MarcipankonfektMarcipankonfekt med blodappelsingelé, mandelknas, pistacie og mørk chokolade250 min· 330 kcal· 6 kr./port.
DessertMarinerede jordbær med hyldeblomst, vanilje, timian, skyrcreme og rugknas160 min· 470 kcal· 17 kr./port.
Vegetariske hovedretterMarokkansk grøntsagscouscous med ras el hanout-græskar, saltet citron og mandel-dadelknas60 min· 27 kr./port.
KyllingegrydeMarokkansk kyllingegryde med syltet citron, abrikos, oliven og kikærter130 min· 820 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk gryderetMarokkansk linsegryde med aubergine, gulerod, kikærter, svesker og syltet citron80 min· 780 kcal· 18 kr./port.
Middelhavsmad og ovnretMiddelhavskylling-roulader med artiskok, aubergine, oliven og syltet citron105 min· 790 kcal· 28 kr./port.
FrokostMiddelhavssild med soltørret tomat-citrondressing, oliven-kapersrelish, fennikel og sprøde kartofler75 min· 710 kcal· 34 kr./port.
Pizza og calzoneMini-calzone med røget skinke, tre slags svampe, ricotta, spinat og timian840 min· 910 kcal· 22 kr./port.
Snack og tapasMini-hasselbackkartofler med caviar, ørredrogn og røget kartoffelcreme85 min· 520 kcal· 47 kr./port.
Mellemøstlige brød og pizzaMini-pide med krydret oksekød, aubergine, peber, feta og sumakyoghurt840 min· 890 kcal· 21 kr./port.
BrunchMorgenmadsfad til mange med sprøde kartofler, chorizo, spinat, bagte æg og feta85 min· 660 kcal· 18 kr./port.
Fisk og skaldyrMuslinger i æblecider med fennikel, dild og sprøde fritter75 min· 890 kcal· 49 kr./port.
MørbradMørbradbøffer med cider-sennepsfløde, østershatte, skalotteløg og æble80 min· 780 kcal· 25 kr./port.
DessertMørk chokolade-panna-cotta med espresso-pære, havsalt og rug-kakaotuile330 min· 610 kcal· 21 kr./port.
Is og frosne desserterMørk chokolade-rugis med solbær og hasselnøddeknas420 min· 610 kcal· 16 kr./port.
DrikkeNordisk garden highball med gin, hyldeblomst, grønt æble, agurk, estragon og tonic65 min· 235 kcal· 22 kr./port.
PeberkagehusNordisk peberkagehus med ravfarvede sukkervinduer og stærk konstruktionsglasur1050 min· 520 kcal· 7 kr./port.
Bagning og dessertNordisk regnbueisterrine med jordbær-rabarber, vaniljeskyr, blåbær-solbær og citron-mandelknas1440 min· 610 kcal· 10 kr./port.
Frokost og pålægssalatNordisk tunsalat med bagt selleri, æble, kapers og dild45 min· 510 kcal· 19 kr./port.
Grill og aftensmadNordiske lammespyd med enebær, knuste kartofler og grillet kål75 min· 820 kcal· 34 kr./port.
JulekonfektNougatsnitter med hasselnøddeknas, appelsinmarcipan, mørk chokolade og solbær300 min· 780 kcal· 14 kr./port.
One potOne pot pasta med ærter, spinat, citron, ricotta og rug-hasselnøddeknas45 min· 820 kcal· 22 kr./port.
One pot pastaOne pot-rigatoni med kylling, spinat, cherrytomat, citron og rug-parmesanknas65 min· 1030 kcal· 19 kr./port.
One pot-retterOne-pot orzo med kylling, bacon, porrer, ærter, citronmascarpone og dild70 min· 1030 kcal· 21 kr./port.
