SalaterRadisesalat med lune kartofler, ærter, rygeostcreme, dildolie og rugknas85 min· 640 kcal· 21 kr./port.
Morgenmad og brunchRistet sesambagel med citronricotta, avocado, varmrøget laks, syltet radise og purløg36 min· 790 kcal· 33 kr./port.
Forret og frokostRugtarteletter med avocado-agurkemosse, citronrejer, radise og dild95 min· 620 kcal· 25 kr./port.
Salat med røget fiskRøget makrelsalat med lune nye kartofler, fennikel, radiser, æble og rugcroutoner50 min· 820 kcal· 26 kr./port.
PålægssalatRørt torskerognssalat med skyr, æble, kapers, dild, purløg og citron65 min· 320 kcal· 12 kr./port.
Hovedretter med fiskSkindstegt multe med citrongræs-kokossauce, jasminris og syltet agurk-radisesalat60 min· 43 kr./port.
Fisk og skaldyrSkærising bagt i bananblad med kokos, lime, ingefær og agurkesalat55 min· 620 kcal· 44 kr./port.
Madpandekager og vaflerSpinat-rugvafler med røget makrel, peberrodsskyr, syltet fennikel, æble og radiser60 min· 910 kcal· 26 kr./port.
KartoffelsalatSprød bearnaisekartoffelsalat med asparges og syltede sennepsfrø80 min· 680 kcal· 25 kr./port.
Vegetarisk sommersalatSprød gnocchi-sommersalat med grillet nektarin, asparges, ærter og pisket gedeost55 min· 760 kcal· 17 kr./port.
Aftensmad og madvaflerSprøde boghvede-spinatvafler med gurkemejekylling, kålslaw og limedressing65 min· 920 kcal· 26 kr./port.
SushibowlSushibowl med dokumenteret råkold laks, sushiris, edamame, agurk, avocado og yuzu-misodressing65 min· 920 kcal· 29 kr./port.
AftensmadTortillas med krydret oksekød, grillet majs, kålsalsa og avocadocreme65 min· 850 kcal· 26 kr./port.
Vegetarisk måltidsfadVarm Buddha platter med sort ris, misobagt aubergine, sød kartoffel, sesamtofu, broccolini, edamame og tahin90 min· 1050 kcal· 18 kr./port.
KartoffelsalatVarm kartoffelsalat med cider-sennep, brunet smør og ristede kapers75 min· 590 kcal· 11 kr./port.