Bowls og måltidssalaterBowl med hvidløgsbagte grøntsager, perlebyg, sprøde kikærter, rødbede og citron-tahin75 min· 870 kcal· 21 kr./port.
DonutsBrioche-donuts med solbær, mørk chokolade, hasselnød og citron-kardemommesukker210 min· 410 kcal· 7 kr./port.
Brunch og morgenmadBrioche-French-toast-stave med blodappelsin, kardemommemascarpone og pistacie55 min· 960 kcal· 20 kr./port.
Mad- og fisketærterBroccoli-laksetærte med sprød rugbund, porre, ricotta, citron og dild105 min· 710 kcal· 21 kr./port.
SalatBroccolisalat med ristede buketter, æble, rødkål, hasselnøddedressing og tranebær45 min· 520 kcal· 12 kr./port.
Fisk og aftensmadBrombær-BBQ-laks med vilde ris, sprøde bønner og syltet skalotteløg65 min· 810 kcal· 32 kr./port.
Morgenmad og brunchBrunchpandekager med havre, æblekompot, ahornskyr og bløde røræg50 min· 840 kcal· 24 kr./port.
AftensmadBrunede kalkun-svineboller i blomkålskarry med æble-agurkerelish90 min· 930 kcal· 19 kr./port.
KageBrunet smør-blondies med rabarber, hindbær, pistacie og citronglasur155 min· 410 kcal· 7 kr./port.
Bagning og dessertBrunet smør-vaniljeparfait med havtorn, pocheret pære og rugkaramel600 min· 650 kcal· 10 kr./port.
Dessertsauce og smørbartBrunet smørkaramel med æblemost, malt og røget salt55 min· 235 kcal· 4 kr./port.
KagerBrunet-smør-banankage med miso-karamel, mørk chokolade og peanutpraliné220 min· 760 kcal· 9 kr./port.
FødselsdagskagerBrunsviger-fødselsdagssol med æble, rugkaramel og kardemomme190 min· 520 kcal· 7 kr./port.
MadbrødBrydebrød med sprød bacon, sorte og grønne oliven, rosmarin, sesam og lagret ost190 min· 1040 kcal· 12 kr./port.
MormormadBrændende kærlighed med kartoffel-sellerimos, sprød bacon, karamelliserede løg, glaserede beder og æbleciderjus105 min· 1060 kcal· 15 kr./port.
AftensmadBucatini pomodoro med bagte cherrytomater, burrata og mandelpangrattato55 min· 930 kcal· 22 kr./port.