FrokostGrillet oksemørbradsandwich med brie, røget peberfrugt, brøndkarse og sennepssyltede løg75 min· 830 kcal· 49 kr./port.
VegetariskGrillet spidskål med butterbeans, rugkerner, æble og estragon-sennepsdressing55 min· 590 kcal· 16 kr./port.
Salater og grønt tilbehørGrøn salat med æble, fennikel, sukkerærter, boghvedeknas og estragonvinaigrette35 min· 360 kcal· 16 kr./port.
Vegetarisk aftensmadGrøntsagsbiksemad med kartoffel, knoldselleri, svampe, porre, grønkål, spejlæg og syltet rødbede65 min· 790 kcal· 18 kr./port.
Klassiske danske supperGule ærter med røget svineskank, bagte rodfrugter og sennepsurter240 min· 880 kcal· 21 kr./port.
Dansk aftensmadHakkebøffer med karamelliserede løg, svampejus, kartoffel-sellerimos, grønne bønner og sennepsagurk85 min· 1160 kcal· 23 kr./port.
BurgerHalloumiburger med peberrelish, spidskål, agurk, dildcreme og syltede sennepsfrø65 min· 980 kcal· 27 kr./port.
Vegetarisk aftensmadHalloumiwrap med kikærte-urtesalat, grillet peber, syltet rødkål og myntecreme60 min· 800 kcal· 24 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og street foodHarissa-halloumi-hotdogs med fennikelslaw, abrikoschutney og mynte55 min· 960 kcal· 28 kr./port.
Vegetarisk bowlHarissabagt blomkålsbowl med perlebyg, kikærter, rødkål, appelsin og citron-tahinyoghurt60 min· 860 kcal· 20 kr./port.
AirfryerHel kylling i airfryer med citron, estragon og varm kartoffelsalat100 min· 960 kcal· 38 kr./port.
Vegetarisk tilbehørHelbagt miso-blomkål med hvid bønnepuré, kapers-rosinrelish og hasselnød100 min· 560 kcal· 12 kr./port.
AftensmadHjemmelavede hotdogs med syltet agurk, rødløg og sprøde skalotteløg155 min· 690 kcal· 20 kr./port.
FrokostHjemmelavet rullepølse med grønkål, persille, rosa peber, æblesennep og syltet agurk1380 min· 390 kcal· 11 kr./port.
AftensmadHollandsk karrybiks med svinekød, perlebyg, spidskål og dildsyltet agurk60 min· 700 kcal· 32 kr./port.
Aftensmad med kyllingHonning-sennepskylling med græskar, æble og sprød grønkål75 min· 720 kcal· 29 kr./port.
Brunch og aftensmadHuevos rancheros på boghvedetostadas med sorte bønner, majs og syltet kål60 min· 760 kcal· 24 kr./port.
Kebab og fladbrødHurtig kebab i fuldkornsfladbrød med sumakkål, tahincreme og syltet løg50 min· 880 kcal· 31 kr./port.
Salat og tilbehørHvedekernesalat med bagt græskar, grønkål, æble og granatæble65 min· 590 kcal· 16 kr./port.
Fisk og skaldyrJomfruhummer med safran-beurre blanc, grillet porre og rugknas60 min· 610 kcal· 82 kr./port.
Salater og tilbehørJordbærsalat med pisket feta, perlebyg, fennikel og rugglaserede pekannødder50 min· 650 kcal· 27 kr./port.
SalaterJordskokkesalat med rugkerner, bagt pære, sortkål, syltede sennepsfrø og valnøddecreme135 min· 635 kcal· 13 kr./port.
AftensmadJuleandebryststeg med appelsin-enebærglaze, bagt rødkål, hasselbackpastinakker og portvinssky110 min· 790 kcal· 49 kr./port.
Frikadeller og julefrokostJulefrikadeller med appelsin, salvie, allehånde og syltede sennepsfrø80 min· 610 kcal· 13 kr./port.
SalatJulesalat med grønkål, rødkål, æble, bagte druer, dadler og mandeldressing40 min· 330 kcal· 15 kr./port.
AftensmadKaffe-kakao-nakkekoteletter med grillet fersken, majsgrits og syltet fennikel95 min· 830 kcal· 46 kr./port.
AftensmadKalkunburger med æble, salvie, rødkålsslaw, tranebær-dijoncreme og røget ost50 min· 820 kcal· 44 kr./port.
HovedretKalvebov med timian, hvidvin, selleri-perlebyg og syltede druer190 min· 760 kcal· 41 kr./port.
Kalvecuvette i ovnKalvecuvette i ovn med enebær, appelsin og rodfrugter95 min· 820 kcal· 55 kr./port.
HovedretterKalvelever med solbær-sherryglace, selleripuré, sprød boghvede og syltede skalotteløg65 min· 680 kcal· 55 kr./port.
