Cocktail og kolde drikkeHindbær-timian Clover Club med pasteuriseret æggehvide12 min· 190 kcal· 38 kr./port.
Dessert og tærteKey lime-tærte med pistacie-havrebund og brændt marengs250 min· 720 kcal· 15 kr./port.
Kage og cupcakesPistacie-limemuffins med limecurd og brændt schweizisk marengs155 min· 610 kcal· 12 kr./port.
Brunch og frokostRullet souffléomelet med røget skinke, Comté, porre og senneps-brunet smør50 min· 780 kcal· 24 kr./port.
Kage og småkagerSolbær-makronsnitter med kakao-rugbund, mandelmakron og mørk chokolade145 min· 470 kcal· 9 kr./port.
Forret og appetizerSorte sesamtuile-både med rejesalat, æble, selleri og syltede sennepsfrø80 min· 510 kcal· 21 kr./port.