Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Opskriftsbiblioteket

Opskrifter

38 opskrifter med næring, pris, bytteforslag, portionsskalering og tydelige trin

Aftensmad681 opskrifterAirfryer13 opskrifterAsiatisk226 opskrifterBagning & dessert605 opskrifter
AlleAftensmadAirfryerAsiatiskBagning & dessertBillig madBrunchBrød og bollerBælgfrugterBørnevenlig madChokoladeUnder 30 min

1–38 vist af 38

Fire mørke spyd med baconindpakkede dadler fyldt med gedeost og mandel, glaseret med havtornssennep på sort skifer
Tapas

Baconindpakkede dadler med gedeost, mandel og havtornglasering

45 min· 410 kcal· 14 kr./port.
Ni mørke brownie-dadelkugler på langt lyst fad med kakaonibs, hasselnød og flagesalt samt én kugle delt over med fudgy valnøddekerne
Søde snacks

Brownie-dadelkugler med valnød, mørk chokolade og kakaonibs

95 min· 570 kcal· 14 kr./port.
Bønne-dadeltræstammer med kakao og hasselnød anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Snack

Bønne-dadeltræstammer med kakao og hasselnød

50 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Tre mørke riflede daddel-havreskåle med skyr, ovnbagt rabarber, ribs, havreknas og mørk chokolade på sort metalbakke
Dessert

Daddelskåle med havre, rabarber, skyr, ribs og mørk chokolade

100 min· 340 kcal· 10 kr./port.
Seks glutenfri kakaomuffins med blank dadel-peanutglasur, peanuts, sesamknas og ét åbent gennembagt snit på lyseblåt fad
Kage

Dadel-peanutmuffins med kakaoglasur

105 min· 500 kcal· 11 kr./port.
Rektangulære dadelkonfektstykker med pebernøddekrydderi, rugknas, hasselnødder og blank mørk chokolade på mørk skifer
Konfekt

Dadelkonfekt med pebernøddekrydderi, rugknas og mørk chokolade

85 min· 360 kcal· 8 kr./port.
Dadelkugler anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil
Snack

Dadelkugler

59 min· 145 kcal· 3 kr./port.
Dadelkugler – en grundopskrift anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Snacks

Dadelkugler – en grundopskrift

45 min· 160 kcal· 3 kr./port.
Dadelkugler med lakrids og tranebær anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Dadelkugler med lakrids og tranebær

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Dadelkugler med romessens anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Dadelkugler med romessens

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Otte høje veganske dadelmuffins i tulipanpapir med pærevifter, kakaonibs og én åben sat havrekrumme på koralfad
Søde sager

Dadelmuffins uden tilsat sukker med pære og kakaonibs

105 min· 355 kcal· 8 kr./port.
Facetterede mørke dadeltrøfler med rugpraliné, solbær og havtorn på langt sort fad
Konfekt

Dadeltrøfler med rugpraliné, solbær og havtorn

130 min· 185 kcal· 5 kr./port.
Otte flade ovale dadelmedaljoner i to rækker på koralfad med peanutspiral, diagonal mørk chokolade, peanutstribe og ét skåret stykke
Søde sager

Flade dadelmedaljoner med peanutspiral og mørk chokolade

105 min· 300 kcal· 7 kr./port.
Gulerodskagekugler med dadler, havre og valnød i kokos eller nøddeknas på langt støvet blåt fad
Snack

Gulerodskagekugler med dadler, valnød og appelsin

80 min· 155 kcal· 5 kr./port.
Dampende mørkrød harira med belugalinser og kikærter i petrolblå skål, toppet med sprøde kikærter, ovnristet aubergine, syltet citron, urter og granatæble
Supper

Harira med belugalinser, ovnristet aubergine, kikærter og citron-dadelharissa

125 min· 760 kcal· 15 kr./port.
Otte aflange mørke havre-kokostrøfler i to rækker på bordeauxfad med kokoskant, appelsinkrølle og havtornstøv
Søde sager

Havre-kokostrøfler med appelsin og havtorn

95 min· 190 kcal· 3 kr./port.
Hjemmelavet hampefrømælk anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Drikke

Hjemmelavet hampefrømælk

23 min· 610 kcal· 18 kr./port.
Hjemmelavet müslibar anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Hjemmelavet müslibar

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Hjemmelavet proteinbar med chokolade anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Hjemmelavet proteinbar med chokolade

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Farverig julesalat med grønkål, rødkål, æble, bagte druer, dadler, granatæble og mandler på mørkegrønt fad
Salat

Julesalat med grønkål, rødkål, æble, bagte druer, dadler og mandeldressing

40 min· 330 kcal· 15 kr./port.
Tolv ovale kakaotrøfler med mat kakao, to kakaonibs-bånd og én åben tæt bønne-daddelkerne på skovgrønt fad
Søde sager

Kakaotrøfler med sorte bønner, dadler og appelsin

135 min· 205 kcal· 7 kr./port.
To korte rillede glas med kold brun dadelshake af kaffe, havre, banan og skyr toppet med skyrskum, kakao og rugknas
Kold drik

Kold dadelshake med kaffe, havre, skyr og rugknas

20 min· 620 kcal· 25 kr./port.
Kold cremet peanutbuttersmoothie i ribbet røgfarvet glas med banan, havre, kakaonibs og en lille ske peanutbutter
Smoothie

Kold peanutbuttersmoothie med banan, havre og kakao

15 min· 410 kcal· 9 kr./port.
Håndlavede lakridskonfektkugler med havre, kakao og mandler på et mat råhvidt keramikfad
Konfekt

Lakridskonfektkugler med havre og kakao

62 min· 119 kcal· 6 kr./port.
Tynde ovale lakridssmåkager med rug, dadelstykker og appelsinskal på langt mørkegrønt fad i nordisk dagslys
Småkager

Lakridssmåkager med dadler, rug, appelsin og fennikel

105 min· 150 kcal· 3 kr./port.
En portion marokkansk grøntsagscouscous med græskar, kikærter og mandel-dadelknas
Vegetariske hovedretter

Marokkansk grøntsagscouscous med ras el hanout-græskar, saltet citron og mandel-dadelknas

60 min· 27 kr./port.
Myslibar med chokolade og nødder anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Snacks

Myslibar med chokolade og nødder

70 min· 455 kcal· 5 kr./port.
Mørkt saftigt frugtbrød med rug, æble, dadler, abrikoser og valnødder i tykke skiver på lyseblåt fad
Frugtbrød

Mørkt frugtbrød med rug, æble, dadler, abrikoser og valnødder

125 min· 410 kcal· 8 kr./port.
Blank dyb ravfarvet dadelkaramel i smørgul skål og rillet glaskande med æblebåde og rug-havrekiks på salvieflise
Tilbehør

Saltet dadelkaramel med appelsin og havrefløde

90 min· 225 kcal· 6 kr./port.
Otte sekskantede dadelbidder i to rækker på lyseblåt fad med mørk dadelbund, hasselnøddekerne, tynd chokolade og diagonal nøddebane, én delt
Søde sager

Sekskantede dadelbidder med hasselnøddekerne og chokolade

150 min· 430 kcal· 10 kr./port.
Firkantede Snickers-snitter med mørk kakaorugbund, dadel-jordnøddekaramel og tynd mørk chokoladetop på messingfad
Slik og konfekt

Snickers-snitter med dadelkaramel, kakaorug og saltede jordnødder

160 min· 360 kcal· 7 kr./port.
Snickerskage med dadler og peanuts anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Snickerskage med dadler og peanuts

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Ni ovale snickerskugler med peanut-dadelfyld, salt blød peanutkaramel, mørk chokolade, peanutknas og havsalt på messingfad
Konfekt

Snickerskugler med peanut-dadelfyld, salt karamel, pralineknas og mørk chokolade

155 min· 310 kcal· 6 kr./port.
Fire mørke sorte bønnecookies med tahin, mørk chokolade, surkirsebær, sesam og flagesalt på mat sort tallerken
Cookies og søde snacks

Sorte bønnecookies med tahin, surkirsebær og mørk chokolade

75 min· 360 kcal· 7 kr./port.
Sukkerfri squashkage med ostecreme anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sukkerfri squashkage med ostecreme

68 min· 520 kcal· 18 kr./port.
Sund chokoladekage anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Dessert

Sund chokoladekage

68 min· 335 kcal· 6 kr./port.
Sunde snickers uden sukker anrettet i Madblikkets lyse nordiske billedstil med rettens vigtigste råvarer tydeligt synlige
Søde sager

Sunde snickers uden sukker

55 min· 340 kcal· 4 kr./port.
Tolv varme dadler fyldt med blåskimmelost og pære, omviklet med sprød skinke på langt mørkt fad med valnød og timian
Fyldte dadler

Varme dadler med blåskimmelost, pære, skinke og valnød

40 min· 520 kcal· 12 kr./port.