AftensmadHelstegt dyreryg med braiseret bov, selleripuré, glaserede rødbeder og solbærsauce255 min· 790 kcal· 81 kr./port.
OvnretHurtig femlags lasagne med gennemstegt okseragù, bechamel, mozzarella, parmesan og citronsalat95 min· 1460 kcal· 22 kr./port.
Langtidssimrede hovedretterKalveragù med porcini, perleløg, hvidløgspolenta og citron-gremolata260 min· 960 kcal· 33 kr./port.
AftensmadKrondyrfilet med brunet rosmarinsmør, græskarcreme og rødvinssauce70 min· 610 kcal· 18 kr./port.
AftensmadLammekoteletter med rosmarin-enebærglace, hvid bønnepuré, grillede blommer og radicchio95 min· 850 kcal· 76 kr./port.
SuppeOksehalesuppe med perlebyg, rodfrugter, charret porre og persilleolie450 min· 680 kcal· 38 kr./port.
One potOne pot pasta med gennemstegt kødsovs, grøntsager, grønkål og parmesan65 min· 930 kcal· 13 kr./port.
AftensmadPappardelle med langtidskogt okse-svineragù, pancetta og fennikel225 min· 880 kcal· 19 kr./port.
AftensmadPeberbøffer med rødvinsskalotteløg, selleripuré og sprød grønkål60 min· 690 kcal· 33 kr./port.
Simremad og festmadPortvinsbraiserede svinekæber med sort hvidløg, selleripuré og glaserede perleløg260 min· 1080 kcal· 41 kr./port.
AftensmadRosastegt oksecuvette med skalotteløg, timiansky og pastinakpuré930 min· 820 kcal· 32 kr./port.
Lasagne og simremadRullelasagne med kalveskankragù, bagte druetomater og røget mozzarella260 min· 970 kcal· 33 kr./port.
Hovedretter med kødRødvinsbraiseret lammekølle med selleri-kartoffelpuré, glaserede gulerødder og myntegremolata245 min· 48 kr./port.
HovedretRødvinsmarineret flanksteak med røget løgcreme, grillede vindruer og hasselnødder185 min· 42 kr./port.
SauceRødvinssauce med karamelliseret skalotteløg, solbær, timian og brunet smør95 min· 260 kcal· 18 kr./port.
Varme juledrikkeSolbær-glühwein med blodappelsin, kardemomme og rosmarin65 min· 310 kcal· 15 kr./port.
AftensmadSvampe-linsebourguignon med perleløg, gremolata og sprød kartoffelpavé125 min· 980 kcal· 42 kr./port.
Vegetarisk pastaVegetarisk bolognese med brunede svampe, linser, aubergine, rødvin, pappardelle og citronricotta115 min· 1120 kcal· 17 kr./port.
OvnretVegetarisk shepherd’s pie med belugalinser, svampe, grøntsager og sød kartoffel-sellerilåg135 min· 920 kcal· 14 kr./port.
