BollerKoldhævede krydrede juleboller med svesker, chokolade, appelsin og hasselnøddeknas930 min· 480 kcal· 8 kr./port.
KrydderkageKrydderkage med pære, ingefær, valnød og brunet-smør-appelsinglace150 min· 690 kcal· 6 kr./port.
DessertKærnemælks-panna cotta med blodappelsin, rosmarin og pistaciekrokant300 min· 540 kcal· 19 kr./port.
DessertKærnemælksvafler med brunet smør, kardemomme og appelsin-rabarberkompot70 min· 820 kcal· 16 kr./port.
FrugtdessertKøleskabsblommer i Madeira med appelsin, rosmarin og vanilje60 min· 310 kcal· 15 kr./port.
SalatKålsalat med blodappelsin, æble, hasselnød, dild og appelsin-tahindressing40 min· 390 kcal· 15 kr./port.
Fisk og skaldyrLaks i ovn med appelsin, kapers, knuste kartofler og broccolini65 min· 610 kcal· 41 kr./port.
AftensmadLammekoteletter med rosmarin-enebærglace, hvid bønnepuré, grillede blommer og radicchio95 min· 850 kcal· 76 kr./port.
AftensmadLangtidsstegt juleand med appelsin, svesker, glaserede rodfrugter og portvinssky310 min· 980 kcal· 59 kr./port.
SalatLun belugalinsesalat med ristet aubergine, appelsin og mandelgremolata55 min· 760 kcal· 18 kr./port.
MarcipankonfektMarcipankonfekt med blodappelsingelé, mandelknas, pistacie og mørk chokolade250 min· 330 kcal· 6 kr./port.
MarmorkageMarmorkage med brunet smør, espresso, appelsin, hasselnød og mørk chokolade140 min· 610 kcal· 9 kr./port.
AftensmadMarokkansk couscous med appelsin-harissa, fennikel, aubergine, kikærter og pistacie-chermoula60 min· 760 kcal· 38 kr./port.
DessertMexicansk-inspireret vaniljesundae med mole-chokoladesauce, appelsinkaramel og kanel-majschips55 min· 1180 kcal· 33 kr./port.
Frosne desserterMørk chokoladeparfait med varm muscovado-misokaramel, appelsin og kakaonibs420 min· 17 kr./port.
SmåkageNapoleonshatte med kakaomørdej, appelsinmarcipan, pistacie og mørk chokolade135 min· 460 kcal· 13 kr./port.
JulekonfektNougatsnitter med hasselnøddeknas, appelsinmarcipan, mørk chokolade og solbær300 min· 780 kcal· 14 kr./port.
Pasta i fadOvnbagt orzo med tigerrejer, fennikel, safran, appelsin og pistacie45 min· 760 kcal· 44 kr./port.
Bagning og dessertPanforte med surkirsebær, pistacie, appelsin og rosmarin58 min· 225 kcal· 8 kr./port.
HovedretPeberstegt sværdfisk med appelsinbraiseret endivie, belugalinser og kaperssmør65 min· 63 kr./port.
AftensmadPoke bowl med miso-appelsinkylling, sorte ris og syltet fennikel75 min· 850 kcal· 49 kr./port.
