Vegetarisk tilbehørRistet caponata agrodolce med grønne oliven, kapers, rosiner og mandler85 min· 450 kcal· 16 kr./port.
GræskarmosRistet hokkaidomos med brunet smør, sprød salvie, hasselnøddeknas og citron75 min· 510 kcal· 9 kr./port.
Vegetarisk suppeRistet hvidkålssuppe med hvide bønner, pære, brunet smør og rugchips70 min· 670 kcal· 15 kr./port.
Is og frosne desserterRistet jordbær-kærnemælksis med hyldeblomst og pistacie430 min· 390 kcal· 14 kr./port.
Dip og dressingerRistet karrydressing med mango, skyr, lime, ingefær og cornichon40 min· 190 kcal· 6 kr./port.
SauceRistet paprikasauce med peberfrugt, tomat, sherryeddike, brunet smør og hasselnød70 min· 310 kcal· 13 kr./port.
IsRistet pinjekerneis med karamelliseret pære, rosmarinhonning og flagesalt520 min· 570 kcal· 20 kr./port.
Sandwich og madpakkeRistet rugbagel med peberrodsskinke, sprødt æble og dildagurk40 min· 690 kcal· 21 kr./port.
FrokostRistet rugbrødssandwich med ahornbacon, mælkebøttesalat, ovntomater, syltet fennikel og peberrodscreme60 min· 690 kcal· 30 kr./port.
Morgenmad og brunchRistet sesambagel med citronricotta, avocado, varmrøget laks, syltet radise og purløg36 min· 790 kcal· 33 kr./port.
Brunch og morgenmadRug-English muffins med kyllingepølse, æg, syltet æble og ost840 min· 720 kcal· 20 kr./port.
FrokostRugbagels med varmrøget laks, peberrodscreme, syltet fennikel og dild230 min· 900 kcal· 21 kr./port.
Brød og bollerRustikke gulerods-rugbrud med græskarkerner, nigella og ostekerne175 min· 690 kcal· 9 kr./port.
Brød og bollerRustikke ostebrud med lagret cheddar, forårsløg og dijonsmør155 min· 620 kcal· 11 kr./port.
Brød og bollerRustikke æblebrud med valnød, kanel, havre og kanelcreme165 min· 610 kcal· 10 kr./port.
SuppeRød linsesuppe med kokosmælk, tamarind, karryblade og ristet blomkål60 min· 670 kcal· 23 kr./port.
HovedretRød thaicurry med rejer, sød kartoffel, broccoli og lime-cashewknas55 min· 940 kcal· 42 kr./port.
Brød, sandwich og madpakkeRødbede-rugbagels med urtekylling og æble-fennikelslaw190 min· 760 kcal· 18 kr./port.
Vegetarisk aftensmadRødbedewraps med harissablomkål, kikærter, tahin og syltet kål65 min· 760 kcal· 23 kr./port.
Tapas og appetizerSafran-citron-arancini med ærtekerne, røget mozzarella og tomatsauce210 min· 720 kcal· 20 kr./port.
Brød og sødt bagværkSafran-luciakrans med marcipan, kardemomme og havtorn225 min· 455 kcal· 9 kr./port.
Aftensmad og skaldyrSafran-skaldyrsrisotto med kammuslinger, rejer, ærter og fennikel60 min· 820 kcal· 46 kr./port.
