Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

256 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

181–240 vist af 256

Rektangulær rabarberkage med mandelbund, lyserøde rabarberstykker, brunet smør-havrecrumble og vaniljeskyr på lysegrønt serveringsbræt
Kage

Rabarberkage med mandel, kardemomme, brunet smør-havrecrumble og vaniljeskyr

105 min· 570 kcal· 9 kr./port.
Gyldne rabarbermuffins med mandelcrumble og appelsinskal, én muffin brudt over
Muffins

Rabarbermuffins med mandelcrumble og appelsin

70 min· 338 kcal· 7 kr./port.
Rektangulær kobberform med tyk brunet-smør-cookiekage, mørk og lys chokolade, ristede skumfiduser, saltkaramel og et løftet gennembagt stykke
Kage

Rektangulær cookiekage med brunet smør, to slags chokolade, ristede skumfiduser og saltkaramel

85 min· 620 kcal· 5 kr./port.
Rektangulær påskekage med tre grønne pistaciebunde, citron-mascarponecreme, gule passionsfrugtæg, pistacie, hvid chokolade og forårsblomster
Påskekage

Rektangulær påskekage med pistacie, citron og passion

420 min· 760 kcal· 11 kr./port.
Rektangulær rugbrødslagkage med mørke rug-hasselnøddebunde, violet solbærmousse, chokoladeganache, hasselnøddeknas og brombær
Bagning og dessert

Rektangulær rugbrødslagkage med solbærmousse, brunet hasselnød, mørk chokolade og syltede brombær

300 min· 690 kcal· 9 kr./port.
Seks kubiske ribsmuffins på skovgrønt fad med hvid chokoladeskår, tre ribs på hver, ribsglasur og mandelknas
Kage

Ribsmuffins med hvid chokolade og mandel

90 min· 820 kcal· 16 kr./port.
Stabel af seks luftige ricotta-boghvedepandekager med ovnbagt rabarber, citronskyr, pistacie og citronskal på mørkeblå tallerken
Pandekager

Ricottapandekager med boghvede, rabarber, citronskyr og pistacie

60 min· 690 kcal· 24 kr./port.
Tre gyldne hjertevafler af risengrød på mørkeblå tallerken med blød risfyldt krumme, pisket skyr, tyttebær, hasselnødder og kardemomme
Morgenmad og snack

Risengrødsvafler med brunet smør, kardemomme og tyttebær

65 min· 780 kcal· 21 kr./port.
Romkugler anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Romkugler

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Tre rug-madmuffins med oksekød, svampe, porre, smeltet ostekerne og æble-kålsalat
Madpakke og frokost

Rug-madmuffins med oksekød, svampe, porre og timian

55 min· 610 kcal· 19 kr./port.
Seks høje firkantede squashmuffins med mørk chokolade og hasselnød, nogle med tynd citroncreme og squashbånd, én skåret åben
Squashmuffins

Rug-squashmuffins med mørk chokolade, hasselnød og citroncreme

120 min· 610 kcal· 7 kr./port.
Rugbrødslagkage med kaffeganache anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Rugbrødslagkage med kaffeganache

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Tre foldede runde rugvaffeltacos på støvet rosa fad med trevlet kylling, avocadomousse, cider-rødkål, ærteskud og ristede limebåde
Frokost

Rugvaffeltacos med kylling og avocadomousse

105 min· 690 kcal· 17 kr./port.
Rektangulær rugæblekage med brunet smør, kanel og sprød havre-hasselnøddecrumble
Kage

Rugæblekage med brunet smør og sprød kanel-hasselnøddecrumble

85 min· 490 kcal· 7 kr./port.
Rund citron-birkeskage på skovgrønt fad med åbent fugtigt snit, tynd citronglasur, pistacie og karamelliserede citronskiver
Kage

Rund citronkage med birkes, olivenolie, citronsirup, tynd glasur og pistacie

125 min· 650 kcal· 5 kr./port.
Rødbede-chokolademuffins med solbærkerne og lys kærnemælksganache på mørke tallerkener
Muffins

Rødbede-chokolademuffins med solbær og kærnemælksganache

150 min· 420 kcal· 8 kr./port.
Skåret rødbede-maltkage med dyb burgunderrød krumme, tynd kærnemælksglasur, solbær og ristet rug
Kager og bagværk

Rødbede-maltkage med solbær, rug og kærnemælksglasur

180 min· 430 kcal· 8 kr./port.
Seks mørke rødbede-chokolademuffins på sort stenbræt med blank ganache, hindbær, appelsinskal og pistacie samt én muffin skåret åben
Rødbedemuffins

Rødbedemuffins med mørk chokolade, appelsin og pistacie

140 min· 560 kcal· 6 kr./port.
Rødbedevafler med topping anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Aftensmad

Rødbedevafler med topping

67 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Blank sachertorte med tre chokoladelag, abrikos-solbærfyld og appelsinskyr
Kage

Sachertorte med espresso, solbær og appelsinskyr

320 min· 520 kcal· 28 kr./port.
Rund saftig chokoladekage med blank espresso-ganache, brombær og hasselnødder på salviegrønt kagefad
Kager

Saftig chokoladekage med kærnemælk, espresso og blank ganache

105 min· 520 kcal· 8 kr./port.
Saftig citronmåne med citronglasur anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Dessert

Saftig citronmåne med citronglasur

107 min· 410 kcal· 9 kr./port.
Lang rektangulær mazarinkage med rabarber-hindbærfyld, tynd mørk ganache, citronskyr og mandler på en lyseblå plade
Kager

Saftig mazarinsnitte med rabarber-hindbær, mørk ganache og citronskyr

260 min· 600 kcal· 8 kr./port.
Stak af salte græskarvafler med bagt græskar, rødbede, sprøde kikærter, æblebånd, græskarkerner og citron-tahincreme på blågrønt fad
Vegetarisk aftensmad

Salte græskarvafler med bagte grøntsager, sprøde kikærter og citron-tahincreme

95 min· 910 kcal· 23 kr./port.
Fin sandkage med brunet smør, vanilje, citron, birkes og tynd glasur på langt salviegrønt fad
Kage

Sandkage med brunet smør, vanilje, citron, birkes og tynd glasur

170 min· 580 kcal· 6 kr./port.
Scones anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Brød og boller

Scones

144 min· 384 kcal· 33 kr./port.
Seks små ringformede banankager på salviegrønt fad med en smal mørk chokoladestribe, karamelliseret bananskive og kakaonibs
Kage

Små banan-ringkager med mørk chokolade

90 min· 740 kcal· 12 kr./port.
Fire små ovale gyldne hytteost-æg-fladbrød med en smal frølinje på lavendelfad, ét åbent og ét toppet med urtehytteost, avocado, agurk og radise
Brød

Små fladbrød med hytteost, æg og frø

70 min· 385 kcal· 13 kr./port.
Seks små rektangulære hindbærkager på lyseblåt fad med tyndt net af hvid chokolade, ét hindbær på hver og hindbærstøv
Kage

Små hindbærkager med hvid chokolade og citron

80 min· 750 kcal· 14 kr./port.
Småkager med marmelade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Småkage

Småkager med marmelade

47 min· 260 kcal· 2 kr./port.
Snickerskage med dadler og peanuts anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Snickerskage med dadler og peanuts

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Fire mørke sorte bønnecookies med tahin, mørk chokolade, surkirsebær, sesam og flagesalt på mat sort tallerken
Cookies og søde snacks

Sorte bønnecookies med tahin, surkirsebær og mørk chokolade

75 min· 360 kcal· 7 kr./port.
Rektangulære spidskålsvafler med boghvede, pisket feta, ristede kikærter, agurk, dild og purløg på grøn tallerken
Madvafler

Spidskålsvafler med boghvede, pisket feta og ristede kikærter

55 min· 670 kcal· 26 kr./port.
Spinat-fetamuffins med soltørret tomat, citron, dild og sesam
Brød og bagværk

Spinat-fetamuffins med soltørret tomat, citron, dild og sesam

62 min· 285 kcal· 8 kr./port.
Tre rektangulære spinat-rugvafler med røget makrel, peberrodsskyr, syltet fennikel, grønt æble, radiser og karse på langt cremefad
Madpandekager og vafler

Spinat-rugvafler med røget makrel, peberrodsskyr, syltet fennikel, æble og radiser

60 min· 910 kcal· 26 kr./port.
Seks grønne spinatblinis med creme fraiche, orange stenbiderrogn, rødløg, purløg og dild
Forret

Spinatblinis med stenbiderrogn og dild

72 min· 327 kcal· 48 kr./port.
Firkantede grønne spinatmadvafler med citrushummus, avocado, zaatar-halloumi, agurk og syltet rødløg på terrakottafad
Vegetariske madvafler

Spinatmadvafler med citrushummus, avocado og za’atar-halloumi

60 min· 920 kcal· 42 kr./port.
Rektangulære grønne spinatvafler på langt cremefarvet fad med urteskyr, smilende æg, agurkebånd, dild og græskarkerner
Spinatvafler

Spinatvafler med urteskyr, smilende æg og agurk

70 min· 720 kcal· 12 kr./port.
Stor rektangulær mørkegrøn spinat-kartoffelvaffel med koldrøget laks, peberrodsskyr, fennikel, kapers, dild og grillet citron på koksgrå tallerken
Frokost

Sprød spinat-kartoffelvaffel med røget laks, peberrodsskyr og fennikel

55 min· 760 kcal· 36 kr./port.
To firkantede mørkegrønne spinatvafler med gylden gurkemejekylling, lilla kålslaw, radiser, koriander og limedressing
Aftensmad og madvafler

Sprøde boghvede-spinatvafler med gurkemejekylling, kålslaw og limedressing

65 min· 920 kcal· 26 kr./port.
Langt midnatsblåt fad med to sprøde grøn-gyldne falafelvafler, ristet peber, syltet rødkål, agurk, tomat og citron-tahin
Vegetarisk hovedret

Sprøde falafelvafler med ristet peber, syltet rødkål, agurk, tomat og citron-tahin

85 min· 850 kcal· 9 kr./port.
Fire lange sprøde kikærte-polentavaffelfingre med dybe felter, pisket gedeyoghurt, forkullede gule tomater, syltet fennikel, zaatarolie og kikærter på mørkegrønt fad
Vegetarisk frokost

Sprøde kikærte-polentavaffelfingre med gedeyoghurt, gule tomater og syltet fennikel

70 min· 890 kcal· 20 kr./port.
Sprøde klatkager af risengrød med pære-kardemommekompot, vaniljeskyr, havre-mandelknas og tyttebær på et lyseblåt fad
Brunch

Sprøde klatkager af risengrød med brunet smør, pære-kardemommekompot og vaniljeskyr

85 min· 620 kcal· 13 kr./port.
Sprøde lyssejbidder med gochujang-limeglaze, sesamkål og forårsløgsris
Fisk og skaldyr

Sprøde lyssejbidder med gochujang-limeglaze, sesamkål og forårsløgsris

60 min· 760 kcal· 37 kr./port.
Sort aflangt fad med fire sprøde rektangulære spidskålsvafler, gennemstegt bacon, ingefærslaw, okonomiyakisauce og sesammayo
Madvafler

Sprøde okonomiyaki-vafler med spidskål, bacon, ingefærslaw og sesammayo

60 min· 910 kcal· 16 kr./port.
Sprøde vafler anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sprøde vafler

60 min· 311 kcal· 9 kr./port.
Rektangulær mørk squashkage med rug, appelsin, chokoladestykker, tynd mørk glasur og græskarkerner på sort bræt
Kager

Squashkage med rug, appelsin, mørk chokolade og græskarkerner

145 min· 410 kcal· 7 kr./port.
Lineært stjerneskud på lang rugvaffel med rugpaneret og dampet rødspætte, rejer, asparges, agurk, rogn og dild
Frokost med fisk

Stjerneskud på rugvaffel med to slags rødspætte, rejer og asparges

80 min· 880 kcal· 49 kr./port.
Sukkerfri squashkage med ostecreme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sukkerfri squashkage med ostecreme

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sukkerkager med kærnemælk, muskat og citronsukker
Bagning og desserter

Sukkerkager med kærnemælk, muskat og citronsukker

120 min· 145 kcal· 2 kr./port.
Sund banankage med chokolade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sund banankage med chokolade

68 min· 330 kcal· 6 kr./port.
Sund chokoladekage anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sund chokoladekage

68 min· 335 kcal· 6 kr./port.
Sund rabarberkage med mandler anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sund rabarberkage med mandler

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sunde bananmuffins med chokolade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sunde bananmuffins med chokolade

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sunde belgiske vafler med chokoladecreme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Morgenmad

Sunde belgiske vafler med chokoladecreme

42 min· 720 kcal· 12 kr./port.
Sunde hindbærmuffins anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sunde hindbærmuffins

68 min· 215 kcal· 6 kr./port.
Sunde rabarbermuffins anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sunde rabarbermuffins

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sunde squashmuffins anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sunde squashmuffins

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sundt bananbrød uden mel og raffineret sukker anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Brød

Sundt bananbrød uden mel og raffineret sukker

68 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Surdejsvafler med kardemomme og brunet smør anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Morgenmad

Surdejsvafler med kardemomme og brunet smør

45 min· 610 kcal· 18 kr./port.
← Forrige
12345
Næste →