KageAppelsin-polentakage med brunet smør, blodappelsinsirup og pistacie115 min· 470 kcal· 12 kr./port.
SmåkagerAristokrater med brunet smør, citron, ristede mandler og kardemomme120 min· 145 kcal· 2 kr./port.
CrumbleBlåbær-solbærcrumble med brunet smør, rug, havre, mandel og vaniljeskyr88 min· 660 kcal· 12 kr./port.
BulgursalatBulgursalat med stegte abrikoser, feta, mandler og syltet rødløg70 min· 720 kcal· 14 kr./port.
TapasGrillede Padrón med røget citronsalt, sherryeddike og Marcona-mandler22 min· 225 kcal· 18 kr./port.
Tapas og dipGrøn-sort oliventapenade med bagt citron, mandel og rosmarin45 min· 410 kcal· 11 kr./port.
KonfektHvide lakridsmandler med solbær, ristet rug og tynd chokoladeskal105 min· 260 kcal· 6 kr./port.
SalatKarrypastasalat med tandoorikylling, mango, blomkål og sukkerærter60 min· 760 kcal· 22 kr./port.
SalatKold skalpastasalat med kylling, mango-karrydressing, æble, druer og mandler55 min· 780 kcal· 22 kr./port.
Pasta og vegetarisk aftensmadMafaldine alla Norma med bagte tomater, ricotta salata og mandelcrunch70 min· 1180 kcal· 31 kr./port.
KyllingegrydeMarokkansk kyllingegryde med syltet citron, abrikos, oliven og kikærter130 min· 820 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk gryderetMarokkansk linsegryde med aubergine, gulerod, kikærter, svesker og syltet citron80 min· 780 kcal· 18 kr./port.
AftensmadOne-pot ris med kylling, kikærter, gulerod, abrikos og mandler75 min· 760 kcal· 21 kr./port.
PæretærteRektangulær pæretærte med rugbund, brunet-smør-frangipane og abrikosglace270 min· 720 kcal· 9 kr./port.
Vegetarisk curryRistet blomkålscurry med røde linser, spinat og mynteraita70 min· 710 kcal· 18 kr./port.
Vegetarisk tilbehørRistet caponata agrodolce med grønne oliven, kapers, rosiner og mandler85 min· 450 kcal· 16 kr./port.
Is og kolde desserterRocky road-is med mørk chokolade, mandelfudge og marshmallows390 min· 610 kcal· 14 kr./port.
Vegetarisk forretRødbedetatar med fast pære, kapers, peberrodscreme, røgede mandler og rugsejl85 min· 520 kcal· 11 kr./port.
PastaSpaghetti med ovnristede tomater, citron, kapers, oliven og mandelcrunch45 min· 655 kcal· 19 kr./port.
Salat og tilbehørSprød blomkålssalat med grønt æble, røgede mandler, selleri, urter, sennepsskyr og syltede sennepsfrø55 min· 390 kcal· 8 kr./port.
Salat og tilbehørVintersalat med klementin, ristet fennikel, radicchio, mandler og feta45 min· 520 kcal· 16 kr./port.
