Asiatiske nudelretterDan Dan noodles med sesam-chili, sprødt svinekød og gai lan75 min· 960 kcal· 32 kr./port.
Fisk og skaldyrDild-sild med kærnemælks-sennepscreme, agurk, syltet æble, ristede sennepsfrø og sprød rug80 min· 520 kcal· 14 kr./port.
Mexicansk-inspirerede ovnretterEnchiladas med oksekød, sorte bønner, sød kartoffel og ristet peberfrugtsauce115 min· 890 kcal· 23 kr./port.
DesserterEnglerulle med tranebær, appelsin, vaniljemascarpone og pistacie150 min· 315 kcal· 13 kr./port.
KonfektFacetterede marcipanpraliner med Irish cream-karamel, rugpraline og blond chokolade260 min· 240 kcal· 5 kr./port.
Julesmåkager og snitterFedtebrød-kokossnitter med brunet smør-romglasur og lime100 min· 430 kcal· 6 kr./port.
SuppeFemkrydder-pho med glaseret ribbensteg, kongeøstershat og syltet daikon220 min· 1020 kcal· 29 kr./port.
FrokostFirkantede spinatvafler med rejer, avocado-ærtecreme og syltet radise50 min· 720 kcal· 32 kr./port.
Fisk og skaldyrFiskeburger med sprød torsk, fennikelslaw og dild-kaperscreme55 min· 790 kcal· 29 kr./port.
FiskFiskehotdogs med rugpaneret sej, kapersremoulade, fennikel-agurkeslaw og syltet løg80 min· 790 kcal· 24 kr./port.
Mellemøstligt inspireret aftensmadFladbrød med za’atar-kyllingespyd, røget peber-fetacreme og sprød kålsalat105 min· 920 kcal· 28 kr./port.
Brød og bollerFlettede mælke-honningboller med kardemomme, appelsin og havre180 min· 570 kcal· 6 kr./port.
SalaterForårssalat med hvide asparges, råsyltede rabarber, fennikel og kærnemælkscreme75 min· 315 kcal· 23 kr./port.
Kage og dessertFragilité-stang med mokka-mascarpone, solbær og ristede hasselnødder210 min· 710 kcal· 13 kr./port.
AftensmadFrikadeller med knuste kartofler, timian-svampesauce og agurk-dildsalat75 min· 990 kcal· 33 kr./port.
Aftensmad og dele-retFriske forårsruller med citrongræssvinekød, æble og havtornsdip90 min· 680 kcal· 32 kr./port.
Friske forårsrullerFriske forårsruller med sesamkylling, rødkål, pære, sukkerærter og peanut-limedip75 min· 760 kcal· 27 kr./port.
SommerdessertFriterede hyldeblomster med vaniljeskyr og jordbær-rabarberkompot60 min· 470 kcal· 17 kr./port.
Is og frosne snacksFrozen yoghurt-bark med honning, blåbær og boghvedeknas310 min· 330 kcal· 11 kr./port.
DessertFrugtsalat med pasteuriseret vanilje-råcreme, citrus, pære, druer og mørk chokolade50 min· 520 kcal· 12 kr./port.
ForretFyldte æg med røget ørredcreme, syltet sennep, agurk, dildolie og sprød rug85 min· 310 kcal· 12 kr./port.
Brød og bollerFødselsdagsboller uden smør med kærnemælk, vanilje, citron og birkesknas125 min· 290 kcal· 5 kr./port.
KagerGammeldags fastelavnsboller med vaniljecreme, solbær og hasselnød255 min· 515 kcal· 12 kr./port.
