Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

1.390 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

541–600 vist af 1.390

Otte knuste broccoli-rosetter i to rækker på sandfarvet fad med sprød cheddarhalo, røget paprika, citronolie og ét åbent stykke
Tilbehør

Knust broccoli med cheddar, røget paprika og citronolie

60 min· 470 kcal· 17 kr./port.
Knuste kartofler med hvidløgssmør og parmesan anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Tilbehør

Knuste kartofler med hvidløgssmør og parmesan

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Knuste kartofler med stenbiderrogn anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Knuste kartofler med stenbiderrogn

65 min· 545 kcal· 29 kr./port.
Syv knuste gyldne kartofler med brunet-smør-skyr, koralfarvet stenbiderrogn, syltede sennepsfrø, skalotteløgsringe, dild og citronskal på blommefarvet fad
Forretter med fisk og skaldyr

Knuste saltbagte kartofler med brunet-smør-skyr, stenbiderrogn, syltede sennepsfrø og dild

95 min· 650 kcal· 19 kr./port.
Otte oksekøds-kofte med ristet aubergine, peber, sumakløg, yoghurt og fladbrød
Aftensmad

Kofte af oksekød med ristet aubergine og sumakløg

65 min· 720 kcal· 31 kr./port.
Mørkt støbejernsfad med fire hele sprødskindede kyllingelår i gul kokoskarry, sød kartoffel, blomkål, grønne bønner, grillet lime, chili og cashewknas
Ovnret og familieaftensmad

Kokos-karry-kyllingefad med sød kartoffel, blomkål, grønne bønner og cashewknas

90 min· 1160 kcal· 37 kr./port.
Rustfarvet bowl med brune kokosris, shiitake, pak choi, edamame, syltede agurkebånd, sprødstegt spejlæg og chili-limeyoghurt
Vegetarisk risbowl

Kokosris med shiitake, pak choi, edamame, spejlæg og chili-limeyoghurt

65 min· 820 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk bowl med ingefær-kokosris, lakerede kikærter, edamame, syltet rødkål og gulerod, agurk, avocado og miso-sesamdressing
Vegetarisk bowl

Kokosrisbowl med lakerede kikærter, edamame og miso-sesamdressing

65 min· 890 kcal· 23 kr./port.
Kold agurkesuppe anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Forret

Kold agurkesuppe

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Petrolblå saucekande med tyk kold bearnaisecreme, estragon, korvel og citronskal ved ristede kartofler og grønne asparges
Dressing og dip

Kold bearnaisecreme med estragon, korvel, citron og skalotteløgsreduktion

55 min· 520 kcal· 8 kr./port.
Kold grød med æble anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Morgenmad

Kold grød med æble

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Fire lyseblå portionskopper med kold kartoffelsalat af møre nye kartofler, purløgscreme og syltet radise på et langt lyst egetræsbræt
Tilbehør

Kold kartoffelsalat med purløgscreme og radise

150 min· 530 kcal· 14 kr./port.
Kold gylden gulerodssuppe med kokos, lime, ingefær, agurk, koriander, sesam og chiliolie i mørkegrøn skål
Suppe

Kold ristet gulerodssuppe med kokos, lime, ingefær, agurk og chiliolie

150 min· 340 kcal· 12 kr./port.
Kold fuldkornsskalpastasalat med gylden kylling, æble, selleri, ærter, røde druer, mandler og let mango-karrydressing i salviegrøn skål
Salat

Kold skalpastasalat med kylling, mango-karrydressing, æble, druer og mandler

55 min· 780 kcal· 22 kr./port.
Langt mørkt fad med kolde sobanudler, sprød sesamtofu, grillet ananas, agurk, rødkål, edamame, radise, urter og et centralt bånd peanutdressing
Vegetarisk nudelsalat og buffet

Kold sobanudelsalat med sesamtofu, ananas, edamame og chili-lime-peanutdressing

70 min· 1040 kcal· 23 kr./port.
Sort langt fad med tre reder kolde sobanudler, sprød gylden sesamtofu, edamame, sukkerærter, lilla kål, grøntsagsbånd, urter og lime
Måltidssalat

Kold sobanudelsalat med sprød sesamtofu, edamame, sukkerærter og miso-limedressing

55 min· 720 kcal· 17 kr./port.
Én rillet oval krans af kold lysegrøn urtedip på koralfad med zoner af purløg, dild, persille, estragon, citron og et åbent skeformet snit
Dip og sauce

Kold urtedipkrans med dild, estragon, persille og purløg

60 min· 310 kcal· 11 kr./port.
Stålbento med kolde sobanudler, brunet sesamtofu, edamame, agurk, gulerod, lilla kål, sukkerærter, forårsløg og separat sojadressing
Madpakke

Kolde soba-madpakkenudler med sesamtofu, edamame og sprødt grønt

55 min· 690 kcal· 16 kr./port.
Høj gylden focaccia i sort metalform med store lufthuller, rug, rødløg, rosmarin og sorte oliven samt et revet stykke
Madbrød

Koldhævet focaccia med rug, rødløg, rosmarin og oliven

900 min· 390 kcal· 7 kr./port.
Kopnudler minestrone i glas med pastastjerner, hvide bønner, squash, tomat, spinat og basilikumpesto ved siden af færdig varm suppe
Madpakke

Kopnudler minestrone med hvide bønner, squash og basilikumpesto

55 min· 610 kcal· 19 kr./port.
Koreansk-inspireret kyllingestuvning med gochujang, sød kartoffel, kål og pære i én skål
Hovedret

Koreansk-inspireret kyllingestuvning med gochujang, pære og sød kartoffel

80 min· 575 kcal· 30 kr./port.
En portion koreanske salatwraps med sprødstegt oksekød, pære og sesamris
Wokretter

Koreanske salatwraps med sprødstegt oksekød, pære og sesamris

50 min· 28 kr./port.
Brunede koteletter i mørkt støbejernsfad med æble, knoldselleri, savojkål, perleløg og gylden senneps-cidersauce
Aftensmad og ovnretter

Koteletter i fad med æble, selleri, savojkål og sennepscider

75 min· 940 kcal· 35 kr./port.
Fire brunede gennemtilberedte svinekoteletter i lang salviegrøn form med pikant tomat-peberfrugtsauce, chorizo og svampe
Ovnret

Koteletter i pikant peberfrugtsauce med chorizo, svampe og brune ris

90 min· 920 kcal· 26 kr./port.
Koteletter og champignon i fad anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Koteletter og champignon i fad

75 min· 386 kcal· 13 kr./port.
Kreolsk havkat med cajunkrydderi, tomat-peber-sauce, majsris og lime
Fisk og skaldyr

Kreolsk havkat med tomat-peber-sauce og majsris

53 min· 590 kcal· 39 kr./port.
Brunede kødboller i cremet paprika-svampesovs med kartoffel-sellerimos og syltet agurk
Aftensmad

Krofatters livret med kødboller i paprikasovs

70 min· 980 kcal· 39 kr./port.
Dansk krydderfedt med sprøde grever, æble, skalotteløg, enebær og timian i mørk stentøjsskål ved rugbrød med syltet rødløg
Dansk frokost

Krydderfedt med æble, skalotteløg, enebær, timian og sprøde grever

240 min· 310 kcal· 5 kr./port.
Kryddersmør anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Dip og dressing

Kryddersmør

39 min· 268 kcal· 12 kr./port.
Mørke rødbede-sortbønnedeller med rugskorpe, peberrod-dildskyr, syltet rødkål og bagte gulerødder på sort fad
Vegetarisk aftensmad

Krydrede bønnedeller med rødbede, rug, peberrodsskyr og syltet kål

80 min· 610 kcal· 21 kr./port.
Krydret blommemarmelade med appelsin og kanel anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Morgenmad

Krydret blommemarmelade med appelsin og kanel

57 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Krydret kalkun med lun peberfrugtsalat, perlebyg og fetacreme
Aftensmad

Krydret kalkun med lun peberfrugtsalat, perlebyg og fetacreme

65 min· 690 kcal· 47 kr./port.
Hamret mørk tallerken med blank Kung Pao-kylling, rød og grøn peber, tørret chili, jordnødder og forårsløg
Asiatisk inspireret aftensmad

Kung Pao-kylling med peberfrugt, sichuanpeber, chili og ristede jordnødder

55 min· 640 kcal· 22 kr./port.
Gyldne kyllingelår i cremet svampesauce med estragon i mørk pande
Aftensmad

Kylling i cremet svampesauce med estragon

60 min· 720 kcal· 21 kr./port.
Dybt skovgrønt ovnfad med gyldne kyllingelår i pikant peberfrugt-tomatcreme, svampe, porre, peberfrugt, tomater, spinat og sprødt rugknas
Kylling i fad

Kylling i fad med pikant peberfrugtcreme, svampe, porre og rugknas

105 min· 970 kcal· 22 kr./port.
Seks sprødstegte kyllingestykker i kobberfad med hvidvinssauce, østershatte, perleløg, grønne druer, estragon og persilleolie
Kylling i sauce

Kylling i hvidvinssauce med østershatte, perleløg, druer og estragon

95 min· 870 kcal· 21 kr./port.
Kylling i karry a la ristaffel anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kylling i karry a la ristaffel

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Kylling i gylden karry-kokossauce med blomkål, ærter, basmatiris, mango, agurk, kokos og peanuts i turkis skål
Hverdagsmad

Kylling i karry med kokos, blomkål og frisk ristaffel

65 min· 960 kcal· 24 kr./port.
Kylling i tomat, karry og kokos anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Kylling i tomat, karry og kokos

59 min· 525 kcal· 32 kr./port.
Kylling Kiev-roulader med sprød rug-panko, dild-estragonsmør, ærtepuré, grillede forårsløg, sennepsfrø og citron på mørkegrønt fad
Aftensmad

Kylling Kiev-roulade med dild-estragonsmør, rug-panko, ærtepuré og grillede forårsløg

150 min· 1040 kcal· 39 kr./port.
Emeraldgrøn gryde med gylden kylling korma, helt tilberedt kontrolsnit, blomkål, ærter, cashew, safran og koriander
Kylling

Kylling korma med cashewnødder, safran, blomkål, ærter og brune ris

95 min· 1180 kcal· 20 kr./port.
Sprøde kyllingelår med karamelliseret clementin, fennikel, perlebyg og havtorn på mørkt fad
Aftensmad

Kylling med clementin, fennikel, havtorn og perlebyg

105 min· 790 kcal· 30 kr./port.
Gylden skindstegt kylling med kantareller, østershatte, perleløg og senneps-cidersauce samt knuste kartofler og grønkål i skovgrøn skål
Kylling med sauce

Kylling med vild svampesauce, sennep, cider, knuste kartofler og grønkål

80 min· 1180 kcal· 44 kr./port.
Sprød kylling milanese i syv skiver på salviegrønt fad med tre reder af lun spidskål, ramsløgsolie og grillet citron
Aftensmad

Kylling milanese med lun spidskål og ramsløgsolie

75 min· 710 kcal· 25 kr./port.
Kylling satay sauce anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kylling satay sauce

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Kylling stroganoff med brunede kyllingelårstrimler, svampe, cornichoner og paprika-cremefraichesauce ved siden af kartoffel-pastinakmos i mørkegrøn skål
Gryderet med kylling

Kylling stroganoff med svampe, cornichoner og kartoffel-pastinakmos

65 min· 1040 kcal· 36 kr./port.
Dyb skål med mørkerød kylling vindaloo, små kartofler, ristet blomkål og koriander samt brun basmatiris ved siden af
Aftensmad

Kylling vindaloo med små kartofler og ristet blomkål

100 min· 720 kcal· 21 kr./port.
Seks hjertesalatsskåle på sennepsgult fad med stegte kartofler, kylling, grillet forårsløg og bacon-kapers-dressing
Mættende salat

Kylling-kartoffelsalat i hjertesalat med bacon-kapers-dressing

105 min· 720 kcal· 20 kr./port.
Kyllinge-rødbededeller i grillede savojkålswraps med perlebyg, æblekål og sennepsskyr
Aftensmad

Kyllinge-rødbededeller i savojkålswraps med æblekål og sennepsskyr

70 min· 610 kcal· 25 kr./port.
Kyllingeboller i karry med kokosmælk anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kyllingeboller i karry med kokosmælk

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Kyllingedeller med grønt anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Hovedret

Kyllingedeller med grønt

81 min· 470 kcal· 23 kr./port.
Tre kyllingeenchiladas med grøn chilisauce, sorte bønner, majs, ost, syltet rødløg og lime på lyst fad
Mexicansk inspireret

Kyllingeenchiladas med grøn chilisauce, sorte bønner og majs

85 min· 720 kcal· 24 kr./port.
Saftig kyllingefilet i ovn med ristede fennikelbåde, cherrytomater, hvide bønner, spinat og urteskyr
Aftensmad

Kyllingefilet i ovn med fennikel, hvide bønner og citron-timianskyr

50 min· 590 kcal· 34 kr./port.
Kyllingefrikadeller med squash anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Aftensmad

Kyllingefrikadeller med squash

66 min· 445 kcal· 27 kr./port.
Kyllingefrikadeller med squash, citron og urter på mørkeblåt ovalt fad med citroncreme
Hverdagsmad

Kyllingefrikadeller med squash, citron og urter

45 min· 445 kcal· 25 kr./port.
Cremet kyllingegratin med kartoffel, porre, grønkål og gylden rug-mandelcrumble i mørkegrønt fad
Aftensmad i fad

Kyllingegratin med kartoffel, porre, grønkål og rugcrumble

105 min· 760 kcal· 29 kr./port.
Kyllingegyros med citron, oregano og agurkesalat anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Kyllingegyros med citron, oregano og agurkesalat

55 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Seks metalspyd med gylden gennemstegt kylling, rødløg, grøn urteolie, sesam og persille på terracottafad
Aftensmad

Kyllingekebab på metalspyd med citron og urteolie

70 min· 690 kcal· 18 kr./port.
Kyllingeleverpostej med bagt æble, salvie og syltede sennepsfrø
Aftensmad

Kyllingeleverpostej med bagt æble, salvie og syltede sennepsfrø

455 min· 190 kcal· 9 kr./port.
Kyllingeleverterrine med portvinssvesker, pistacie, cornichoner, sennep og rugbrød
Forretter

Kyllingeleverterrine med portvin, svesker og pistacie

585 min· 330 kcal· 18 kr./port.
← Forrige
1…89101112…24
Næste →