blomkål, grønne bønner og cashewknas

90 min· 1160 kcal· 37 kr./port.
Kold fuldkornsskalpastasalat med gylden kylling, æble, selleri, ærter, røde druer, mandler og let mango-karrydressing i salviegrøn skål
Salat

Kold skalpastasalat med kylling, mango-karrydressing, æble, druer og mandler

55 min· 780 kcal· 22 kr./port.
Koreansk-inspireret kyllingestuvning med gochujang, sød kartoffel, kål og pære i én skål
Hovedret

Koreansk-inspireret kyllingestuvning med gochujang, pære og sød kartoffel

80 min· 575 kcal· 30 kr./port.
Brunede koteletter i mørkt støbejernsfad med æble, knoldselleri, savojkål, perleløg og gylden senneps-cidersauce
Aftensmad og ovnretter

Koteletter i fad med æble, selleri, savojkål og sennepscider

75 min· 940 kcal· 35 kr./port.
Krydret kyllingeshawarma med sumak og sprød kålsalat anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Krydret kyllingeshawarma med sumak og sprød kålsalat

58 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Hamret mørk tallerken med blank Kung Pao-kylling, rød og grøn peber, tørret chili, jordnødder og forårsløg
Asiatisk inspireret aftensmad

Kung Pao-kylling med peberfrugt, sichuanpeber, chili og ristede jordnødder

55 min· 640 kcal· 22 kr./port.
Fire tallerkener kylling i airfryer med fennikel, appelsin og hvide bønner
Aftensmad

Kylling i airfryer med fennikel-, appelsin- og hvidbønnesalat

40 min· 610 kcal· 38 kr./port.
Gyldne kyllingelår i cremet svampesauce med estragon i mørk pande
Aftensmad

Kylling i cremet svampesauce med estragon

60 min· 720 kcal· 21 kr./port.
Dybt skovgrønt ovnfad med gyldne kyllingelår i pikant peberfrugt-tomatcreme, svampe, porre, peberfrugt, tomater, spinat og sprødt rugknas
Kylling i fad

Kylling i fad med pikant peberfrugtcreme, svampe, porre og rugknas

105 min· 970 kcal· 22 kr./port.
← Forrige
1234…6
Næste →