Grundopskrift og vegetarisk hovedretHjemmelavet tahin med citron-tahinsauce og blomkålsskål60 min· 690 kcal· 26 kr./port.
AftensmadHollandsk karrybiks med svinekød, perlebyg, spidskål og dildsyltet agurk60 min· 700 kcal· 32 kr./port.
SalatHummersalat med nye kartofler, fennikel, ærter og citronvinaigrette58 min· 575 kcal· 130 kr./port.
Kebab og fladbrødHurtig kebab i fuldkornsfladbrød med sumakkål, tahincreme og syltet løg50 min· 880 kcal· 31 kr./port.
MåltidssalatHytteostsalat med ristet blomkål, grønne linser, agurk, radise, dild og rugknas50 min· 590 kcal· 12 kr./port.
SalatJordbær-Caprese med burrata, ristede tomater, agurk, rucola, basilikumolie og boghvede55 min· 510 kcal· 24 kr./port.
Asiatiske nudelretterKaramelliseret citrongræs-mørbrad med sesamnudler, mango, rødkål og syltet agurk125 min· 980 kcal· 26 kr./port.
Forret og snackKartoffelblinis med røget laksemousse, syltet agurk, radise, dild og citron85 min· 440 kcal· 7 kr./port.
MåltidssalatKebabsalat med krydret oksekød, sprøde kikærter, sumakkål og tahini-citrondressing55 min· 790 kcal· 19 kr./port.
VegetarburgerKikærteburger med grillet peber, syltet kål, agurk og dildcreme110 min· 1040 kcal· 15 kr./port.
Vegetarisk risbowlKokosris med shiitake, pak choi, edamame, spejlæg og chili-limeyoghurt65 min· 820 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk bowlKokosrisbowl med lakerede kikærter, edamame og miso-sesamdressing65 min· 890 kcal· 23 kr./port.
Kold suppeKold avocado-agurkesuppe med ærter, dildolie, majs-limeknas og skyr85 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Saucer og dipKold kærnemælksdressing med grillet agurk, dild, peberrod og birkes58 min· 92 kcal· 5 kr./port.
SuppeKold ristet gulerodssuppe med kokos, lime, ingefær, agurk og chiliolie150 min· 340 kcal· 12 kr./port.
Vegetarisk nudelsalat og buffetKold sobanudelsalat med sesamtofu, ananas, edamame og chili-lime-peanutdressing70 min· 1040 kcal· 23 kr./port.
MåltidssalatKold sobanudelsalat med sprød sesamtofu, edamame, sukkerærter og miso-limedressing55 min· 720 kcal· 17 kr./port.
Kold forretKold tunmousse med skyr, flødeost, citron, dild, kapers, rugcrostini, agurk og radise210 min· 690 kcal· 13 kr./port.
MadpakkeKolde soba-madpakkenudler med sesamtofu, edamame og sprødt grønt55 min· 690 kcal· 16 kr./port.
Forret og rå fiskLaks sashimi med agurk-shiso-granita, yuzu-tamari, daikon og boghvede150 min· 430 kcal· 49 kr./port.
AftensmadLakseballotine med rejemousse, spinat, citron-dildsauce og agurke-ærtesalat105 min· 640 kcal· 53 kr./port.
Fisk og skaldyrLaksebøffer med citron, persille og bagt tomat-agurkeraita55 min· 690 kcal· 47 kr./port.
Salat med laksLaksesalat med knuste kartofler, fennikel, agurk og stenbiderrogn85 min· 890 kcal· 24 kr./port.
Rå fiskeforretLaksetatar med grønt æble, agurk, peberrod, dildolie og sprøde rugsejl45 min· 510 kcal· 23 kr./port.
LammefrikadellerLammefrikadeller med mynte, aprikos-harissa og citronyoghurt75 min· 690 kcal· 19 kr./port.
AftensmadLammekofta med citrontahin, grillet forårsløg og agurk-radisesalat100 min· 760 kcal· 28 kr./port.
AftensmadLammekoteletter med citron-harissaglace, perlecouscous, bagte gulerødder og tahinyoghurt65 min· 980 kcal· 73 kr./port.
Festmad og påskeLammekølle i ovn med harissa-abrikosglasering, spidskommenkartofler og kikærteyoghurt850 min· 790 kcal· 42 kr./port.
BurgerLangtidsbraiserede pulled pork-sliders med æble-rødkålsslaw, syltede agurker, sennepsbarbecue og sød kartoffel420 min· 1260 kcal· 18 kr./port.
Vegetariske dellerLinse-squashdeller med citronlabneh, oreganokartofler og græsk salat75 min· 920 kcal· 24 kr./port.
Aftensmad og snackLuksusnachos med braiseret okse, syltet rødkål og æble210 min· 1060 kcal· 32 kr./port.
SalaterLun jordbær-edamamesalat med rød quinoa, grillet agurk, pisket feta og lime-sesamdressing65 min· 610 kcal· 20 kr./port.
