Familievenlig ovnretOvnkylling med græskar, rosenkål, druer og cider-timiansky75 min· 780 kcal· 23 kr./port.
AftensmadOvnstegt kalkunbryst med champignon-sherrysauce, hasselbackknoldselleri og salvie130 min· 38 kr./port.
AftensmadPancetta-svinemørbradruller med spinat, røget ost og kartoffel-sellerifad105 min· 930 kcal· 29 kr./port.
AftensmadPandestegt duebryst med ovnbagte vindruer, sprød polenta og enebærsky145 min· 760 kcal· 56 kr./port.
FladbrødPapirtynd flammkuchen med sprød bacon, rødløg, pære, creme fraiche, kommenfrø og timian90 min· 930 kcal· 16 kr./port.
AftensmadPappardelle med karamelliserede rødløg, rucola og surdejscrunch80 min· 890 kcal· 13 kr./port.
AftensmadPeberbøffer med rødvinsskalotteløg, selleripuré og sprød grønkål60 min· 690 kcal· 33 kr./port.
HovedretPeberstegt sværdfisk med appelsinbraiseret endivie, belugalinser og kaperssmør65 min· 63 kr./port.
Græske brød og pizzaPeinirli med karamelliseret porre, svampe, spinat, kasseri og citron-dildolie900 min· 940 kcal· 21 kr./port.
Dip og saucePisket cheddar med karamelliserede porrebånd og hasselnødder120 min· 545 kcal· 17 kr./port.
Pizza med æblePizza al taglio med æble, blåskimmelost, serrano og valnød1180 min· 1050 kcal· 16 kr./port.
Simremad og festmadPortvinsbraiserede svinekæber med sort hvidløg, selleripuré og glaserede perleløg260 min· 1080 kcal· 41 kr./port.
Syltetøj og smørbartRabarber-solbærmarmelade med citron, ingefær og vanilje55 min· 135 kcal· 3 kr./port.
Kage og tærteRabarbertærte med rugmørdej, mandelfrangipane og citrontimian155 min· 590 kcal· 12 kr./port.
MadtærterRektangulær broccolitærte med porre, røget bacon, cheddar og fuldkorns-rugbund135 min· 820 kcal· 15 kr./port.
PizzaRektangulær julepizza med confiteret and, rødkål, pære, blåskimmelost og hasselnød300 min· 850 kcal· 29 kr./port.
Madtaerte, frokost og buffetRektangulær rødløgstærte med rugbund, gedeost, valnød og timian155 min· 660 kcal· 13 kr./port.
MadtærteRektangulær svampetærte med sprød bacon, porrer og mørk rugbund110 min· 820 kcal· 14 kr./port.
AftensmadRigatoni med brunet svinemørbrad, svampe og ristet peberfrugt-tomatfløde55 min· 980 kcal· 38 kr./port.
Cheesecake og juledesserterRisalamande-cheesecakebarer med surkirsebærspejl og ristet mandelbund610 min· 590 kcal· 11 kr./port.
SuppeRistet butternut-suppe med æble, ingefær, salviesmør, græskarkerner, kålchips og rugbrød90 min· 760 kcal· 9 kr./port.
FrokostRistet rugbrødssandwich med ahornbacon, mælkebøttesalat, ovntomater, syltet fennikel og peberrodscreme60 min· 690 kcal· 30 kr./port.
AftensmadRosastegt oksecuvette med skalotteløg, timiansky og pastinakpuré930 min· 820 kcal· 32 kr./port.
AftensmadRosenkålsgratin med røget skinke, kartoffel, porre, sennepsbéchamel og hasselnøddeknas65 min· 735 kcal· 27 kr./port.
Salat og tilbehørRucolasalat med bagte tomater, syltede skalotteløg, parmesan, hasselnødder og brødcrunch85 min· 510 kcal· 10 kr./port.
Pizza og fladbrødRug-surdejsfladbrød med nye kartofler, skyr-peberrod, stenbiderrogn, skalotteløg og dildolie900 min· 860 kcal· 37 kr./port.