BurgerPulled-chicken-burger med æble-rødkål, chipotle, pickles og sprøde løg130 min· 1050 kcal· 25 kr./port.
QuinoadellerQuinoadeller med rødbede, feta, solsikkekerner, æble-fennikelsalat og citronskyr105 min· 720 kcal· 16 kr./port.
AftensmadRigatoni med silkeblød græskarsauce, sprød salvie og hasselnødde-pangrattato65 min· 930 kcal· 19 kr./port.
Vegetarisk pastaRigatoni med silkeblød squash-hvidløgs-citronsauce, charrede squashbånd, hasselnød og pecorino70 min· 950 kcal· 13 kr./port.
Morgenmad og snackRisengrødsvafler med brunet smør, kardemomme og tyttebær65 min· 780 kcal· 21 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og hverdagsmadRistet blomkål og kikærter i citron-dildfrikassé med spinat, ærter og rugknas60 min· 810 kcal· 19 kr./port.
Vegetarisk curryRistet blomkålscurry med røde linser, spinat og mynteraita70 min· 710 kcal· 18 kr./port.
SuppeRistet butternut-suppe med æble, ingefær, salviesmør, græskarkerner, kålchips og rugbrød90 min· 760 kcal· 9 kr./port.
Is og frosne desserterRistet jordbær-kærnemælksis med hyldeblomst og pistacie430 min· 390 kcal· 14 kr./port.
Salat og tilbehørRucolasalat med bagte tomater, syltede skalotteløg, parmesan, hasselnødder og brødcrunch85 min· 510 kcal· 10 kr./port.
Vegetariske snacks og tilbehørRugpanerede blomkålsbidder med sticky æble-røget barbecuesauce og kålrabi-æbleslaw70 min· 610 kcal· 16 kr./port.
Lasagne og simremadRullelasagne med kalveskankragù, bagte druetomater og røget mozzarella260 min· 970 kcal· 33 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og madtærteRustik rødbedegalette med linser, gedeost og hasselnødder120 min· 790 kcal· 20 kr./port.
SuppeRød linsesuppe med kokosmælk, tamarind, karryblade og ristet blomkål60 min· 670 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk forretRødbedetatar med fast pære, kapers, peberrodscreme, røgede mandler og rugsejl85 min· 520 kcal· 11 kr./port.
Vegetarisk aftensmadRødbedewraps med harissablomkål, kikærter, tahin og syltet kål65 min· 760 kcal· 23 kr./port.
Brunch og morgenmadRøgede chorizobønner i sherry-tomatsauce med bagte æg og rugbrødssoldater80 min· 930 kcal· 26 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og suppeRøget bønnegryde med butterbeans, belugalinser, grønkål og paprikaolie75 min· 690 kcal· 15 kr./port.
Vegetarisk aftensmadRøget paprikagryde med belugalinser, bønner, svampe og sprøde kikærter70 min· 590 kcal· 13 kr./port.
Suppe og vegetarisk aftensmadRøget pasta e fagioli med borlottibønner, grønkål og rosmarinolie65 min· 760 kcal· 15 kr./port.
MåltidssalatRøgfyldt kyllinge-tacosalat med sorte bønner, charret majs, avocado, rødkål, syltet løg og lime-skyr75 min· 930 kcal· 19 kr./port.
MåltidssalaterSalade Lyonnaise med pocherede æg, lardons og rugcroutoner45 min· 650 kcal· 28 kr./port.
Vegetarisk måltidssalatSalat med bagt blomkål, sprøde kikærter, perlebyg og grøn tahindressing60 min· 720 kcal· 31 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSalte græskarvafler med bagte grøntsager, sprøde kikærter og citron-tahincreme95 min· 910 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSeks kantede tærter med sød kartoffel, gedeost og timian125 min· 890 kcal· 16 kr./port.
Dip og tilbehørSilkeblød citron-hummus med harissa, sprøde kikærter og pistacie-dukkah70 min· 510 kcal· 11 kr./port.
SupperSilkeblød congee med sojapocheret kylling, ingefær-scallionolie og sprøde skalotteløg150 min· 790 kcal· 21 kr./port.
KringleSmørkringle med mandel-kardemommeremonce, æble, solbær og hasselnød330 min· 540 kcal· 9 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSmå kartoffel-courgette-broccoli-rösti med bagt feta, ærter, fennikel og urtedip65 min· 760 kcal· 19 kr./port.
Marengs og småkagerSolbær-citron-marengskys med pistacie og frysetørret hindbær190 min· 170 kcal· 6 kr./port.
