MåltidssalatAsiatisk kyllingesalat med spidskål, agurk, gulerod, sesam og lime65 min· 610 kcal· 26 kr./port.
Dip og hummusAvocado-edamamehummus med lime, korianderolie, græskarkerne-dukkah og rugfladbrød55 min· 560 kcal· 11 kr./port.
AftensmadBagt ørred med ristet blomkål, grønne linser og dild-kaperssmør60 min· 690 kcal· 46 kr./port.
Måltidssalat med kyllingCitronkylling med smashed kartoffelsalat, avocado, asparges og urtedressing70 min· 860 kcal· 31 kr./port.
BrødsalatFattoush med sprøde fuldkornspita, charret peber, farvede tomater, agurk, radise, mynte, persille, sumak og granat55 min· 500 kcal· 11 kr./port.
FrokostFirkantede spinatvafler med rejer, avocado-ærtecreme og syltet radise50 min· 720 kcal· 32 kr./port.
Frokost og forretGravad laks med brun farin, enebær og peberrodscreme1440 min· 360 kcal· 26 kr./port.
GrillmadGrillet medister med nye kartofler, asparges, little gem, ærter og sennepsdild60 min· 920 kcal· 20 kr./port.
Brunch og frokostGrillet rug-avocadotoast med varmrøget laks, seksminuttersæg og peberrodsskyr45 min· 850 kcal· 32 kr./port.
SalaterGrøn kartoffelsalat med asparges, ærter, radiser og urtedressing50 min· 390 kcal· 16 kr./port.
AirfryerHel kylling i airfryer med citron, estragon og varm kartoffelsalat100 min· 960 kcal· 38 kr./port.
Grillet skaldyrHvidløgsrejespyd med grillet majs, asparges, nye kartofler og urtedressing55 min· 700 kcal· 42 kr./port.
MåltidssalatHytteostsalat med ristet blomkål, grønne linser, agurk, radise, dild og rugknas50 min· 590 kcal· 12 kr./port.
Forret og snackKartoffelblinis med røget laksemousse, syltet agurk, radise, dild og citron85 min· 440 kcal· 7 kr./port.
Vegetarisk nudelsalat og buffetKold sobanudelsalat med sesamtofu, ananas, edamame og chili-lime-peanutdressing70 min· 1040 kcal· 23 kr./port.
Kold forretKold tunmousse med skyr, flødeost, citron, dild, kapers, rugcrostini, agurk og radise210 min· 690 kcal· 13 kr./port.
Fisk og skaldyrKrabbeklør med dild-sennepsskyr, grillet citron og rugbrød65 min· 520 kcal· 50 kr./port.
Asiatisk inspireret aftensmadKylling-katsu med æble-misosauce, sesamkål og syltet radise70 min· 850 kcal· 22 kr./port.
Rå fiskeforretLaksetatar med grønt æble, agurk, peberrod, dildolie og sprøde rugsejl45 min· 510 kcal· 23 kr./port.
AftensmadLammekofta med citrontahin, grillet forårsløg og agurk-radisesalat100 min· 760 kcal· 28 kr./port.
SalaterLun belugalinsesalat med grillede asparges, radiser, ramsløgsvinaigrette og sprød boghvede55 min· 495 kcal· 22 kr./port.
SalatLun hvedekernesalat med stegte asparges, lynsyltede radiser og hasselnødder55 min· 485 kcal· 24 kr./port.
KartoffelsalatLun kartoffelsalat med grillet spidskål, radiser og dildkærnemælk55 min· 620 kcal· 20 kr./port.
KartoffelsalatLun kartoffelsalat med smilende æg, dild og knasende radiser40 min· 430 kcal· 19 kr./port.
Dip og salsaMajs-poblano-quesodip med sorte bønner og ristet tomatsalsa55 min· 790 kcal· 21 kr./port.
NudelsuppeMiso-nudelsuppe med sprød gris, pak choi, majs og chili crisp95 min· 970 kcal· 40 kr./port.
Vegetarisk madpakkesuppeMiso-sesam sobanudler i termokop med tofu, shiitake, pak choi, edamame, majs og radise70 min· 690 kcal· 23 kr./port.
AftensmadMisobagt hellefisk med edamame-spinatcreme, sesamkartofler og syltede radiser65 min· 690 kcal· 58 kr./port.
Frokost og pålægssalatNordisk tunsalat med bagt selleri, æble, kapers og dild45 min· 510 kcal· 19 kr./port.
Fisk og skaldyrOvnbagt rødspættefilet med lun kærnemælks-urtesauce og radisekartofler60 min· 570 kcal· 41 kr./port.
Fisk og skaldyrPankopaneret rødspætte med knuste kartofler, ærter og grov tatarsauce65 min· 930 kcal· 28 kr./port.
Fisk og skaldyrPocheret torskefad med rejer, asparges, nye kartofler og skaldyrsdressing70 min· 720 kcal· 33 kr./port.
Fisk og bowlPoke-fad med gennemtilberedt sesamtun, vandmelon, brune sushiris, edamame og ingefær-soja85 min· 970 kcal· 22 kr./port.
AirfryerPommes frites i airfryer med citronpeber, purløgsskyr og sprød kålsalat75 min· 470 kcal· 18 kr./port.
