LagkageAflang banan-chokoladelagkage med mascarpone, saltet karamel og kakaonibs210 min· 720 kcal· 10 kr./port.
SmåkagerAppelsin-chokoladesnitter med rug, pistacie og kandiseret appelsin95 min· 170 kcal· 3 kr./port.
KageAppelsin-polentakage med brunet smør, blodappelsinsirup og pistacie115 min· 470 kcal· 12 kr./port.
SmåkagerAristokrater med brunet smør, citron, ristede mandler og kardemomme120 min· 145 kcal· 2 kr./port.
AspargessuppeAspargessuppe med pocheret torsk, purløgsolie og sprødt rug85 min· 680 kcal· 21 kr./port.
KyllingeretBaconviklede kyllingeroulader med spinat, ricotta, pistacie, citron, perlebyg og ristede druer105 min· 1240 kcal· 28 kr./port.
Forretter og snacksBagt camembert med æblemost, timian, hasselnødder og sesamrugstænger165 min· 990 kcal· 16 kr./port.
Morgenmad og brunchBagt havregrød med rabarber, solbær og hasselnøddeknas65 min· 850 kcal· 22 kr./port.
OvnretterBagt rigatoni med citronkylling, fennikel, spinat og salvie-hasselnøddecrumble125 min· 980 kcal· 19 kr./port.
Bagt hvid fiskBagt torsk med brunet kaperssmør, ristet fennikel og knuste citronkartofler65 min· 870 kcal· 37 kr./port.
DessertBagt æbleomelet med brunet smør, kardemomme og hasselnødde-havreknas47 min· 590 kcal· 19 kr./port.
AftensmadBagt ørred med ristet blomkål, grønne linser og dild-kaperssmør60 min· 690 kcal· 46 kr./port.
DessertBagte pærer med bygmiso-karamel, havre-mandel-rugcrumble og kærnemælksis300 min· 1010 kcal· 15 kr./port.
TilbehørBagte rosenkål med brunet smør, parmesan, hasselnød, citron og timian55 min· 410 kcal· 17 kr./port.
DessertBaileys-cheesecake i coupeglas med espresso-karamel, kakao-hasselnød og vanilje270 min· 720 kcal· 21 kr./port.
DessertBanoffee-barer med havre-pecanbund, saltkaramel og vanilje-skyrcreme180 min· 430 kcal· 6 kr./port.
KagerBedstefars skæg med citron-mandelkage, solbær-rabarberlag og brændt marengs205 min· 430 kcal· 6 kr./port.
DessertBelgiske gærvafler med blommekompot, vanilje-skyrcreme og hasselnød110 min· 650 kcal· 13 kr./port.
Småkager og afternoon teaBergamotte-rugsmåkager med mandel, birkes og havtorn140 min· 180 kcal· 3 kr./port.
BagværkBerlinere med vaniljecreme, hindbær-rabarber og kardemommesukker260 min· 460 kcal· 8 kr./port.
GratinBlomkålsgratin med porre, lagret ost, sennepsbechamel og rugcrumble70 min· 510 kcal· 16 kr./port.
AftensmadBlomkålssteaks med rosmarin-brunet smør og oliven-pistaciegremolata55 min· 540 kcal· 19 kr./port.
Brød og bollerBløde fuldkornsboller med skoldet havre og tre slags kerner155 min· 390 kcal· 5 kr./port.
GræskarbollerBløde græskarboller med Hokkaido, fuldkornsspelt, salvie og pisket maplesmør235 min· 470 kcal· 7 kr./port.
