SalatBlomkålscouscous med ristede abrikoser, kikærter, agurk, mynte og citron-tahin55 min· 610 kcal· 20 kr./port.
FladbrødBløde yoghurtfladbrød med fuldkorn, nigella og brunet hvidløgssmør190 min· 760 kcal· 11 kr./port.
CrumbleBlåbær-solbærcrumble med brunet smør, rug, havre, mandel og vaniljeskyr88 min· 660 kcal· 12 kr./port.
BlåbærtrifliBlåbær-solbærtrifli med citron-vaniljecreme og sprødt rug-mandelknas150 min· 760 kcal· 14 kr./port.
KageBlåbær-yoghurtmoussekage med citronkerne, mandelbund og spejlglaze600 min· 520 kcal· 16 kr./port.
MorgenmadBoghvede-bananpandekager med ricotta, karamelliseret banan og citron-skyr45 min· 720 kcal· 15 kr./port.
Blinis og festlige appetizersBoghvedeblinis med røget ørredrogn, peberrodscreme, agurk og dild110 min· 480 kcal· 23 kr./port.
Brød og bollerBollekagemand eller bollekagekone med kardemomme og citron180 min· 335 kcal· 6 kr./port.
Dessert i glasBondepige med slør med æble-kvædekompot, rug-hasselnød, vaniljeskyr og karamelslør125 min· 870 kcal· 24 kr./port.
Bowls og måltidssalaterBowl med hvidløgsbagte grøntsager, perlebyg, sprøde kikærter, rødbede og citron-tahin75 min· 870 kcal· 21 kr./port.
DonutsBrioche-donuts med solbær, mørk chokolade, hasselnød og citron-kardemommesukker210 min· 410 kcal· 7 kr./port.
Mad- og fisketærterBroccoli-laksetærte med sprød rugbund, porre, ricotta, citron og dild105 min· 710 kcal· 21 kr./port.
Fisk og aftensmadBrombær-BBQ-laks med vilde ris, sprøde bønner og syltet skalotteløg65 min· 810 kcal· 32 kr./port.
KageBrunet smør-blondies med rabarber, hindbær, pistacie og citronglasur155 min· 410 kcal· 7 kr./port.
Bagning og dessertBrunet smør-vaniljeparfait med havtorn, pocheret pære og rugkaramel600 min· 650 kcal· 10 kr./port.
BulgursalatBulgursalat med stegte abrikoser, feta, mandler og syltet rødløg70 min· 720 kcal· 14 kr./port.
MåltidssalaterBulgursalat med sumakgrillet kylling, broccolini, saltet citron og urteyoghurt105 min· 890 kcal· 21 kr./port.
SommerforretBurrata med grillet nektarin, sprød parmaskinke og basilikum-mynteolie30 min· 540 kcal· 42 kr./port.
ForretBurrata med langsomtbagte tomater, pistaciepesto og sprødt surdejsbrød50 min· 590 kcal· 39 kr./port.
SalatBurratasalat med balsamicobagte tomater, fersken og basilikumcrunch45 min· 535 kcal· 32 kr./port.
TapasButterdejssnegle med sort oliven, ristet peberfrugt, pecorino og rosmarin70 min· 430 kcal· 11 kr./port.
SnackButterdejstwists med parmesan, rosmarin, sort sesam, røget paprika og citron-dijondip60 min· 560 kcal· 6 kr./port.
Vegetarisk aftensmadBønnedeller i pitabrød med gulerod og citron-tahinyoghurt70 min· 720 kcal· 25 kr./port.
OvnretterCannelloni med spinat, græskar, ricotta, salviebechamel og hasselnød120 min· 820 kcal· 26 kr./port.
Salat med kyllingCaprese salat med bagte tomater, citronkylling og focaccia55 min· 850 kcal· 43 kr./port.
PastaCasarecce med broccoli-pistaciepesto, grillede asparges og stracciatella45 min· 910 kcal· 32 kr./port.