SuppeAromatisk okse-pho med shiitake, branket forårsløg og friske urter115 min· 670 kcal· 37 kr./port.
MorgenmadBoghvede-bananpandekager med ricotta, karamelliseret banan og citron-skyr45 min· 720 kcal· 15 kr./port.
Dessert i glasBondepige med slør med æble-kvædekompot, rug-hasselnød, vaniljeskyr og karamelslør125 min· 870 kcal· 24 kr./port.
Kage og efterårsdessertGræskar-ringkage med kakao-espressomarmor, ahorn-appelsinglasur og græskarkernepraliné150 min· 590 kcal· 9 kr./port.
Sødt bagværkKardemomme-kanelsnurrer med brunet smør, æble og ciderglasur190 min· 650 kcal· 10 kr./port.
Kage og dessertMørke browniemuffins med flydende saltkaramelkerne og rugpraliné105 min· 620 kcal· 10 kr./port.
Brød og bollerMørke chokoladebrud med karamelliseret hvid chokolade, hasselnød og kakaosnurrer185 min· 720 kcal· 14 kr./port.
Frokost og aftensmadPresset cowboytoast med røgede svampe, belugalinser, valnødder og løgmarmelade85 min· 980 kcal· 24 kr./port.
Kage og dessertRektangulære pecan-bars med rugbund, brunet smør, ahorn og hvid miso180 min· 660 kcal· 10 kr./port.
Brød og bollerRustikke æblebrud med valnød, kanel, havre og kanelcreme165 min· 610 kcal· 10 kr./port.
Brunch og morgenmadRøgede chorizobønner i sherry-tomatsauce med bagte æg og rugbrødssoldater80 min· 930 kcal· 26 kr./port.
AftensmadTamarind-gochujang-glaseret sprødt flæsk med soba og karamelliserede skalotteløg260 min· 1190 kcal· 27 kr./port.
