Kalvecuvette i ovnKalvecuvette i ovn med enebær, appelsin og rodfrugter95 min· 820 kcal· 55 kr./port.
GryderetKalvefrikassé med asparges, hestebønner, perleløg, nye kartofler og brunet smør170 min· 870 kcal· 29 kr./port.
AftensmadKalvemørbrad med citron-persillecrust, selleripuré, braiseret fennikel og hvidvin-kaperssky85 min· 680 kcal· 56 kr./port.
KartoffeltilbehørKartoffel-knoldselleri-tian med brunet smør, gruyère, rosmarin og sprøde skalotteløg130 min· 680 kcal· 10 kr./port.
Forret og snackKartoffelblinis med røget laksemousse, syltet agurk, radise, dild og citron85 min· 440 kcal· 7 kr./port.
Kartoffelbåde i airfryerKartoffelbåde i airfryer med citron-dild og peberrodsskyr48 min· 360 kcal· 10 kr./port.
PastaKartoffelgnocchi med brunet salviesmør, bagte gule tomater, spinat og valnødder100 min· 840 kcal· 27 kr./port.
VegetariskKartoffelrösti-tarteletter med svampefrikassé, porre og estragon70 min· 690 kcal· 31 kr./port.
MadtærteKartoffeltærte med rugbund, bacon, porre, æble, timian og lagret ost165 min· 695 kcal· 16 kr./port.
Fiskesuppe og festmadKlar safran-muslingesuppe med fennikel, nye kartofler, tomatperler og dildolie65 min· 620 kcal· 44 kr./port.
Forretter med fisk og skaldyrKnuste saltbagte kartofler med brunet-smør-skyr, stenbiderrogn, syltede sennepsfrø og dild95 min· 650 kcal· 19 kr./port.
Ovnret og familieaftensmadKokos-karry-kyllingefad med sød kartoffel, blomkål, grønne bønner og cashewknas90 min· 1160 kcal· 37 kr./port.
Dressing og dipKold bearnaisecreme med estragon, korvel, citron og skalotteløgsreduktion55 min· 520 kcal· 8 kr./port.
HovedretKoreansk-inspireret kyllingestuvning med gochujang, pære og sød kartoffel80 min· 575 kcal· 30 kr./port.
Aftensmad og ovnretterKoteletter i fad med æble, selleri, savojkål og sennepscider75 min· 940 kcal· 35 kr./port.
Kylling med sauceKylling med vild svampesauce, sennep, cider, knuste kartofler og grønkål80 min· 1180 kcal· 44 kr./port.