Tapas og appetizerSafran-citron-arancini med ærtekerne, røget mozzarella og tomatsauce210 min· 720 kcal· 20 kr./port.
FiskesuppeSafran-fennikelfiskesuppe med torsk, laks, muslinger, dildolie og rugtoast90 min· 780 kcal· 29 kr./port.
Brød og sødt bagværkSafran-luciakrans med marcipan, kardemomme og havtorn225 min· 455 kcal· 9 kr./port.
Aftensmad og skaldyrSafran-skaldyrsrisotto med kammuslinger, rejer, ærter og fennikel60 min· 820 kcal· 46 kr./port.
KagerSaftig mazarinsnitte med rabarber-hindbær, mørk ganache og citronskyr260 min· 600 kcal· 8 kr./port.
MåltidssalaterSalade Lyonnaise med pocherede æg, lardons og rugcroutoner45 min· 650 kcal· 28 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSalte græskarvafler med bagte grøntsager, sprøde kikærter og citron-tahincreme95 min· 910 kcal· 23 kr./port.
Konfekt og småkagerSarah Bernhardt-kager med espresso, rugmalt og solbær540 min· 610 kcal· 15 kr./port.
Sauce og fiskSauce blanquette med citron, estragon, torsk og forårsgrønt55 min· 880 kcal· 42 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSearet halloumi og aubergine i peber-cashew butter masala90 min· 960 kcal· 30 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSeks kantede tærter med sød kartoffel, gedeost og timian125 min· 890 kcal· 16 kr./port.
Asiatisk hverdagsmadSesam-kyllingeboller med miso-appelsinglaze, ingefærkål og jasminris75 min· 810 kcal· 23 kr./port.
FiskebowlSesam-laksefiskekager i bowl med kokosris, mango, rødkål og limemayo65 min· 900 kcal· 29 kr./port.
SuppeSesam-miso-ramen med sprød karaage, grillet majs, shiitake og sojaæg75 min· 980 kcal· 36 kr./port.
KyllingebowlSesamkyllingebowl med sort ris, broccolini og ingefær-limeskyr65 min· 980 kcal· 33 kr./port.
SupperSilkeblød congee med sojapocheret kylling, ingefær-scallionolie og sprøde skalotteløg150 min· 790 kcal· 21 kr./port.
BagningSilkeblød mørk chokoladefrosting med kakaoganache, brunet smør og tre konsistenser145 min· 390 kcal· 5 kr./port.
MorgenmadSilkehavregrød med æg, brunet pære, havtorn-æblekompot og havreknas45 min· 690 kcal· 19 kr./port.
AftensmadSkindstegt kuller med hvidvinsdampede blåmuslinger, spinat-urtebouillon og kartoffelrösti70 min· 850 kcal· 51 kr./port.
Fisk og skaldyrSkindstegt kulmule med selleri-perlebyg, ciderfennikel og estragonolie72 min· 690 kcal· 39 kr./port.
AftensmadSkindstegt laks med citron-kaperssmør, dild og knuste kartofler50 min· 790 kcal· 42 kr./port.
Fisk og skaldyrSkindstegt torsk med selleri-polenta, miso-svampe, forkullet porre og brunet kaperssmør115 min· 1040 kcal· 33 kr./port.
Tilbehør og grøntsagerSmørbraiserede ærter à la française med perleløg, hjertesalat og estragon45 min· 350 kcal· 13 kr./port.
KringleSmørkringle med mandel-kardemommeremonce, æble, solbær og hasselnød330 min· 540 kcal· 9 kr./port.
DessertSmørstegte pærevifter med rosmarin-espressochokolade, vaniljeis og boghvede-sesamknas50 min· 790 kcal· 27 kr./port.
Dansk og svensk inspireret aftensmadSmå Bøf Lindstrøm med rødbede, kapers, kartoffelrösti, peberrodscreme og agurk100 min· 880 kcal· 24 kr./port.
Pizza og calzoneSmå calzone med gennemstegt okse, aubergine, rød peber og røget mozzarella135 min· 1080 kcal· 18 kr./port.
