Tapas med melonMelon med lufttørret skinke, pisket ricotta, pistacie og basilikumolie45 min· 570 kcal· 16 kr./port.
DesserterMelonskål med lime-ingefærdruer, kokos-skyr og pistacie-sesamknas68 min· 480 kcal· 31 kr./port.
Salat med kyllingMexicansk salat med limekylling, sød kartoffel og sorte bønner60 min· 920 kcal· 39 kr./port.
FrokostMiddelhavssild med soltørret tomat-citrondressing, oliven-kapersrelish, fennikel og sprøde kartofler75 min· 710 kcal· 34 kr./port.
NudelsuppeMiso-nudelsuppe med sprød gris, pak choi, majs og chili crisp95 min· 970 kcal· 40 kr./port.
AftensmadMisobagt hellefisk med edamame-spinatcreme, sesamkartofler og syltede radiser65 min· 690 kcal· 58 kr./port.
Brød og bollerMumie-pølsehorn med fuldkorn, gulerod, kyllingepølse og rødbedeketchup185 min· 720 kcal· 16 kr./port.
Dip og dressingMynte-korianderdip med lime, grøn chili, yoghurt og pistacie35 min· 170 kcal· 8 kr./port.
Konfekt og chokoladeMørkt chokoladebrud med solbær-saltkaramel og rugknas170 min· 410 kcal· 9 kr./port.
NektarinsalatNektarinsalat med jordbær, grillet hjertesalat, feta og hasselnød45 min· 470 kcal· 15 kr./port.
Forretter og fiskNordisk ceviche med tilberedt laks, havtorn, fennikel og æble130 min· 590 kcal· 36 kr./port.
VegetarNøddepostej med linser, svampe, knoldselleri, valnød og tranebærglace155 min· 520 kcal· 16 kr./port.
OksekødOksefilet med svampe-Madeirasauce, pommes Anna og glaserede skalotteløg110 min· 830 kcal· 53 kr./port.
WokOksewok med risnudler, broccolini, sukkerærter, cashews og tamarind-pebersauce50 min· 820 kcal· 23 kr./port.
AftensmadOvnbagt mangokylling med rød karry, perlebyg, broccoli og peanut-limeknas75 min· 760 kcal· 42 kr./port.
AftensmadOvnbagt torsk med ingefær-sojasmør, pak choi, shiitake, gulerod og jasminris50 min· 655 kcal· 39 kr./port.
AftensmadOvnbagte sprøde kyllingebatons med majsflager og chili-honning85 min· 880 kcal· 19 kr./port.
Vegetarisk aftensmadOvnbagte tostadas med røgede sorte bønner, majs, avocado-kålslaw og limecreme35 min· 620 kcal· 24 kr./port.
HotwingsOvncrisp hotwings med fermenteret chili, brunet smør og blåostdip135 min· 910 kcal· 16 kr./port.
Slik og konfektP-tærtebarer med rugknas, saltede jordnødder og mørk chokolade150 min· 390 kcal· 8 kr./port.
AftensmadPandestegt helleflyndersteak med safran-perlebyg, bagte tomater og basilikumolie60 min· 720 kcal· 60 kr./port.
AftensmadPandestegt peberbøf med sherryglaserede peberfrugter, rosmarinkartofler og estragoncreme80 min· 65 kr./port.
Bagning og dessertPanforte med surkirsebær, pistacie, appelsin og rosmarin58 min· 225 kcal· 8 kr./port.
PastasalatPastasalat med citronkylling, orzo, grillede peberfrugter, artiskok og feta65 min· 720 kcal· 26 kr./port.
HovedretPeberstegt sværdfisk med appelsinbraiseret endivie, belugalinser og kaperssmør65 min· 63 kr./port.
IsPistaciegelato med saltet pistaciepraliné, ristet abrikos, olivenolie og flagesalt520 min· 610 kcal· 23 kr./port.
Pizza med æblePizza al taglio med æble, blåskimmelost, serrano og valnød1180 min· 1050 kcal· 16 kr./port.
Fisk og bowlPoke-fad med gennemtilberedt sesamtun, vandmelon, brune sushiris, edamame og ingefær-soja85 min· 970 kcal· 22 kr./port.
AirfryerPommes frites i airfryer med citronpeber, purløgsskyr og sprød kålsalat75 min· 470 kcal· 18 kr./port.
AirfryerPølsemix i airfryer med karryketchup, remoulade og æble-kålsalat55 min· 1180 kcal· 31 kr./port.
