HovedretSort te-braiseret svinebryst med appelsinglace, sprød spidskål og sesamris225 min· 49 kr./port.
KålsalatSpidskålssalat med ristede gulerødder, æble, boghvede, urter og citron-sennepsdressing40 min· 390 kcal· 9 kr./port.
VegetarSprøde blomkålsdeller med lagret ost, quinoa og gulerods-bønnehummus105 min· 780 kcal· 16 kr./port.
Vegetarisk aftensmadSprøde kartoffel-selleri-röstivafler med ristede rødder og pisket røget mozzarella85 min· 980 kcal· 27 kr./port.
MadvaflerSprøde okonomiyaki-vafler med spidskål, bacon, ingefærslaw og sesammayo60 min· 910 kcal· 16 kr./port.
Kartofler og tilbehørSprøde rosmarinkartofler med karamelliserede gulerødder, bagt hvidløg og citron90 min· 500 kcal· 11 kr./port.
AftensmadStegt kulmule med chermoula, kikærte-couscous og safrangulerødder55 min· 655 kcal· 44 kr./port.
SushibowlSushibowl med dokumenteret råkold laks, sushiris, edamame, agurk, avocado og yuzu-misodressing65 min· 920 kcal· 29 kr./port.
AftensmadSvampe-linsebourguignon med perleløg, gremolata og sprød kartoffelpavé125 min· 980 kcal· 42 kr./port.
Dip og dressingThai-inspireret rejesauce med tamarind, lime og ristede peanuts35 min· 120 kcal· 16 kr./port.
Vegetarisk pastaVegetarisk bolognese med brunede svampe, linser, aubergine, rødvin, pappardelle og citronricotta115 min· 1120 kcal· 17 kr./port.
Vegetarisk aftensmadVegetarisk ovnbiksemad med halloumi, gennemstegt spejlæg og kold estragoncreme75 min· 780 kcal· 18 kr./port.
AftensmadVegetarisk pad thai med sesamtofu, grillet spidskål, sukkerærter og tamarind65 min· 860 kcal· 22 kr./port.
OvnretVegetarisk shepherd’s pie med belugalinser, svampe, grøntsager og sød kartoffel-sellerilåg135 min· 920 kcal· 14 kr./port.
RibbenstegVietnamesisk ribbensteg med citrongræs, femkrydderi, tamarindkaramel og syltet daikon390 min· 1050 kcal· 19 kr./port.
SimreretØlbraiserede svinekæber med pastinak-selleripuré, baby-gulerødder, savoykål og hasselnøddegremolata260 min· 1180 kcal· 28 kr./port.