Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

3.438 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

241–300 vist af 3.438

Blomkålssuppe anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Blomkålssuppe

51 min· 480 kcal· 15 kr./port.
Blomkålssuppe med æble- og chorizoknas anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Blomkålssuppe med æble- og chorizoknas

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Grov mørk blommechutney med rødløg, æble, ingefær, sennepsfrø og kanel
Snack & tapas

Blommechutney med æble, ingefær og sennepsfrø

80 min· 155 kcal· 5 kr./port.
Røget ravglasskål med rubinrød blommegrød, vaniljeskyr i en lys spiral, ristet rug-havreknas, bagte blommestykker, appelsinskal og timian
Frugtgrød

Blommegrød med appelsin, vaniljeskyr og ristet rugknas

85 min· 570 kcal· 10 kr./port.
Rubinrød blommegrød med kardemomme, citron, fløde og ristede mandler
Dessert

Blommegrød med kardemomme og citron

50 min· 390 kcal· 12 kr./port.
Blommekage med marcipan, rugcrumble og kardemomme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Kage

Blommekage med marcipan, rugcrumble og kardemomme

75 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Blommekompot med vanilje anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Blommekompot med vanilje

57 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Blommemarmelade med vanilje og citron fotograferet i en selvstændig nordisk servering med tydelig realistisk tekstur og rettens vigtigste råvarer
Smørbart

Blommemarmelade med vanilje og citron

105 min· 145 kcal· 3 kr./port.
Grov rubinrød blommerelish i glas og skål med fast ost og rugkiks
Tilbehør

Blommerelish til ost med appelsin og sennepsfrø

65 min· 95 kcal· 6 kr./port.
Blommesirup med vanilje, rosmarin og citron anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Blommesirup med vanilje, rosmarin og citron

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Tre lave ravfarvede glas med lag af ovnbagte blommer, kardemommecreme og sprødt havre-mandelknas med blommekile og timian
Trifli

Blommetrifli med kardemommecreme og havre-mandelknas

150 min· 790 kcal· 14 kr./port.
Blommetærte med hasselnøddefrangipane og rosmarin anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Tærte

Blommetærte med hasselnøddefrangipane og rosmarin

85 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Bloody Mary med selleri, peberrod, citron, cornichon og sellerisaltkant
Cocktails

Bloody Mary med selleri, peberrod og cornichonlage

15 min· 155 kcal· 23 kr./port.
Lagvis Blow Job-shot med kaffe, amaretto, irsk flødelikør og saltet karamelfløde
Drikke

Blow Job-shot med kaffe, appelsin og saltet karamelfløde

22 min· 195 kcal
To høje BLT-halvdele af grillet surdejsfocaccia med peberbacon, røde og gule tomater, hjertesalat, syltet rødløg og røget tomatmayo på grønt fad
Sandwich og frokost

BLT på grillet surdejsfocaccia med peberbacon, arvetomater, syltet rødløg og røget tomatmayo

65 min· 840 kcal· 25 kr./port.
Én turkis Blue Hawaiian med kokosskum, grillet ananas, lime og røgsalt
Drikke

Blue Hawaiian med grillet ananas, kokosskum og røgsalt

23 min· 305 kcal· 48 kr./port.
Én Blue Moon med lys blå cocktail, mørkeblåt toplag, grapefrugt og rosmarin
Drikke

Blue Moon med hvid grapefrugt, rosmarin og tonic

20 min· 220 kcal· 42 kr./port.
Tre lave bløde skefulde rubinrød blommemarmelade på mintgrønt fad med tydelige frugtstykker, mørk blommeskind og vaniljekorn samt et åbent front-scoop
Tilbehør

Blød blommemarmelade med citron og vanilje

95 min· 210 kcal· 3 kr./port.
Blød lakridskaramel med store stykker fotograferet i en selvstændig nordisk servering med tydelig realistisk tekstur og rettens vigtigste råvarer
Konfekt

Blød lakridskaramel med store stykker

165 min· 235 kcal· 7 kr./port.
Blød mørk chokoladekage med surkirsebær, syrnet fløde og boghvedeknas
Dessert

Blød mørk chokoladekage med surkirsebær, syrnet fløde og boghvedeknas

127 min· 510 kcal· 14 kr./port.
Ni bløde ravgyldne flødekarameller i afrundede tern med vanilje og få flagesaltkrystaller på mørk oval messingbakke
Søde sager

Bløde flødekarameller med vanilje og flagesalt

180 min· 290 kcal· 2 kr./port.
Ni bløde gyldne fuldkornsboller med sesam, solsikke og hørfrø bagt tæt i mørkeblå form, én brudt med fugtig kernekrumme
Brød og boller

Bløde fuldkornsboller med skoldet havre og tre slags kerner

155 min· 390 kcal· 5 kr./port.
Syv gyldne rosetformede græskarboller i mørkegrønt fad med græskarkerner, sort sesam, salvie og pisket maplesmør
Græskarboller

Bløde græskarboller med Hokkaido, fuldkornsspelt, salvie og pisket maplesmør

235 min· 470 kcal· 7 kr./port.
Tre bløde krydderboller med anis, honning og rugflager, én brækket over
Brød og boller

Bløde krydderboller med anis, honning og rugflager

140 min· 265 kcal· 5 kr./port.
Mørk petrolform med ni bløde gyldne kærnemælksboller toppet skiftevis med havre, birkes og sesam samt en åben bolle med luftig krumme
Boller

Bløde kærnemælksboller med havre, brunet smør og birkes-sesamtop

820 min· 410 kcal· 3 kr./port.
Bløde gyldne løgringe med æblecider, timian og flagesalt i lav varmgrå stentøjsskål
Tilbehør

Bløde løg med æblecider og timian

70 min· 210 kcal· 7 kr./port.
Otte blanke gyldne pølsehorn med sesam og valmuefrø på salviegrøn bakke, ét skåret med luftig krumme og varm pølse
Frokost

Bløde pølsehorn med sesam og valmuefrø

170 min· 390 kcal· 10 kr./port.
Bløde gyldne sesamstykker med hvid og sort sesam, havre og luftig krumme i flettet kurv med blå klud
Brød og boller

Bløde sesamstykker med kærnemælk, havre og dobbelt sesam

165 min· 315 kcal· 5 kr./port.
Ni blanke gyldne teboller med kardemomme, appelsin, mandelflager og perlesukker bagt tæt i mørkeblå form, én brudt med smør og solbærsyltetøj
Brød og boller

Bløde teboller med kardemomme, appelsin og mandel-perler

175 min· 430 kcal· 6 kr./port.
Seks bløde ovale yoghurtfladbrød med fuldkorn, nigella, mørke pandeblærer og brunet hvidløgssmør i grøn stentøjsholder og på egetræsbræt
Fladbrød

Bløde yoghurtfladbrød med fuldkorn, nigella og brunet hvidløgssmør

190 min· 760 kcal· 11 kr./port.
Blødt gyldent franskbrød med kartoffel og havre i langt salviegrønt brødfad med fire skiver og pisket smør
Brød og boller

Blødt franskbrød med kartoffel, mælk, brunet smør og havre

245 min· 260 kcal· 2 kr./port.
Fire pressede trekantede blå majstortilla-æggewraps med chorizo, spinat, rød peber og manchego på brændt gult fad med salsa verde
Morgenmad og frokost

Blå majs-tortilla-æggewrap med chorizo, spinat, ristet peber og manchego

55 min· 850 kcal· 25 kr./port.
Seks blå majstacos i messingstativ på koralfad med gyldne halloumibatoner, mango, avocado, agurk, syltet rødløg og chilimayo
Aftensmad

Blå majstacos med halloumi og mango-avocado-salsa

90 min· 710 kcal· 22 kr./port.
Blåbær og lakridssmoothie anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Blåbær og lakridssmoothie

16 min· 243 kcal· 45 kr./port.
Midnatsblåt emaljefad med boblende blåbær-solbærfyld, grov brunet-smørcrumble af rug, havre og mandel samt vaniljeskyr
Crumble

Blåbær-solbærcrumble med brunet smør, rug, havre, mandel og vaniljeskyr

88 min· 660 kcal· 12 kr./port.
Tykt mørkt blåbær-solbærsyltetøj med citronskal og enebær i lav sort skål samt på ristet rugbrød med skyr
Syltetøj

Blåbær-solbærsyltetøj med citron og enebær

150 min· 110 kcal· 4 kr./port.
Tre lave dessertcoupes med lag af blank blåbær-solbærkompot, lys citron-vaniljecreme, gyldent rug-mandelknas, cremequenelle, blåbær, mynte og citronskal
Blåbærtrifli

Blåbær-solbærtrifli med citron-vaniljecreme og sprødt rug-mandelknas

150 min· 760 kcal· 14 kr./port.
Rund blåbærmoussekage med mørk midnatsblå spejlglaze, blåbær og mandelflager, udskåret så mandelbund, citronkerne, mousse og blåbærgel ses
Kage

Blåbær-yoghurtmoussekage med citronkerne, mandelbund og spejlglaze

600 min· 520 kcal· 16 kr./port.
Blåbærkompot med hele bær i lyseblå gryde, hældt over skyr med ruggranola, citronskal og friske blåbær
Blåbærkompot

Blåbærkompot med citron, kardemomme, skyr og ruggranola

75 min· 400 kcal· 7 kr./port.
Blåbærmazarin med citron og mandelcrumble anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Kage

Blåbærmazarin med citron og mandelcrumble

80 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Blåbærsalat med perlebyg, gylden halloumi, sukkerærter, spinat, mandler og dild-citronvinaigrette
Salat

Blåbærsalat med halloumi, perlebyg og dildvinaigrette

50 min· 670 kcal· 36 kr./port.
Blåbærscones med brunet smør og citronglasur anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Blåbærscones med brunet smør og citronglasur

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Mørk blåbær-timiansirup hældt over tre gyldne boghvedepandekager med skyr på sort tallerken og lille glaskande
Sirup

Blåbærsirup med citron, timian og boghvedepandekager

120 min· 540 kcal· 13 kr./port.
Blåbærsmoothie anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Blåbærsmoothie

23 min· 280 kcal· 16 kr./port.
Blåbærsmoothie med hurtig granola anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Morgenmad

Blåbærsmoothie med hurtig granola

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Aflang blåbærtærte med gylden mandelfrangipane, citron og en skive serveret med crème fraîche på lyst nordisk bord
Blåbærtærte

Blåbærtærte med brunet smør-frangipane og citron

270 min· 650 kcal· 9 kr./port.
Boeuf Bourguignon anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Boeuf Bourguignon

173 min· 479 kcal· 23 kr./port.
Stak af boghvede-bananpandekager med mørke chokoladelommer, appelsincreme, hindbær, brombær, hasselnødder og ahornsirup på koboltblå tallerken
Pandekager

Boghvede-bananpandekager med mørk chokolade, appelsincreme, bær og hasselnødder

50 min· 950 kcal· 24 kr./port.
Små boghvede-bananpandekager med sprøde kanter, karamelliseret banan, citron-skyr, pekannødder og mørk ahornsirup
Morgenmad

Boghvede-bananpandekager med ricotta, karamelliseret banan og citron-skyr

45 min· 720 kcal· 15 kr./port.
Seks boghvedeblinis med røget ørredrogn, peberrodscreme, agurkebånd, dild og citron på langt skiferbræt
Blinis og festlige appetizers

Boghvedeblinis med røget ørredrogn, peberrodscreme, agurk og dild

110 min· 480 kcal· 23 kr./port.
Boghvedegrød med karamelliseret banan anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Morgenmad

Boghvedegrød med karamelliseret banan

502 min· 760 kcal· 28 kr./port.
Boghvedegrød med pærer og valnødder anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Morgenmad

Boghvedegrød med pærer og valnødder

41 min· 389 kcal· 8 kr./port.
Boghvedepandekager anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Morgenmad

Boghvedepandekager

38 min· 379 kcal· 30 kr./port.
Bollekagemand af gyldne kardemommeboller med citron- og hindbærglasur
Brød og boller

Bollekagemand eller bollekagekone med kardemomme og citron

180 min· 335 kcal· 6 kr./port.
Boller med hampefrø anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Boller med hampefrø

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Boller med ris anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Brød og boller

Boller med ris

144 min· 380 kcal· 45 kr./port.
Boller med tomat og bacon anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Boller med tomat og bacon

132 min· 724 kcal· 19 kr./port.
Fire lave røggrå glas med lag af ravfarvet æble-kvædekompot, mørk rug-hasselnøddecrumble, luftig vaniljeskyr og opret karamelslør
Dessert i glas

Bondepige med slør med æble-kvædekompot, rug-hasselnød, vaniljeskyr og karamelslør

125 min· 870 kcal· 24 kr./port.
Bounty anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Bounty

87 min· 615 kcal· 11 kr./port.
Bounty is anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Dessert

Bounty is

203 min· 348 kcal· 35 kr./port.
← Forrige
1…34567…58
Næste →