AftensmadLammekarry med tamarind, kokos, bagt græskar, sprøde kikærter og citronris140 min· 890 kcal· 42 kr./port.
AftensmadLammekofta med citrontahin, grillet forårsløg og agurk-radisesalat100 min· 760 kcal· 28 kr./port.
AftensmadLammekoteletter med balsamico-kaffeglace, pastinak-rösti, sortkål og pæremostarda75 min· 920 kcal· 77 kr./port.
AftensmadLammekoteletter med citron-harissaglace, perlecouscous, bagte gulerødder og tahinyoghurt65 min· 980 kcal· 73 kr./port.
AftensmadLammekoteletter med dildolie, knuste ærter, sprøde ovnkartofler og syltet glaskål70 min· 870 kcal· 71 kr./port.
AftensmadLammekoteletter med rosmarin-enebærglace, hvid bønnepuré, grillede blommer og radicchio95 min· 850 kcal· 76 kr./port.
AftensmadLammekoteletter med sort hvidløg, rosmarin, aubergine og myntesauce140 min· 980 kcal· 57 kr./port.
Festmad og påskeLammekølle i ovn med harissa-abrikosglasering, spidskommenkartofler og kikærteyoghurt850 min· 790 kcal· 42 kr./port.
AftensmadLang grøntsagstærte med rugbund, gulerod, squash, porre, ærter, grønkål og citronricotta180 min· 545 kcal· 14 kr./port.
BagningLang omvendt blommekage med rug, mandel, brunet smør, kardemomme og vaniljeskyr150 min· 485 kcal· 10 kr./port.
VegetarLang ratatouilletærte med rug-timianbund, peberfrugtcreme og gedeost175 min· 590 kcal· 13 kr./port.
Tærter og kagerLang tarte tatin med æblemostkaramel, rugsmørdej, timian og kærnemælkscreme285 min· 745 kcal· 12 kr./port.
BurgerLangtidsbraiserede pulled pork-sliders med æble-rødkålsslaw, syltede agurker, sennepsbarbecue og sød kartoffel420 min· 1260 kcal· 18 kr./port.
HovedretLangtidsbraiseret okseculotte med porter, knoldselleri og solbærglace285 min· 590 kcal· 37 kr./port.
BradepandepizzaLangtidskoldhævet bradepandepizza med kartoffel, fennikel, oliven, rosmarin og citronolie980 min· 760 kcal· 10 kr./port.
GryderetterLangtidssimret bov-chili med sorte bønner, poblano og ristet majscreme240 min· 790 kcal· 29 kr./port.
AftensmadLangtidsstegt and med Belle de Boskoop-æbler, cider-salvieglaze, skalotteløg og sprød boghvede270 min· 860 kcal· 55 kr./port.
AftensmadLangtidsstegt juleand med appelsin, svesker, glaserede rodfrugter og portvinssky310 min· 980 kcal· 59 kr./port.
Festmad og påskeLavtemperaturstegt lammekølle med konfiteret hvidløg, citron og myntejus420 min· 680 kcal· 31 kr./port.
AftensmadLime-chipotle kyllingefajitas med ananas-majssalsa, sorte bønner og avocadocreme85 min· 980 kcal· 29 kr./port.
Asiatisk-inspireret svinekødLime-ingefær-mørbrad med pak choi, sukkerærter og jasminris65 min· 920 kcal· 34 kr./port.
Smørbart og dessertcremeLimecurd med ingefær, vanilje og præcis temperaturstyring80 min· 180 kcal· 5 kr./port.
Cocktail og sommerdrinkLimoncello Spritz med pink grapefrugt, rosmarin og store isterninger12 min· 260 kcal· 37 kr./port.
PastaLinguine aglio e olio med ristet hvidløg, citron, persilleolie og surdejsknas90 min· 760 kcal· 8 kr./port.
AftensmadLinguine med broccolicitron-sauce, charret broccoli og pistacie45 min· 790 kcal· 17 kr./port.
Vegetariske dellerLinse-squashdeller med citronlabneh, oreganokartofler og græsk salat75 min· 920 kcal· 24 kr./port.
Brød og bollerLuftige squashboller med skyr, fuldkorn, græskarkerner, sesam og sprød skorpe185 min· 520 kcal· 6 kr./port.
Aftensmad og snackLuksusnachos med braiseret okse, syltet rødkål og æble210 min· 1060 kcal· 32 kr./port.
