SalatJordbær-Caprese med burrata, ristede tomater, agurk, rucola, basilikumolie og boghvede55 min· 510 kcal· 24 kr./port.
DesserterJordbærcheesecake-barer med pistacie-havrebund, vaniljeskyr og rabarbergel520 min· 520 kcal· 17 kr./port.
KagerJordbærroulade med mandelbiskuit, kærnemælkscreme, jordbærkompot og chokoladeknas210 min· 485 kcal· 15 kr./port.
Salater og tilbehørJordbærsalat med pisket feta, perlebyg, fennikel og rugglaserede pekannødder50 min· 650 kcal· 27 kr./port.
SyltetøjJordbærsyltetøj med hyldeblomst, vanilje, citron og lavt sukkerindhold85 min· 75 kcal· 3 kr./port.
Dessert i glasJordbærtrifli med hyldeblomst-citroncreme, rabarber og ristet hvid chokolade150 min· 655 kcal· 16 kr./port.
SalaterJordskokkesalat med rugkerner, bagt pære, sortkål, syltede sennepsfrø og valnøddecreme135 min· 635 kcal· 13 kr./port.
AftensmadJuleandebryststeg med appelsin-enebærglaze, bagt rødkål, hasselbackpastinakker og portvinssky110 min· 790 kcal· 49 kr./port.
BollerJuleboller med spelt, tranebær, hasselnød, appelsin og kardemomme205 min· 390 kcal· 8 kr./port.
Frikadeller og julefrokostJulefrikadeller med appelsin, salvie, allehånde og syltede sennepsfrø80 min· 610 kcal· 13 kr./port.
MorgenmadJulegranola med appelsin, tahin, pekannødder, tranebær og mørk chokolade75 min· 390 kcal· 7 kr./port.
SalatJulesalat med grønkål, rødkål, æble, bagte druer, dadler og mandeldressing40 min· 330 kcal· 15 kr./port.
Cocktail og kolde drikkeKaffe-kakao Old Fashioned med bourbon, kakaonibs og flammet appelsin12 min· 190 kcal· 45 kr./port.
AftensmadKaffe-kakao-nakkekoteletter med grillet fersken, majsgrits og syltet fennikel95 min· 830 kcal· 46 kr./port.
Dessert og isKakaoroulade med hindbæris, solbærkompot og knasende kakaonibs540 min· 480 kcal· 11 kr./port.