Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

3.438 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1.021–1.080 vist af 3.438

Langt sandfarvet fad med separate grove sorte og grønne oliventapenader, bagte citronskiver, mandler, kapers, rosmarin og grillede brød
Tapas og dip

Grøn-sort oliventapenade med bagt citron, mandel og rosmarin

45 min· 410 kcal· 11 kr./port.
Fintsnittet masseret grønkål med cremet fetadressing, røde æblestave, ristede mandler, granatæble og citronskal på lyserødt ovalt fad
Salat

Grønkål med fetadressing, æble og mandler

40 min· 430 kcal· 11 kr./port.
Grønkålschips med parmesan anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Grønkålschips med parmesan

70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Snoet casarecce med stegt fintsnittet grønkål, sprøde grønkålschips, ristede mandelflager, citron, ost og peber i rustorange skål
Aftensmad

Grønkålspasta med stegt grønkål og mandler

50 min· 760 kcal· 11 kr./port.
Grov grønkålspesto med mandler, parmesan og citron i en lille råhvid stentøjsskål
Pesto

Grønkålspesto med mandler og parmesan

36 min· 226 kcal· 15 kr./port.
Tre vivid grønkålspesto-queneller med solsikkekerner og ost på rosa sten, én smelter på varme kartofler
Tilbehør

Grønkålspesto med solsikkekerner, citron og ristet hvidløg

40 min· 390 kcal· 5 kr./port.
Grønkålssalat med blåbær og ristede græskarkerner anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Salat

Grønkålssalat med blåbær og ristede græskarkerner

30 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Grønkålssalat med granatæble, røde æbler, tranebær og ristede valnødder i et mørkt stentøjsfad
Salat

Grønkålssalat med granatæble og æble

42 min· 218 kcal· 23 kr./port.
Grønkålssalat med grillede pærer, blåskimmel, hasselnødder og pink skalotteløg på blommefarvet fad
Salat

Grønkålssalat med grillede pærer, blåskimmel og syltede skalotteløg

45 min· 470 kcal· 11 kr./port.
Grønkålssalat med æble og feta anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Salat

Grønkålssalat med æble og feta

30 min· 510 kcal· 17 kr./port.
Mørk grønkålssuppe i råhvid stentøjsskål med kartoffeltern, hvide bønner, sprød grønkål, røget mandelknas, urteolie og havrecreme
Suppe

Grønkålssuppe med porre, hvide bønner og røget mandelknas

45 min· 590 kcal· 20 kr./port.
Grønkålsvafler med stenbiderrogn anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Forret

Grønkålsvafler med stenbiderrogn

48 min· 285 kcal· 19 kr./port.
Cremet grønlangkål med brunet smør, sennep, syrligt æble og ristede hasselnødder
Tilbehør

Grønlangkål med brunet smør, æble og sennep

45 min· 330 kcal· 13 kr./port.
Oval lys skål med cremet grønlangkål, brunet rug-hasselnøddeknas, æblestave, syltede sennepsfrø og dild
Grønlangkål

Grønlangkål med brunet smør, æble, rugknas og sennepsfrø

75 min· 510 kcal· 10 kr./port.
Syv bundter sprøde grønne bønner bundet med purløg på blommefarvet fad med lys senneps-solsikkecreme, dild og citron
Tilbehør

Grønne bønnebundter med senneps-solsikkecreme

80 min· 390 kcal· 11 kr./port.
Grønne falafler bagt i ovnen anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Grønne falafler bagt i ovnen

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Seks aflange gyldne pizzafletninger med grøn pesto, ristet gul peber, semitørret tomat og mozzarella på mørk skifer
Madpakke

Grønne pesto-pizzafletninger med ristet peber og mozzarella

155 min· 670 kcal· 11 kr./port.
Grønne sunde melon is anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Dessert

Grønne sunde melon is

199 min· 375 kcal· 35 kr./port.
Mørk støbejernsform med grønne vegetarenchiladas, sprøde kanter og åben kerne af sorte bønner, bagt squash, majs og spinat
Vegetarisk ovnret

Grønne vegetarenchiladas med sorte bønner, bagt squash, majs, spinat, avocadocreme og syltet løg

105 min· 960 kcal· 17 kr./port.
Cremet grøn morgenmadsskål med grønkål, pære, avocado og skyr toppet med boghvedeknas, græskarkerner, brombær og pære
Morgenmad og smoothie bowls

Grønskål med grønkål, pære, avocado og boghvedeknas

45 min· 690 kcal· 21 kr./port.
Grønt tilbehør anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Salat

Grønt tilbehør

29 min· 155 kcal· 13 kr./port.
Fire tallerkener med grøntsager i ovn og kærnemælks-dilddip
Aftensmad

Grøntsager i ovn med korianderfrø og kærnemælks-dilddip

80 min· 495 kcal· 36 kr./port.
Bred mørkeblå pande med brunet grøntsagsbiksemad af kartoffel, selleri, svampe, porre og grønkål, fire spejlæg og syltet rødbede
Vegetarisk aftensmad

Grøntsagsbiksemad med kartoffel, knoldselleri, svampe, porre, grønkål, spejlæg og syltet rødbede

65 min· 790 kcal· 18 kr./port.
Grøntsagsfad anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Grøntsagsfad

72 min· 523 kcal· 18 kr./port.
Grøntsagslasagne med hytteost – helt uden kød anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Grøntsagslasagne med hytteost – helt uden kød

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Høje grøntsagsmuffins i brunt papir med spinat, gulerod, majs, ærter, cheddar, rug og havre på salviegrønt fad
Madpakke

Grøntsagsmuffins med spinat, gulerod, majs, ærter, cheddar, rug og havre

55 min· 360 kcal· 9 kr./port.
Grøntsagssmoothie med spinat og ingefær anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Grøntsagssmoothie med spinat og ingefær

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Sort stålwok med blanke kokos-limenudler, mørkt stegt broccoli, pak choi, rød peber, shiitake, gulerod, cashew, urter og løftet nudelbundt
Wokret

Grøntsagswok med cashew, kokos-limenudler, broccoli, pak choi og shiitake

45 min· 820 kcal· 16 kr./port.
Fem hvide gua bao med glaserede citrongræssvinekødboller, lilla og grøn sesamkål, syltet gulerod, agurk, mynte, thaibasilikum og peanuts i mørk bambusdamper
Asiatisk streetfood

Gua bao med citrongræssvinekødboller, sesamkål, syltet gulerod og chili-limekaramel

180 min· 960 kcal· 21 kr./port.
Guacamole anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Tilbehør

Guacamole

30 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Guf guf kage med saftig kakaobund, lyserødt hindbærskum, chokolade og frysetørrede hindbær
Kager & dessert

Guf guf kage med hindbærskum og chokolade

115 min· 335 kcal· 6 kr./port.
Indigoblå skål med gylden dhal, ristede gulerødder, kokos-agurkeraita, chiliolie, karryblade og sprøde kikærter
Vegetarisk

Gul dhal med ristet gulerod, karryblade, kokosraita og sprøde kikærter

75 min· 620 kcal· 13 kr./port.
Gul Karry Pasta - til asiatiske retter anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Sauce og tilbehør

Gul Karry Pasta - til asiatiske retter

47 min· 357 kcal· 21 kr./port.
Mørke chokoladeovertrukne guldkarameller med en gennemskåret ravgylden, sej midte på aflang keramikbakke
Konfekt

Guldkaramel med mørk chokoladeskal

170 min· 245 kcal· 8 kr./port.
Tyk gylden gul ærtesuppe i dyb grøn skål med trevlet røget svineskank, bagte rodfrugter, perleløg, sennepsurter og rugknæk
Klassiske danske supper

Gule ærter med røget svineskank, bagte rodfrugter og sennepsurter

240 min· 880 kcal· 21 kr./port.
Gyldne gulerodsboller med kerner og en åben bolle, der viser fugtig luftig krumme
Boller

Gulerodsboller med kerner og saftig krumme

145 min· 325 kcal· 4 kr./port.
Gulerodsbrud – bløde og luftige anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Bagværk

Gulerodsbrud – bløde og luftige

83 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Cremet orange gulerodsgrød med skyr, karamelliserede pærebåde, brunet-smør-pecanknas, appelsinskal og ahornsirup i bred petrolfarvet skål
Morgenmad og grød

Gulerodsgrød med appelsin, kardemomme, bagt pære og brunet-smør-pecanknas

65 min· 1010 kcal· 17 kr./port.
Gulerodsjuice anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Gulerodsjuice

25 min· 136 kcal· 39 kr./port.
Gulerodsjuice med agurk anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Gulerodsjuice med agurk

25 min· 168 kcal· 29 kr./port.
Gulerodskage med ostecreme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Gulerodskage med ostecreme

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Aflang gulerodskage med tynd citruscreme, valnødder og tre skiver med synlig saftig krumme på grønt fad
Kage

Gulerodskage med valnød og citruscreme

125 min· 510 kcal· 8 kr./port.
Gulerodskagekugler med dadler, havre og valnød i kokos eller nøddeknas på langt støvet blåt fad
Snack

Gulerodskagekugler med dadler, valnød og appelsin

80 min· 155 kcal· 5 kr./port.
Gulerodsmuffins med hvid chokoladefrosting anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Dessert

Gulerodsmuffins med hvid chokoladefrosting

79 min· 430 kcal· 11 kr./port.
Seks karamelliserede gulerodspavéer på petrolblåt fad med sprød parmesansejl, tre kapers, rosmarin og citronbrunet smør
Tilbehør

Gulerodspavé med parmesan, kapers og citronbrunet smør

135 min· 590 kcal· 13 kr./port.
Gulerodspuré anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Tilbehør

Gulerodspuré

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Seks cremede ovale gulerodsrisotto-portioner på mørkt turkis fad med gulerodsbånd, parmesanflage og timian
Aftensmad

Gulerodsrisotto med parmesan, timian og glaseret gulerod

75 min· 760 kcal· 13 kr./port.
Gulerodssnurrer anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Brød og boller

Gulerodssnurrer

144 min· 412 kcal· 6 kr./port.
Gulerodssuppe anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Gulerodssuppe

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Gullasch anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Gullasch

180 min· 735 kcal· 30 kr./port.
Dyb rød gullaschsuppe med mørt oksekød, kartofler, peberfrugt og persillegremolata
Supper

Gullaschsuppe med røget paprika og citronpersille

165 min· 610 kcal· 26 kr./port.
Fyldig paprika-rød gullashsuppe med møre oksekødstern, små kartofler, gulerod, peberfrugt, perleløg og peberrodscreme i mørkegrøn skål
Supper

Gullashsuppe med oksebov, perleløg og peberfrugt

190 min· 690 kcal· 28 kr./port.
Gylden gurkemeje drik anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Drikke

Gylden gurkemeje drik

36 min· 163 kcal· 20 kr./port.
Ravfarvet gyoza-dipsauce med forårsløg, chili, ingefær og ristet sesam i lille røgfarvet glasskål
Dip og dressing

Gyoza-dipsauce med ristet sesam, chili og citrus

15 min· 48 kcal· 4 kr./port.
Seks gyros-tallerkener med svinenakke, citronkartofler, fennikel og hvid bønnecreme
Aftensmad

Gyros med svinenakke, citronkartofler og hvid bønnecreme

330 min· 890 kcal· 46 kr./port.
Langt sort stenfad med tre åbne gyrosfladbrød, fuldt tilberedt citron-oreganokylling, tomater, agurk, kål, syltet rødløg og mynte-tzatziki
Fladbrød

Gyrosfladbrød med citron-oreganokylling, forkullede tomater og mynte-tzatziki

65 min· 820 kcal· 17 kr./port.
Gåsebryst med sprød butterdej, solbær, vaniljecreme, marcipan og kakao
Kage

Gåsebryst med solbær og vaniljecreme

230 min· 630 kcal· 14 kr./port.
Hakkebøffer i et lyst fad med blank pikant peberfrugtsauce, persille og ovnbagte kartofler og broccoli ved siden af
Hovedret

Hakkebøffer i fad i pikant peberfrugtsauce

60 min· 875 kcal· 36 kr./port.
Langt skovgrønt fad med hakkebøffer, ensartet brunt kontrolsnit, svampe, porre, perleløg, grønne bønner, dijonfløde og timiancrunch
Ovnret

Hakkebøffer i fad med svampe, porre, dijonfløde, perleløg, grønne bønner, timiancrunch og kartoffel-pastinakmos

105 min· 1390 kcal· 21 kr./port.
Tre brunede hakkebøffer med blanke bløde løg, persillekartofler, sky og én gennemstegt åben kerne på varmt elfenbensfad
Aftensmad

Hakkebøffer med bløde løg, kartofler og sky

75 min· 840 kcal· 42 kr./port.
← Forrige
1…1617181920…58
Næste →