SuppeKlar krydret reje-citrongræssuppe med tamarind, risnudler, pak choi og shiitake70 min· 520 kcal· 49 kr./port.
Fiskesuppe og festmadKlar safran-muslingesuppe med fennikel, nye kartofler, tomatperler og dildolie65 min· 620 kcal· 44 kr./port.
Forretter med fisk og skaldyrKnuste saltbagte kartofler med brunet-smør-skyr, stenbiderrogn, syltede sennepsfrø og dild95 min· 650 kcal· 19 kr./port.
Dressing og dipKold bearnaisecreme med estragon, korvel, citron og skalotteløgsreduktion55 min· 520 kcal· 8 kr./port.
Kolde sommerdesserterKold rabarber-jordbærsuppe med hibiscus, vanilje-kærnemælksparfait og pistacie-havreknas330 min· 610 kcal· 13 kr./port.
Fisk og skaldyrKold rejetærte med svampe, smilende æg, citron-dildcreme og rugbund145 min· 445 kcal· 20 kr./port.
SalatKold skalpastasalat med kylling, mango-karrydressing, æble, druer og mandler55 min· 780 kcal· 22 kr./port.
Kold forretKold tunmousse med skyr, flødeost, citron, dild, kapers, rugcrostini, agurk og radise210 min· 690 kcal· 13 kr./port.
Brød og bollerKoldhævede æble-rugboller med havre, kardemomme og brunet smør720 min· 470 kcal· 7 kr./port.
BagningKoldhævede æblesnurrer med rug, saltkaramel, lakrids og skyrglasur900 min· 490 kcal· 8 kr./port.
BagningKoldhævet brunsvigerkrans med æble, rug, brunet smør og kardemomme840 min· 530 kcal· 7 kr./port.
DessertKoldskålsfromage med rabarber, rugkammerjunkere, ribs og citronmelisse330 min· 390 kcal· 10 kr./port.
MadpakkeKopnudler minestrone med hvide bønner, squash og basilikumpesto55 min· 610 kcal· 19 kr./port.
Fisk og skaldyrKrabbeklør med dild-sennepsskyr, grillet citron og rugbrød65 min· 520 kcal· 50 kr./port.
Vegetarisk aftensmadKrydrede bønnedeller med rødbede, rug, peberrodsskyr og syltet kål80 min· 610 kcal· 21 kr./port.
Kylling i fadKylling i fad med pikant peberfrugtcreme, svampe, porre og rugknas105 min· 970 kcal· 22 kr./port.
Kylling i sauceKylling i hvidvinssauce med østershatte, perleløg, druer og estragon95 min· 870 kcal· 21 kr./port.
AftensmadKylling Kiev-roulade med dild-estragonsmør, rug-panko, ærtepuré og grillede forårsløg150 min· 1040 kcal· 39 kr./port.
Kylling med sauceKylling med vild svampesauce, sennep, cider, knuste kartofler og grønkål80 min· 1180 kcal· 44 kr./port.
Mættende salatKylling-kartoffelsalat i hjertesalat med bacon-kapers-dressing105 min· 720 kcal· 20 kr./port.
AftensmadKyllinge-Cordon Bleu med røget skinke, Vesterhavsost og rugpanering60 min· 840 kcal· 29 kr./port.
AftensmadKyllingefilet i ovn med fennikel, hvide bønner og citron-timianskyr50 min· 590 kcal· 34 kr./port.
Aftensmad i fadKyllingegratin med kartoffel, porre, grønkål og rugcrumble105 min· 760 kcal· 29 kr./port.
AftensmadKyllingelår i ristet peberfrugt-mascarponesauce med hvide bønner og salvie70 min· 960 kcal· 26 kr./port.
FrokostKyllingesalat med sprød bacon, æble, selleri, cornichoner og pekannød55 min· 610 kcal· 24 kr./port.
MåltidssalatKyllingesalat med æble, bacon, rugcroutoner og estragondressing55 min· 620 kcal· 22 kr./port.
BrunchKærnemælks-pandekager med majsmel, ovnristede blåbær og citron-brunet smør55 min· 860 kcal· 18 kr./port.
DessertKærnemælks-panna cotta med blodappelsin, rosmarin og pistaciekrokant300 min· 540 kcal· 19 kr./port.
DessertKærnemælks-panna cotta med havtornscurd, lakridsmarengs og rugflorentin390 min· 890 kcal· 16 kr./port.
DessertKærnemælks-panna-cotta med pære, rugcrumble og saltet misokaramel330 min· 680 kcal· 20 kr./port.
Vegetariske høstfade og bowlsKøkkenhavefad med butterbean-urtehummus, ristede grøntsager, rugkerner og græskarkerner80 min· 820 kcal· 28 kr./port.
FrugtdessertKøleskabsblommer i Madeira med appelsin, rosmarin og vanilje60 min· 310 kcal· 15 kr./port.
Marmelade og smørbartKøleskabsmarmelade med klementin, frisk ingefær, vanilje og citron95 min· 185 kcal· 3 kr./port.
