Cheesecake og juledesserterRisalamande-cheesecakebarer med surkirsebærspejl og ristet mandelbund610 min· 590 kcal· 11 kr./port.
Morgenmad og snackRisengrødsvafler med brunet smør, kardemomme og tyttebær65 min· 780 kcal· 21 kr./port.
AftensmadRistede skovsvampe med sherry, estragon, hvidbønnecreme og rugtoast75 min· 760 kcal· 23 kr./port.
Vegetarisk aftensmad og hverdagsmadRistet blomkål og kikærter i citron-dildfrikassé med spinat, ærter og rugknas60 min· 810 kcal· 19 kr./port.
SuppeRistet butternut-suppe med æble, ingefær, salviesmør, græskarkerner, kålchips og rugbrød90 min· 760 kcal· 9 kr./port.
Vegetarisk suppeRistet hvidkålssuppe med hvide bønner, pære, brunet smør og rugchips70 min· 670 kcal· 15 kr./port.
Is og frosne desserterRistet jordbær-kærnemælksis med hyldeblomst og pistacie430 min· 390 kcal· 14 kr./port.
IsRistet pinjekerneis med karamelliseret pære, rosmarinhonning og flagesalt520 min· 570 kcal· 20 kr./port.
Is og kolde desserterRocky road-is med mørk chokolade, mandelfudge og marshmallows390 min· 610 kcal· 14 kr./port.
DessertRødgrød med solbær, kirsebær, rabarber, kærnemælkscreme og rugknas250 min· 410 kcal· 11 kr./port.
AftensmadRødtungeruller med hasselbackkartofler, kærnemælk-dildsauce, asparges og syltede sennepsfrø75 min· 690 kcal· 65 kr./port.
FiskesuppeSafran-fennikelfiskesuppe med torsk, laks, muslinger, dildolie og rugtoast90 min· 780 kcal· 29 kr./port.
KagerSaftig mazarinsnitte med rabarber-hindbær, mørk ganache og citronskyr260 min· 600 kcal· 8 kr./port.
Konfekt og småkagerSarah Bernhardt-kager med espresso, rugmalt og solbær540 min· 610 kcal· 15 kr./port.
Sauce og fiskSauce blanquette med citron, estragon, torsk og forårsgrønt55 min· 880 kcal· 42 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSeks kantede tærter med sød kartoffel, gedeost og timian125 min· 890 kcal· 16 kr./port.
BagningSilkeblød mørk chokoladefrosting med kakaoganache, brunet smør og tre konsistenser145 min· 390 kcal· 5 kr./port.
AftensmadSkindstegt kuller med hvidvinsdampede blåmuslinger, spinat-urtebouillon og kartoffelrösti70 min· 850 kcal· 51 kr./port.
Fisk og skaldyrSkindstegt kulmule med selleri-perlebyg, ciderfennikel og estragonolie72 min· 690 kcal· 39 kr./port.
DessertSmørstegte pærevifter med rosmarin-espressochokolade, vaniljeis og boghvede-sesamknas50 min· 790 kcal· 27 kr./port.
Halloween-desserter til børnSpiselige mumie-lanterne-dessertglas med mango, passion, vaniljeskyr og chokoladeøjne190 min· 760 kcal· 18 kr./port.
DessertSprøde churros med appelsin-kanelsukker og mørk chokolade-hasselnøddesauce85 min· 620 kcal· 9 kr./port.
KagerSprøde craquelin-vandbakkelser med vaniljecreme, hindbærgel og kærnemælkschantilly240 min· 530 kcal· 8 kr./port.
HasselnøddekurvSprøde hasselnøddekurve med vaniljemascarpone, pocheret pære og solbær175 min· 690 kcal· 14 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSprøde kartoffel-selleri-röstivafler med ristede rødder og pisket røget mozzarella85 min· 980 kcal· 27 kr./port.
AftensmadSprødstegt andebryst med kantarel-drueragout, blomkålspuré, estragonjus og syltede sennepsfrø80 min· 760 kcal· 59 kr./port.
Hovedretter med fjerkræSprødstegt kalkunoverlår med senneps-hvidvinssauce, grønne linser og braiseret hjertesalat80 min· 71 kr./port.
